برجیان بروجنی, محمدتقی ,
دهنوی, احسان,
رعنایی سیادت, امید,
نیکزاد جمنانی, فرناز ,
یوسفیان, شیرین,
سابقه
و هدف: بتا-گزایلوزیدازها (EC
3.2.1.37)، از مهم‌ترین آنزیم‌ها در مجموعه آنزیم‌های همی‌سلولازی با
پتانسیل کاربرد بالا در صنعت از جمله تولید بیواتانول، از خانواده گلیکوزیدازها
بوده که حذف متوالی بقایای بتا-گزایلوزیل را از انتهای غیر احیا‌کننده‌ی گزایلوبیوز
و گزایلوالیگوساکاریدهای خطی با پیوندهای β-1,4 انجام داده و به همراه بتا-گزایلانازها،
برای دپلیمریزه کردن کامل گزایلان ضروری می‌با...
