بیماری های متابولیک ناشی از انباشتگی چربی در بافت های بدن، به علت فراوانی ازدواج خانوادگی در کشور ما شایع است. در زمان شروع فعالیت ما در 1369، تشخیص قطعی برای این بیماری در کشور و درمان اساسی و یا حتی علامتی در جهان پزشکی وجود نداشت. در یک برنامه همکاری علمی با دانشگاه اراسموس هلند، خانواده هایی که بر اساس علائم بالینی، دارای فرزند مشکوک به بیماری متابولیک، مانند موکوپلی ساکاریدوز و انواع انباش...

گلوتاتیون - s - ترانسفراز سیتوزولی بعنوان یک خانواده آنزیمی است که کنژگاسیون تعداد زیادی از ترکیبات الکتروفیل اگزوژن و اندوژن را با گلوتاتیون کاتالیز می کند. این آنزیم به سه دسته، آلفا، مو و پی تقسیم می شود، که دسته پی بعنوان شاخص در تعدادی از سرطانها، از جمله، کبد، لوسمی، مری، معده، رود بزرگ و ... معرفی شده است ، لذا تشخیص و اندازه گیری این فاکتور در بافت و سرم می تواند در تشخیص سرطان مفید باش...

به منظور شناسایی چند شکلی های موجود در جایگاه های ژنی گیرنده هورمون رشد و بتالاکتوگلوبولین و بررسی ارتباط آن با صفات تولید شیر در جمعیت گاوهای هلشتاین، نمونه خون از 120 راس گاو هلشتاین موجود در مزرعه آستان قدس رضوی گرفته و با استفاده از روش نمکی بهینه یافته، dna استخراج شد. واکنش زنجیره ای پلیمراز (pcr) جهت تکثیر یک قطعه 836 جفت بازی از ناحیه پروموتور ژن گیرنده هورمون رشد و یک قطعه 434 جفت بازی...

سابقه و هدف: مطالعاتی در زمینه استفاده روش های مختلف برای سرعت بخشیدن زمان بازیافت و بهبود عملکرد و کاهش خستگی مانند بازیافت فعال، سرمادرمانی، ماساژ، شناوری درآب گرم و سرد، هیدروتراپی، کشش، تحریکات الکتریکی و اولتراسند در ورزشکاران انجام شده است. استفاده از این روش ها باعث کاهش پاسخ های التهابی، ترویج گردش خون و افزایش سوخت و ساز می شود و در این تحقیق تاثیر لیزرکم توان برآنزیم های لاکتات دهیدرو...

در این تحقیق، به منظور تعیین lc50 و درجه سمیت آفت کش دیازینون در گونه فیل ماهی ابتدا آزمایش سمیت کشنده انجام شد و سپس اثرات غلظت های تحت کشنده آن بر دو شاخص آنزیمی عمومی (alt و ast) و یک شاخص آنزیمی اختصاصی (ache) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج سمیت کشنده نشان داد که غلظت کشنده، حداقل غلظت موثره، حداکثر غلظت مجاز دیازینون در بچه فیل ماهیان برابر 47/5، 28/4 و 54/0 میلی گرم بر لیتر محاسبه شد و این ح...

تیروزیناز یا پلی فنل اکسیداز (ppo) یک منواکسیژناز حاوی مس می باشد که مسئول تولید ملانین در جانوران می باشد. این آنزیم هر دو فعالیت هیدروکسیلاسیون منوفنل ها به o- دی فنل ها (فعالیت مونوفنلازی) و اکسایش آن به o- کوئینون ها (فعالیت دی فنلازی) را بروز می دهد. مهار تیروزیناز بسیار حائز اهمیت بوده و جستجو برای مهارکننده های جدید تیروزیناز جذاب بوده است. در این تحقیق‏‎‏، برای اولین بار اثر 2-نیتروآنیل...

به منظور بررسی اثر نانوذرات نقره، روی، نیکل، روی- مس بر جوانه­زنی، استقرار و فعالیت آنزیمی بذر گیاه یونجه تحقیقی در قالب آزمایش فاکتوریل به صورت کاملاً تصادفی با سه تکرار در آزمایشگاه بذر گروه زراعت و اصلاح­نباتات پردیس کشاورزی و منابع­طبیعی دانشگاه تهران انجام گرفت. هدف از این تحقیق تعیین تأثیر احتمالی نانوذرات مختلف بر گیاه یونجه و آستانۀ تحمل به نانوذرات مختلف است.در وضعیت آزمایشگاهی بیشترین ...

سابقه و هدف: در این مطالعه به بررسی آزمایشگاهی دینامیک میکروبی و فعالیت آنزیمی به منظور بررسی میزان تجزیه مواد آلی در طول انجام فرایند کمپوست سازی سریع و متداول مواد زائد شهری پرداخته شده است. مواد و روشها: با استفاده از شاخص دینامیک میکروبی و فعالیت آنزیمی آنزیمهای آمیلاز، پروتئاز، فسفاتاز و سلولاز به بررسی رسیدگی کمپوست پرداخته شده است. همچنین پارامتر های مختلف مثل سرعت هوادهی، افزودن مواد شی...

در تحقیق حاضر پروتئین هیدرولیز شده ماهی کیلکا (clupeonella cultiventris) در زمان 90 دقیقه، با استفاده از آنزیم های تجاری پرومود و بروملاین در ph 7 ( ph بهینه فعالیت آنزیم پرومود و بروملاین) و به نسبت 1 درصد آنزیم به پروتئین نمونه اولیه، در درجه حرارت 55 درجه سانتی گراد تولید شد. نتایج نشان داد که پروتئین هیدرولیز شده توسط آنزیم پرومود به صورت معنی داری از لحاظ بازیافت نیتروژنی(15/86 درصد) و درج...