مقدمه: با ارتقای سطح دانش بشر و آگاهی نسبت به مضرات نگهدارنده های شیمیایی، تمایل به استفاده از نگهدارنده های طبیعی به خصوص اسانس ها و عصاره های گیاهی در مواد غذایی افزایش یافته است. هدف: در این مطالعه ترکیب شیمیایی اسانس گیاه آفسنطین و اثر ضدباکتریایی اسانس و عصاره آبی و الکلی (اتانولی و متانولی) آن بر باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، سالمونلا تیفی موریوم، اشرشیاکلی o157:h7، لیستریا مونوسایتوژن...

سابقه و هدف: نانوساختار لایه سطحی ((s-layer خارجی ترین لایه پروتئینی در اغلب آرشی ها و باکتری ها است. لایه سطحی با مهار فاگوسیتوز، ممانعت از ورود برخی بیومولکول ها از جمله آنتی بیوتیک ها و اتصال به پروتئین های ماتریکس یکی از عوامل ویرولانس در باکتری ها محسوب می گردد. -βلاکتاماز آنزیم غیرفعال کننده آنتی بیوتیک های خانواده β-لاکتام است. با توجه به اهمیت آنتی-بیوتیک های این خانواده در درمان عفونت ...

انتشار گازهای گلخانه‌‌ای و پلاستیک‌ها از مهمترین معضلات زیست‌ محیطی هستند. هدف، بررسی باکتری Ralstonia eutrophaبه ‌عنوان میزبان آنزیم کربنیک‌آنهیدراز برای تولید پلی‌هیدروکسی‌بوتیرات (PHB) است. توالی ژن آنزیم کربنیک‌آنهیدراز (CA) در وکتور بیانی کلون‌سازی و به R. eutropha  منتقل شد. تولید PHB در باکتری‌ها با روش‌های FT-IR و GC-MS بررسی شد.میزان PHB در باکتری نوترکیب درحضور  CO2نسبت‌به باکتری نوتر...

سابقه: مصرف زیاد و بی رویه مواد ضد میکروبی (آنتی بیوتیک ها و بیوسایدها)، در محیط بیمارستانی و اجتماع، منجر به ظهور مقاومت جدید باکتری ها به مواد ضد میکروبی می شود. این عوامل کد کننده، در ظهور، تکامل و کسب مقاومت، نقش اساسی و اصلی را بازی می کنند؛ که بوسیله مکانیسم های ترانس داکشن، کنژوگیشن و ترانس فورمیشن بین جمعیت های باکتریایی (باسیلوس ها، استافیلوکک ها) و منابع مختلف مانند خاک، گیاهان، حیوان...

 مقدمه: امروزه معضل بزرگ مقاومت آنتی بیوتیکی یکی از مشکلات بزرگ جامعه است. هدف از این تحقیق بررسی تاثیر نانوذرات نقره و دی اکسید تیتانیوم بر باسیل های گرم منفی مسبب عفونت های ادراری مقاوم به چند آنتی بیوتیک(MDR) بود. مواد و روش ها: این مطالعه بر روی 140 نمونه از جدایه های باکتریایی اشریشیاکلی، کلبسیلا پنومونیه، انتروباکترآئروژنز، پروتئوس ولگاریس،‌ سیتروباکتر فروندی، سودوموناس آئروژینوزا و آسینت...

مامیران (Chelidonium majus) گیاهی دارویی از تیره Papaveraceae‌، سرشار از مواد آلکالوئیدی و فنولی می‌باشد که اثرات ضد میکروبی، ضد ویروسی، ضد توموری و ضد التهابی دارد. در این پژوهش برای بررسی خواص ضد باکتریایی گیاه مامیران، از عصاره متانولی قسمت هوایی گیاه (برگ و ساقه) در 3 غلظتmg/ml 50، 100 و 150 (میلی‌گرم ماده خشک/ میلی‌لیتر حلال)) در برابر سویه ها Pseudomonas Syringae pv.syringae،...

به منظور بررسی انتشار آئروسول های بیولوژیک ناشی از کاربرد کمپوست در فضای سبز شهر کرمانشاه ، در 10 نقطه فضای سبز شهری نمونه برداری بیولوژیک ( باکتری و قارچ) از هوای منطقه مورد نظر قبل از کاربرد کمپوست (زمینه) و بعد از کاربرد کمپوست از هوای محل کاربرد کمپوست (اصلی)، فاصله 10 متر بالا دست نقطه کاربرد کمپوست و فاصله 10 و 20 متر پایین دست (نسبت به محل کاربرد کمپوست در جهت باد غالب) انجام پذیرفت. در ...

زمینه و اهداف: سطوح بیمارستان منابع بالقوه باکتری های بیماری زا است و دست پرسنل بیمارستانی مهم ترین عامل انتشار باکتری ها در بیمارستان می باشد. شیوع آنزیم بتالاکتاماز در باکتری های موجود روی دست پرسنل و سطوح بیمارستان منجر به انتشار این آنزیم در باکتری ها و نهایتا افزایش عفونت های بیمارستانی مقاوم به آنتی بیوتیک ها می گردد. هدف از این مطالعه مقایسه تولید آنزیم -b لاکتاماز و الگوی آنتی بیوگرام د...

میکروجلبک‌ها منابع زیستی مهمی‌اند که طیف گسترده‌ای از برنامه‌های کاربردی زیست‌فنّاوری را به خود اختصاص داده‌اند. در این پژوهش تأثیرات ضدباکتریایی عصاره‌های آلی ریزجلبک کلرلا ولگاریس خالص‌سازی‌شده از خلیج چابهار علیه سه سویة باکتری گرم منفی اشرشیاکلای، ویبریو کلرا و پروتئوس ولگاریس و دو سویة باکتری گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا مونوسیتوژنوس آزمایش شد. عصاره‌های اتانولی و کلروفورمی به‌دس...