L’évaluation d’une exploitation agricole est une étape importante lors d’un processus de transmission. Les auteurs ont interrogé 67 experts fonciers et comptables en France sur ce processus. L’étude atteste la prédominance méthode patrimoniale associée à des méthodes prenant compte les flux financiers l’exploitation. L’enquête souligne plusieurs enjeux forts l’évaluation, notamment conciliation...

Sustainable agriculture is a holistic approach to produce food, fiber, feed and fuel in a way that does not damage the environment and also must meet the needs of the present and future population of the world, while considering agro-ecosystem health, social and economic equity and profitability. Therefore, the sustainable agriculture cannot be isolated from the concept of sustainable developme...