چکیده در این تحقیق خصوصیات مربوط به فساد شیمیایی چربی شامل چربی کل، پراکسید و تیو باربیتوریک اسید (TBA) در روزهای ١، ۴، ٧، ١٠،١٣ و٢۰ نگهداری ماهی کپور سرگنده در یخ مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج نشان داد که میزان چربی کل از ٩۱/۶ درصد وزن مرطوب در روز اول تا ٩٨/۴ درصد در روز بیستم در نوسان بود. میزان پراکسیداز       mEq/kg ۳۰/٠ در روز اول تا  mEq/kg۲۵/۴۳ در روز سیزدهم به‌طور ...

در نوشتار حاضر، تأثیر فاصله‌ی زمانی بیشینه‌ی پاسخ مؤلفه‌های افقی و قائم زمین‌لرزه در رفتار لرزه‌یی ساختمان‌های بتن‌آرمه ارزیابی شده است. از این رو، ساختمان‌های منظم بتن‌آرمه با تعداد طبقات ۴، ۷، ۱۰، ۱۳، ۱۶ و ۲۰ با سیستم قاب خمشی به کمک نرم‌افزار O‌p‌e‌n‌S‌e‌e‌s تحت ۷ رکورد زلزله‌ی حوزه‌ی نزدیک، تحلیل استاتیکی و دینامیکی غیرخطی شدند و تأثیر مشخصه‌ی مذکور در نیروی محوری ستون‌ها، تغییر مکان جان...

در طی سال­های اخیر روند افزایشی جمعیّت سبب توسعة نواحی سکونت­گاهی شده است. توسعة نواحی سکونت­گاهی نیز سبب تغییر نوع کاربری اراضی و چشم­انداز حاکم بر مناطق شده است. با توجّه به اهمّیّت تغییرات کاربری اراضی و تأثیر مستقیم آن بر زندگی انسان، در پژوهش حاضر به پایش تغییرات کاربری اراضی و روند رشد اراضی مسکونی در محدودة شهری اردبیل پرداخته شده است. در نوشتار پیش رو به‌منظور بررسی تغییرات کاربری ا...

چکیده پژوهش این پژوهش به منظور بررسی میزان آگاهی آموزگاران در مورد ماهیت بیماری هپاتیت عفونی و پیشگیری از آن در شهرستان آستارا انجام شده است اهداف این پژوهش شامل تعیین میزان آگاهی آموزگاران در مورد ماهیت بیماری هپاتیت عفونی و پیشگیری از آن می باشد. جامعه پژوهش را آموزگاران دبستانهای شهرستان آستارا تشکیل می دهد. در این پژوهش به منظور دستیابی به نمونه دلخواه و انتخاب واحدهای مورد پژوهش جهت گردآ...

امروزه استفاده از مالچ‌های پلیمری از جمله پلیمرهای بر پایه آکریل آمید به دلیل دوست­دار محیط‌زیست بودن، ایمنی و قیمت ارزان آن‌ها در حال گسترش است. در این پژوهش برای اولین بار از کوپلیمر بر پایه آکریل آمید و آکریلیک اسید در مقیاس کرت کوچک و در شرایط آزمایشگاهی جهت استفاده در خاک برای پیوستگی و جلوگیری از هدررفت آن استفاده گردید. ابتدا این کوپلیمر با روش پلیمریزاسیون رادیکالی و محلول در آب سنتز و ...

پژوهش حاضر باهدف بررسی تأثیر وجود عامل آموزشی متحرک در چند رسانه‌ای‌ها بر یادگیری و یادداری دانش‌آموزان صورت گرفته است. جامعه آماری شامل کلیه دانش‌آموزان دختر سال سوم راهنمایی منطقه ۴ ناحیه ۶ شهر تهران بود که با استفاده از روش نمونه‌گیری در دسترس ۶۰ نفر از دانش‌آموزان انتخاب و به‌صورت تصادفی به دو گروه کنترل و آزمایش تقسیم شدند. روش پژوهش شبه آزمایشی با طرح پیش‌آزمون- پس‌آزمون با گروه کنترل بود...

در این مقاله عملکرد مدل‌های خودرگرسیون مستقیم و تکرارشونده برای پیش‌بینی تورم ایران در افق‌های ۱، ۲، ۳ و ۴ فصل بررسی شده است. نتایج به دست آمده نشان می‌دهد که دقت پیش‌بینی روش مستقیم نسبت به روش تکرارشونده به معیار انتخاب وقفه بستگی دارد. از سوی دیگر در ادبیات پیش‌بینی، فرایند انتخاب وقفه‌ها به صورت تجمعی صورت می‌گیرد. بنابراین در این مقاله بررسی شده که آیا استفاده از تمام ترکیب‌های ممکن وقفه‌ه...

مقدمه و هدف: مورفین اثرات نامطلوبی بر دستگاه تولید مثلی مادینه دارد. این پژوهش اثرات تداخلی MgSO4 و نالوکسان را در هسته میانی شکمی هیپوتالاموس(VMH) موش بزرگ آزمایشگاهی (رت) با تخمدان‌های پلی‌کیستیک )القا شده با مورفین( بررسی می نماید. مواد و روش‌ کار: 80 سر موش‌ ماده (۲۰۰-۲۵۰ گرم) تحت شرایط استاندارد نگهداری و با دستگاه استرئوتاکس (در مختصات -۱/۹۲ :AP، ۹ :V و ۰/۵ :L) جراحی شدند و بعد از بهبود، ...

هدف از پژوهش حاضر، بررسی تأثیر ۱۶ هفته فعالیت هوازی بر سطوح آدروپین سرم و شاخص مقاومت به انسولین در زنان چاق کم‌تحرک بود. بدین‌منظور، ۲۰ نفر از زنان چاق (سن ۵۳/۴±۴۰/۴۱ سال؛ وزن ۱۴/۶±۶۹/۷۶ کیلوگرم)، در این پژوهش شرکت کردند و  به‌طور تصادفی به دو گروه فعالیت ورزشی هوازی و کنترل تقسیم شدند. برنامۀ تمرینی ۱۶ هفته‌ای گروه فعالیت هوازی شامل 90 دقیقه فعالیت ایروبیک و دویدن بر روی تردمیل با میانگین مدت...

فرآیند تنفس و میزان مصرف اکسیژن در بی­مهرگان آبزی از جمله  گاماروس تحت تاثیر فشار اسمزی و شوری آب است. در بررسی این، تاثیر سه گونه­ دوجورپا از سه منطقه‌ی زیست­محیطی متفاوت،از چشمه­های مختلف در استان فارس جمع­آوری شدند. مصرف اکسیژن به مدت یک ساعت در ٥ شوری مختلف ۲، ۴، ۶، ۸ و ۱۰ قسمت ‌درهزار در دمای ثابت ۱٥ درجه­ی سانتی­گراد اندازه­گیری شد. نتایج­ نشان‌دهنده‌ی وجود اختلاف معنادار در شوری‌های ۱۰- ...