Modelo de calibración para la determinación 13 compuestos químicos en café tostado; a partir 100 muestras almendra provenientes diez departamentos productores café, las fueron tostadas tres grados diferentes colorimetría, acuerdo escala Agtron/SCA: 85 (Claro), 55 (medio) y 35 (oscuro), un total 300 muestras. A estas se le determinaron por química analítica los alcaloides (cafeína, trigonelina t...

Los antibióticos han sido utilizados en la alimentación animal con el fin de garantizar una producción más eficiente; sin embargo, aparición bacterias resistentes a los ha causado preocupación tanto consumidores como científicos. El objetivo fue evaluar efecto suplementación Lippia origanoides sobre rendimiento productivo y concentración metabolitos sanguíneos lechones destetados 21 días. Se ut...

El objetivo del estudio fue realizar la caracterización bioinformática, así como optimizar producción de L-asparaginasa extracelular Bacillus sp. M62 aislada las salinas Maras (Cusco). Para ello, se verificó mediante el viraje medio M9 modificado con azul bromofenol 0.0075%, pH 7.4 a 37 °C por 72 h. A vez, extrajo ADN genómico para amplificar los genes ribosómicos 16S y gen ansA3. La secuencia ...

En la actualidad, aprovechar instalaciones en industria para modificar, reanimar o reconvertir sus producciones, resulta importante disminución de costos inversionistas y el incremento disponibilidad las plantas. este sentido, investigación tiene como objetivo realizar un estudio previo inversionista, complejo azucarero con plantas derivados instaladas, producción conjunta furfural, etanol tabl...

La finalidad de este proyecto fue evaluar el uso del producto tratamiento material lignocelulósico rastrojo piña, para la producción azúcares, como sustrato en reacción reformado fase acuosa (APR); con fin producir hidrógeno utilizando un catalizador níquel soportado alúmina.
 Se realizó caracterización piña utilizado (MD2). trabajó diseño estadística factorial 23, realizar estuio hidrólis...