مقدمه : مهارکننده‌های آنزیم‌های آلفا آمیلاز و آلفا گلوکزیداز از تبدیل پلی‌‌‌ساکاریدهای غذا به منوساکاریدها یا همان قند ساده پیشگیری می‌کنند. مهار این دو آنزیم از جذب قندهای ساده از دستگاه گوارش و در نتیجه پیشگیری از افزایش ‌گلوکز ‌‌خون بعد از غذا مؤثر است.   هدف : در این مطالعه تأثیر فراکسیون‌های دانه گیاه خارمریم تهیه شده توسط حلال‌های هگزان، کلروفرم، اتیل استات و متانول بر مهار آنزیم آلفا آ...

استفاده از کاتالیزورهای اسیدی جامد و هتروژن یک زمینه پژوهشی گسترده برای سنتزهای آلی محسوب می شود. مزایای فراوان این کاتالیزورها در مقایسه با سیستم های هموژن (سازگار بودن با محیط زیست، راحتی کار کردن و استفاده از ابزار ساده برای کار با این مواد، جداسازی راحت، قابلیت بازیافت خوب و غیر سمی بودن) می تواند منجر به روش های شیمیایی جدید و سازگار با محیط زیست برای آزمایشگاه و صنعت شود. اسیدهای جامد مخص...

نانوپودر کادمیم تنگستات (cdwo4) به روش هم رسوبی با استفاده از دو پیش ماده ی مختلف (بر پایه ی استات و نیترات) سنتز شد. به منظور مشخصه یابی دو نمونه ی سنتز شده، از روش های آنالیز پراش پرتوی ایکس (xrd)، فوتولومینسانس (pl)، طیف مادون قرمز تبدیل فوریه(ftir) و میکروسکوپ الکترونی روبشی (sem) بهره گیری شد. براساس آنالیز فوتولومینسانس هر دو نمونه دارای قله گسیلی در نزدیکی 460 نانومتر دارند که مطابق با ط...

برگ‌بو با نام علمی Laurus nobilis L. درختی دو پایه و بومی نواحی مختلف اروپای جنوبی و منطقه مدیترانه است. به‌علت برگهای همیشه سبز و ظاهر زیبایی که دارد، پرورش آن در ایران معمول گشته، به‌طوری که امروزه در منطقه وسیعی از شمال ایران و اماکن دیگر یافت می‌شود. این درخت برگهای معطر منفرد، به رنگ سبز تیره دارد. با توجه به رابطه بین مدت زمان تقطیر و بازده و درصد ترکیب‌های تشکیل‌دهنده اسانس، تحقیق در مور...

گیاه mentha longifolia(l)بررسی ترکیبات شناسایی شده در اسانس گیاه به روش تقطیر با آب نشان داد: پیپروپینون اکسید(%69/46)،پیپرتون اکسید(%87/22)،ان-اکتان(%34/16)،ان دکان(%01/3)،لیمونن(%97/2)ترکیبات اصلی اسانس شناسایی شده(%17/80(می باشد.در روش میکرو استخراج فاز جامد در فضای فوقانی ترکیبات اصلی پیپروپینون اکسید(%49/26)،سابنین(%86/15)،لیمونن(%8/17)،پیپرتون اکسید(%48/14)،بتا-مرسین(%6/6)،آلفاپینین (%2/5...

مقدمه: گیاه اکلیل کوهی یکی از گیاهان واجد اسانس خانواده نعناعیان2 است. این گیاه بومی منطقه مدیترانه و خاور نزدیک بوده و در حال حاضر تقریباً در همه کشورها به عنوان گیاه دارویی و زینتی کشت می‌شود. این گیاه از زمان‌های قدیم به عنوان ادویه و دارو استفاده می‌شد. هدف: با توجه به اینکه عوامل محیطی و ژنتیکی بر نوع و میزان اسانس این گیاه اثر می‌گذارند، هدف این پژوهش بررسی تغییرات فصلی اسانس گیاه اکلیل...

مقدمه: آنزیم های آلفا آمیلاز و آلفا گلوکوزیداز در مجاری گوارشی نقش مهمی در فرآیند تبدیل پلی ساکاریدها به گلوکز ایفا می کنند. مهار فعالیت این دو آنزیم یکی از روش های پیشگیری از افزایش گلوکز خون بعد از غذا، در بیماران دیابتی می باشد. هدف: در این مطالعه تأثیر عصاره های مختلف ژل برگ گیاه صبر زرد (aloe vera l.)، بر مهار آنزیم های آلفا آمیلاز و آلفا گلوکوزیداز در محیط برون تنی بررسی شد. روش بررسی: از...

در این پایان نامه اسانس اجزاء گیاهانachillea filipendulinaوsalvia verticillate مورد بررسی و آنالیز قرار گرفتند. عبارتنداز:achillea filipendulaترکیبات اصلی اسانس بورنئول(910/17%)،1و8سینئول(423/14%)،کریسانتنیل استات(420/12%)،بورنیل استات(288/11%)،گرانیل پروپیونات(54/10%)،اسپاتولینول(876/5%)،4-ترپینول(987/3%) ترکیبات اصلی اسانس گل گیاه مورد نظر الفا ترپینول(56/14%)،کریسانتنیل استات(741/13%)،گام...

گیاه مریم ‏گلی بیابانی با نام علمیBoiss. Salvia eremophila متعلق به تیره نعنا و یکی از گونه‏ های معطر و انحصاری ایران است. این تحقیق با هدف مقایسه کمیت و کیفیت اسانس سرشاخه‏های این گیاه در مراحل مختلف فنولوژی در دو فصل بهار و تابستان در سال 1393 در منطقه حفاظت شده مرور از استان یزد انجام شد. مراحل فنولوژی مورد مطالعه شامل مرحله قبل از گلدهی، اوایل گلدهی، اواخر گلدهی و میوه‏دهی...

بیماری لکه قهوه ای برنج یکی از مهمترین عوامل خسارت زا در کشت این گیاه در مناطق مختلف دنیا محسوب می شود. با توجه به اهمیت این بیماری و نظر به مشکلات زیست محیطی، سموم شیمیایی قارچ کش، در تحقیق حاضر کنترل بیمارگر در شرایط آزمایشگاهی با استفاده از اسانس و عصاره گیاهان لعل کوهستان، مریم گلی و غازیاقی مورد بررسی قرار گرفت. بررسی فعالیت ضد میکروبی به روش انتشار از دیسک و اختلاط در محیط جامد و روش توال...