با هدف مطالعه اثر تعاملی غلظت و دمای قلیا بر مقدار جذب ماده رنگزا، نمونه‌های مختلف از پارچه حلقوی پودی ساده مرسریزه شدند. پس از رنگرزی، مقدار رنگزای برداشت شده به وسیله پارچه با سنجش پساب حمام رنگ معین و محاسبه شد. برای درک عمیق‌تر از تغییرات در ساختار پارچه، طیف FTIR  پارچه خام رنگ شده و پارچه مرسریزه شده با بیشترین جذب بررسی شد. نتایج پژوهش نشان داد، ماده رنگزا در پارچه‌های مرسریزه شده به مرا...

در این مقاله، حساسیت به بخار اتانل در حسگرهای مقاومتی گاز ساخته شده بر مبنای لایه‎های نازک sno2 و دولایه ای zno/sno2 بررسی می شود. لایه‎های اکسیدفلزی حساس به گاز و اتصالات اهمی پلاتین را به روش pvd1 و با استفاده از “تبخیر با باریکه الکترونی“2 در خلأ، روی زیر پایه پورسلانی3 لایه نشانی و نمونه های حاصل در دماهای مختلف ترمیم حرارتی شده است. نقش دمای فرایند در تعیین انرژی فعال سازی هدایت الکتریکی ل...

در این پژوهش اثر هر یک از ترکیبات (اتانل، نانو­نقره، قارچ­کش بنومیل %15، متیل سلولز- واکس، واکس یا اثر ترکیبی آنها) بر شیوع پوسیدگی، کیفیت بافت و خواص حسی پرتقال تامسون ناول طی 16 هفته نگهداری در دمای Cº 8 مورد بررسی قرار گرفت. پرتقال‌ها پس از شستشو، بوسیله اتانل 70%، نانونقره  ppm5 یا قارچ­کش بنومیل 15% ضدعفونی گردیدند. میوه­ها توسط واکس تجاری یا واکس متیل سلولز- واکس (با نسبت 9 به 10 وزنی / و...

مقدمه: زعفران گرانبهاترین ادویه دنیا است و عصاره حاصل از این ادویه ارزشمند نه تنها دارای خواص ارزشمند تغذیه ای بلکه دارای کاربردهای گوناگون در فرمولاسیون محصولات غذایی می باشد. ارایه روش مناسب در استخراج ترکیبات موثره آن، با توجه به کاربرد آن در محصولات غذایی و به گونه ای که بالاترین بازده اقتصادی را ایجاد کند امری مهم تلقی می شود. هدف از مطالعه حاضر، دستیابی به اقتصادی ترین روش استخراج ترکیبات...

با هدف مطالعه اثر تعاملی غلظت و دمای قلیا بر مقدار جذب ماده رنگزا، نمونه های مختلف از پارچه حلقوی پودی ساده مرسریزه شدند. پس از رنگرزی، مقدار رنگزای برداشت شده به وسیله پارچه با سنجش پساب حمام رنگ معین و محاسبه شد. برای درک عمیق تر از تغییرات در ساختار پارچه، طیف ftir  پارچه خام رنگ شده و پارچه مرسریزه شده با بیشترین جذب بررسی شد. نتایج پژوهش نشان داد، ماده رنگزا در پارچه های مرسریزه شده به مرا...

چکیده ندارد.

در این تحقیق با استفاده از سه روش حلالیت به کمک اسید، حلالیت به کمک قلیا و روش سنتی از ماهی فیتوفاگ (hypophthalmichthys molitrix) سوریمی تهیه شد و خصوصیات فیزیکوشیمیایی سوریمی و کامابوکو حاصل از این روش ها با یکدیگر مقایسه گردید. اختلاف در شاخص های پروتئین بازیابی شده، خروج چربی و خروج رنگ دانه کل گوشت چرخ شده بین سه تیمار آزمایشی معنی دار (05/0p<) بود. بیشترین مقدار شاخص های بالا به ترتیب مربو...

لیتیوم داروئی است که برای درمان سایکوز تجویز می شود و مکانیسم های متعددی برای آن پیشنهاد شده است ولی تاکنون مکانیسم آن، کاملا شناخته نشده است . اثر لیتیوم روی نوروترانسمیترها متفاوت است باعث تحریک سیستم سروتونین مغز می شود. از طرفی آزادسازی نورآدرنالین را در مغز افزایش می دهد. و یا اینکه از طریق مهار چرخه اینوزیتول عمل می کند. در این تحقیق ابتدا اثر داروی لیتیوم در زخم معده ناشی از اتانل بررسی ...

در این کار با استفاده از روش رسانائی سنجی پدیده تجمع یونی نمک تترابوتیل آمونیم برمید در حلالهای خالص آب، اتانل واستون و همچنین مخلوط حلالهای آب-اتانل، آب-استون واتانل-استون در درصد جرمیهای مختلف مطالعه شده است. مقادیر ثابت تعادل تجمع یونی ‏‎(ka)‎‏، رسانندگی الکتریکی در رقت بینهایت (0‏‎a‎‏) و اندازه یونی ‏‎(a)‎‏ در هر یک از حلالها به کمک مدلهای پیتز، فوس، انساگر و کرمپ به دست آمده است.همچنین پار...

زمینه و هدف: به واسطه نگرانی‎های ناشی از اثرات ناخوشایند ترکیبات pcb بر محیط و پایداری آنها تولید، استفاده و واردات آن در برخی کشورها ممنوع شده است. اخیراً این ترکیبات به عنوان ماده شیمیایی اولویت‎دار برای حذف تدریجی تا سال 2025 در نظر گرفته شده است. هدف از این مطالعه مقایسه تاثیر حلال‎ها روی تجزیه روغن‎های آسکارل با استفاده از فرایند فوتولیز به منظور کاهش مخاطرات آن است. مواد و روش ها: در این م...