به منظور تعیین نیاز اسید آمینه لیزین جوجه­های گوشتی آرین 386 در دوره پایانی (42-28 روزگی) با استفاده از ارزیابی پاسخ­های عملکردی، آزمایشی با استفاده از 720  قطعه جوجه گوشتی آرین در قالب طرح کاملاً تصادفی با شش سطح لیزین کل(76/0، 86/0، 96/0، 06/1، 16/1 و 26/1درصد جیره)، شش تکرار و 20 قطعه جوجه در هر تکرار در سن 42-28  روزگی انجام شد. در طول دوره آزمایش، میانگین افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذای...

این آزمایش به منظور بررسی اثرات استفاده از سطوح مختلف ضایعات چمن زنی و آنزیم بر عملکرد، صفات لاشه و فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی صورت گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل (4×2) شامل 4 سطح ضایعات چمن زنی (صفر، 2، 4 و 6 درصد) و دو سطح آنزیم (صفر و 025/0 درصد) با تعداد 432 قطعه جوجه گوشتی سویه راس- 308 در 8 تیمار، 4 تکرار و 12 قطعه جوجه در هر تکرار از سن 11 تا 42 روزگی در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام گ...

برنامه های اصلاح نژادی موجب افزایش سرعت رشد جوجه های گوشتی در چند دهۀ گذشته شده است. متاسفانه این افزایش سرعت رشد همراه با افزایش بیماری های قلبی عروقی از جمله آسیت و عارضه مرگ ناگهانی می باشد. به منظور کاهش این عوارض از محدودیت غذایی استفاده می شود. در آزمایش حاضر تاثیر محدودیت غذایی بر وزن بدن، میزان لیپیدها و نیتریک اکساید سرم خون در جوجه های گوشتی مورد بررسی قرار گرفت. جوجه های گوشتی از سن ...

غذای اکثر مردم جهان، به خصوص کشورهای در حال توسعه دچار کمبود پروتئین شده است و از آنجا که پروتئین حیوانی نقش به­سزایی در تغذیه بشر دارد، کیفیت و کمیت آن باید در حد مطلوب باشد. بنابراین شناخت ساختار هزینه­ی صنعت مرغ گوشتی و پتانسیل­های موجود در آن ضروری به نظر می­رسد. مطالعه حاضر به بررسی سهم هزینه ی نهاده های عمده ی در تولید مرغ گوشتی در استان کردستان می پردازد. تعداد 74 واحد پرورش مرغ گوشتی شه...

زمینه مطالعه: استفاده از سین بیوتیک و منابع مختلف عنصر روی در تغذیه جوجه های گوشتی باعث بهبود عملکرد و ایمنی می گردد. هدف: این آزمـایـش با هدف ارزیابی اثرات سطوح مختلف سین بیوتیک نوع بایومین ایمبو و منابع مختلف عنصر روی بر عملکرد، ایمنی و مورفولوژی روده جوجه های گوشتی انجام شد. روش کار: در این آزمایش از 780 قطعه جوجه گوشتی جنس نر در قالب 13 جیره آزمایشی مختلف با 4 تکرار 15 قطعه ای شامل جیره پای...

این تحقیق به منظور بررسی اثر پروبیوتیک ساکارومایسس سرویزیه و اسید­های آلی بر بازدهی تولیدی و صفات مرفولوژی روده جوجه­های گوشتی انجام گرفت. پرنده های آزمایشی طی دوره 1 تا 42 روزگی، جیره های آزمایشی حاوی پروبیوتیک، مخلوط اسیدهای آلی (ترکیب تجاری حاوی اسید فرمیک، اسید لاکتیک، اسید مالیک، اسید سیتریک، اسید تارتاریک و اسید ارتوفسفریک) و یا مخلوط هر دو نوع مکمل را دریافت نمودند. نوع افزودنی مورد استف...

در این پژوهش با استفاده از ابزار پرسشنامه، اطلاعات کامل مربوط به 102 واحد مرغداری گوشتی و وضعیت عملکرد آنها طی چهار فصل سال در سطح استان خراسان جنوبی جمع آوری گردید. داده های مزبور، مربوط به عملکرد واحدها در سال های 1389 و 1390 بود. داده ها ابتدا در نرم افزار spss (نسخه ی 18) وارد گردید سپس شاخص اقتصادی اروپایی برای هر واحد مرغداری گوشتی و هر فصل محاسبه شد. با استفاده از تکنیک های آماری آزمون ک...

هدف از این مطالعه استفاده از روش ناپارامتریک تحلیل پوششی داده ها برای بررسی کارایی دامداران، تفکیک دامداران کارا از ناکارا ، تعیین مقدار انرژی و هزینه تلف شده و تعیین شاخص های انرژی و اقتصادی در واحدهای تولید و پرورش گاو گوشتی و شیری شهرستان قزوین می باشد. بدین منظور اطلاعات مورد نیاز از 93 واحد پرورش گاو گوشتی و شیری از طریق پرسش نامه شفاهی در تابستان سال 1393جمع آوری گردید. در این تحقیق کارای...

به ‌منظور بررسی اثر منابع رنگدانه‌ای گیاهی (تفاله هویج و تفاله گوجه فرنگی) و جانوری (خرچنگ و ضایعات میگو) بر تغییر رنگ در پوست و گوشت جوجه‌های گوشتی این منابع با نسبتی مشابه طی تحقیقی در خوراک جوجه‌های گوشتی اضافه شدند. این آزمایش به‌ مدت 42 روز با استفاده از 150 قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه از سویه تجاری ROSS 308 در شرایط پرورشی استاندارد از نظر دما، نور، رطوبت در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی ب...

زمینه مطالعاتی: کاهش مسمومیت ناشی از آفلاتوکسین در جوجه­های گوشتی که به عنوان یکی از منابع تامین پروتئین انسانی هستند به واسطه به­کارگیری ترکیبات گیاهی اهمیت دارد. هدف: مطالعه حاضر به منظور بررسی اثرات عصاره­های اتانولی آویشن شیرازی و پونه کوهی بر عملکرد، فراسنجه­های بیوشیمیایی خون و ریخت شناسی روده باریک در جوجه­های گوشتی تغذیه شده با جیره­های غذایی آلوده به سم آفلاتوکسین  B1 انجام شد. روش کار...