در این مطالعه به بررسی کارایی آنزیم پراکسیداز ترب کوهی(HRP) تثبیت شده بر روی آلژینات کلسیم به منظور حذف رنگ اسید آبی 25 و اسید نارنجی 7 از فاضلاب پرداخته شده است. مطالعه در مقیاس آزمایشگاهی جهت تعیین شرایط بهینه برای تثبیت HRP بر روی کپسول‌های آلژینات کلسیم و سپس بررسی کارایی آنزیم تثبیت شده در حذف رنگ اسید آبی 25 و اسید نارنجی 7 و همچنین میزان سمیت محصولات تولیدی پساب تصفیه شده با استفاده از ر...

امروزه فناوری نانو در بسیاری از شاخه‎های علوم مورد استفاده قرار ‎می‎گیرد. یکی از کاربردهای مهم این فناوری استفاده از آن در سیستم‎های بیولوژیکی همچون تثبیت پروتئین‎ها بر روی نانو ذرات می‎باشد. در این میان تثبیت آنزیم بر روی سطوح نانو به ویژه نانو ذرات مغناطیسی به دلیل سمی بودن کم آن‎ها بسیار مورد توجه قرار گرفته است. در این پژوهش نانوذرات سوپر پارامغناطیسی مورد استفاده قرار گرفت. اندازه و ساختا...

پیل¬های زیست¬سوختی، سیستم¬های تبدیل انرژی هستند، که با استفاده از بیومولکول¬ها (سلول زنده و یا مولکول¬های آنزیم) به عنوان بــوکاتالیست، انرژی شیمیایی را به انرژی الکتریکی تبدیل مـیکنند. در صورت استفاده از آنزیم¬ها به عنوان بیوکاتالیست، این سیستم¬ها به عنوان پیل-های زیستسوختی آنزیمی شناخته می¬شوند. میزان برقراری ارتباط الکتریکی بین مولکول¬های آنزیم و سطح الکترود مهمترین پارامتر موثر بر کارآیی ...

در سال­ها­ی اخیر تلاش فراوانی جهت فراهم نمودن بسترهای بیولوژیکی برای تثبیت آنزیم ها و استفاده از آنها در بیو تکنولوژی و توسعه زیست حسگرها صورت گرفته است. یکی از این روش­ها استفاده از اسیدآمینه سیستئین می­باشد. تثبیت مقدار بیشتر سیستئین بر سطح الکترود، موجب قرارگیری مقدار بیشتری از پروتئین بر سطح الکترود می­شود که باعث بهبود زیست حسگر می­شود. در پژوهش حاضر سیستئین به روش الکتروشیمیایی بر سطح الک...

آنزیم گلوکزاکسیداز از آنزیم‌های پر مصرف در صنعت است و در گروه اکسیدوردکتازها قرار دارد. آنزیم گلوکزاکسیداز کاتالیزور واکنش تبدیل گلوکز به گلوکونیک اسید و آب اکسیژنه است. در این تحقیق، ابتدا آنزیم گلوکز اکسیداز، عملکرد و ساختمان آن، پلیمر کتیرا، روشهای تثبیت آنزیمی و روش‌های مختلف مدل‌سازی آماری معرفی شده است. برای بررسی فعالیت آنزیم گلوکز اکسیداز با استفاده از طراحی آزمایش‌ها (DOE) با روش پاسخ ...

زمینه و هدف : آنزیم لکاز قادر به اکسید کردن بسیاری از آلاینده های زیست محیطی مقاوم و غیرقابل تجزیه بیولوژیکی می باشد، به همین جهت در سالهای اخیر مورد مطالعات زیادی قرار گرفته است و به طور گسترده ای در زمینه تجزیه بیولوژ یکی آلاینده ها استفاده میشود. بهرغم قابلیت های کاربردی فراوان آن، به علت طول عمر کوتاه، عدم بازیابی، ناپایداری حرارت ی و ناپایدار ی در محیطهای آلی، استفاده گسترده از آنها بسی...

سنتز متیل استر از روغن گیاهی و متانول از طریق واکنش ترانس استریفیکاسیون از آن جهت حائز اهمیت است که می تواند به عنوان سوخت بیودیزل بکار برده شود. در این تحقیق، واکنش متانولیز روغن کانولا کاتالیز شده با آنزیم لیپاز تثبیت شده حاصل از کاندیدا آنتارکتیکا (آنزیم تجاری نووزیم 435) در یک محیط بدون حلال مورد بررسی قرار گرفته است. آزمایشهای تجربی در دو سیستم متفاوت شامل بطری در بسته تکان خورنده و بیوراک...

هدف: ترکیبات ارگانوفسفره به وفور در آفت کش ها و عوامل عصبی شیمیایی استفاده شده است. آنزیم ارگانوفسفر هیدرولاز یک پروتئین همودایمر است که اولین بار از باکتری سودوموناس دیمینوتا و فلاوباکتریوم جدا شده است. این آنزیم قادر به تجزیه گستره وسیعی از ترکیبات ارگانوفسفره سمی است. استفاده از فرم تثبیت شده این آنزیم در مقابل فرم آزاد آن باعث افزایش پایداری آنزیم می­شود و قیمت آن را به واسطه امکان بازیافت ...

در این تحقیق کاربرد پراکسیداز ترب کوهی (HRP) تثبیت شده در کپسول‌های آلژینات به‌منظور حذف فنل و نیز شرایط بهینه برای تثبیت HRP در آلژینات تعیین شد. شرایط بهینه برای ژله‌ای شدن به‌ترتیب 0/75 و 4/5درصد حجمی وزنی برای آلژینات سدیم و کلسیم کلرید شش آبه به‌دست آمد. بر اثر تثبیت آنزیم، منحنی فعالیت آنزیمی بر اساس pH به‌گونه‌ای تغییر کرد که مقادیر فعالیت نسبی در pH‌های اسیدی و بازی بیشتر شد. همچنین نتا...

دیابت بیماری عمومی جهانی است که از قند خون بالا ناشی می¬شود. دیابت می¬تواند عوارض بسیاری داشته باشد و حتی گاهی منجر به مرگ شود. دیابت باید تا جایی که امکان دارد در مراحل اولیه خیلی سریع و به¬موقع با ارزیابی سطح گلوکز خون تشخیص داده شود. در این پایان نامه نانوکامپوزیتی از نانولوله¬های کربنی عامل¬دار شده با گروه کربوکسیل به¬همراه نانوذرات نیکل اکسید برای ساخت زیست¬حسگر گلوکز تهیه شده است. ابتدا...