چکیده روغن دی آسیل گلیسرول به عنوان یک ترکیب مفید برای سلامتی انسان شناخته شده و از آن به عنوان روغن پخت و پز فراسودمند و حتی دارویی یاد می شود. هدف از این تحقیق بررسی پارامترهای مؤثر در تولید روغن دی آسیل گلیسرول از روغن گلرنگ و بهینه سازی واکنش در جهت حداکثر تولید می باشد. پس از استخراج روغن از دانه گلرنگ، از روش گلیسرولیز آنزیمی برای تولید روغن دی آسیل گلیسرول استفاده شد. شرایط تیمارهای انتخ...

هدف: هدف مطالعه حاضر، تعیین اثر 12 هفته تمرین موازی مقاومتی-استقامتی بر سطح سرمی هورمون های گرلین آسیل دار، انسولین و رشد مردان چاق بود. روش شناسی: بدین منظور30 مرد چاق غیر ورزشکار به صورت تصادفی در 2 گروه تجربی و کنترل قرار گرفتند. گروه تجربی پروتکل تمرین موازی قدرتی-استقامتی را سه جلسه در هفته به مدت 12 هفته اجرا کرد، درحالی که گروه کنترل در طول اجرای تحقیق هیچ برنامه تمرینی نداشت. 5 میلی لیت...

مقدمه: هدف کلی این پژوهش مقایسه ی تاثیر 12 هفته تمرین ورزشی با شدت متوسط و سنگین و یافتن شدت بهینه برای کاهش وزن بیشتر در زنان چاق و دارای اضافه وزن بود. مواد و روش ها: 41 آزمودنی، به صورت تصادفی در گروه متوسط (16 نـفر با شدت 76-64 درصد ضربان قلب بیشینه)، سنگین (15 نفر با شدت 90-80 درصد ضربان قلب بیشینه) و گروه شاهد (10 نفر) قرار گرفتند. دو مرحله خون گیری در حالت استراحت و ناشتا انجام شد و پرسش...

گرلین در هومئوستاز انرژی، تنظیم وزن بدن و متابولیسم گلوکز نقش دارد. هدف مطالعه حاضر بررسی تاثیر یک جلسه تمرین مقاومتی دایره ای شدید بر سطوح گرلین تام و آسیل دار پلاسما متعاقب ناشتایی و وعده غذایی پرکربوهیدرات در مردان جوان سالم بود. چهل دانشجوی پسر تربیت بدنی با میانگین سنی 08/1± 10/22 سال و نمایه توده بدنی 33/0 ± 02/21 کیلوگرم بر متر مربع به طور تصادفی در دو گروه تجربی و دو گروه کنترل قرار گرف...

در این پایان نامه واکنش الفیناسیون پترسون تریس(تری متیل سیلیل) متیل لیتیم، تهیه شده از ترایسل و متیل لیتیم، با آلدهیدهای آروماتیک (2- نفتالن آلدهید، 2- تیوفن آلدهید، 5- متیل-2- فوران آلدهید، 3- پیریدین آلدهید، 4- کلرو بنزآلدهید، 2و6- دی کلرو بنزآلدهید)، که ترکیبات وینیل بیس سیلانی جدید 1و1- بیس (تری متیل سیلیل)-2- آریل اتیلن را به دست داده است، به همراه واکنش فریدل کرافتس ترکیب ارگانوسیلیکونی1و...

در این تحقیق، اکسید روی و نانو¬کامپوزیت های اکسید روی (m-zno) حاوی فلزات واسطه تنگستن، سریم، زیرکونیوم، لانتانیوم و مس با روش سل- ژل سنتز شدند. نمونه های سنتز شده توسط تکنیک های تفرق اشعه ایکس، میکروسکوپ الکترونی روبشی، طیف سنجی پراکندگی انرژی، میکروسکوپ الکترونی عبوری و طیف سنجی زیر قرمز فوریه مشخصه یابی شدند. نتایج تفرق اشعه ایکس نشان داد که تمام نمونه¬ها فاز هگزاگونال ورتزیت اکسید روی را نشا...

اهداف: گرلین تام پلاسمایی در ایزوفورم های آسیل دار و بدون آسیل هنگام چاقی، هایپرگلیسمی، سوء تغذیه، ورزش و محدودیت کالری تغییر می کند. مطالعات علمی نیمرخ تغییرات و پاسخ هورمون گرلین تام را به دنبال ورزش های هوازی ناهمگون نشان داده است. ازآنجا که فعالیت پیاده روی به صورت آرام یا نسبتاً تند، در متن فعالیت های روزمره اقشار میانسال و سالمند جریان دارد، هدف پژوهش حاضر بررسی این پرسش است که آیا میانگین...

اهداف گرلین تام پلاسمایی در ایزوفورم های آسیل دار و بدون آسیل هنگام چاقی، هایپرگلیسمی، سوء تغذیه، ورزش و محدودیت کالری تغییر می کند. مطالعات علمی نیمرخ تغییرات و پاسخ هورمون گرلین تام را به دنبال ورزش های هوازی ناهمگون نشان داده است. ازآنجاکه فعالیت پیاده روی به صورت آرام یا نسبتاً تند، در متن فعالیت های روزمره اقشار میانسال و سالمند جریان دارد، هدف پژوهش حاضر بررسی این پرسش است که آیا میانگین ت...

آلکیل دار کردن فریدل-کرافتس یک واکنش مهم برای اتصال زنجیرهای آلکیل به حلقه های آروماتیک است. آلکیل دار کردن عموما بااستفاده از آلکیل هالیدها در حضور کاتالیزگر اسیدلوئیس مانند alcl3 و یا با استفاده از الکل ها در حضور کاتالیزگر اسید برونستد، عموماh2so4 ، انجام می شود. کاتالیزگرهای همگن به آسانی بعد از واکنش جدا نمی شوند و مقادیرزیادی فاضلاب اسیدی تولید می کنند. امروزه، تحقیقات وسیعی برای جایگزین ...

نانو ذرات مغناطیسی اکسید آهن(fe3o4) با روش هم رسوب دهی از نسبت استوکیومتری 1:2 (fe+3/fe+2) در محدوده ph 11 تا 12 و بدون سورفاکتانت سنتز شده اند. این نانو ذرات با طیف بینی مادون قرمز(ir)، میکروسکوپ الکترونی عبوری( tem) و روش تفرق اشعه ی ایکس(xrd) شناسایی شدند. نانو ذرات مغناطیسی سنتز شده انحلال پذیری و قابلیت تفرق-پذیری ضعیفی دارند. در این کوشش ما نشان دادیم می توان نانو ذرات fe3o4 را به وسیله ی...