سابقه و هدف: بیماران مبتلا به بیماری سلیاک باید از مصرف محصولات دارای گلوتن اجتناب کنند. پس برنامه ریزی برای تولید فرآورده های بدون گلوتن و به ویژه نان و همچنین بهبود کیفیت آنها با اهمیت است. در این پژوهش، تأثیر آرد کینوا به عنوان منبع غنی از فیبر، املاح و لیزین بر ویژگی های کیفی نان بدون گلوتن بر پایه آرد برنج بررسی شده است. مواد و روش ها: در این پژوهش اثر سه متغیر آرد کینوا (0 تا 30 درصد)، آر...

پنتافلوئو آنتیموناتهای ساده یک سری ترکیبات با فلزات یک ظرفیتی تشکیل می دهند که فرمول کلی آنها M2SBF5 می باشد و برای اولین مرتبه توسط BYSTROM و همکارانش تهیه و موردمطالعه قرار گرفته است این محققین موفق به تهیه فلوئوآنتیمونهای K+,Rb+,Gs+,NH+4,Tl+ گردیده اند این املاح همشکل بود و در سیستم اورتورومبیک متبلور می شوند .

پنتافلوئو آنتیموناتهای ساده یک سری ترکیبات با فلزات یک ظرفیتی تشکیل می دهند که فرمول کلی آنها m2sbf5 می باشد و برای اولین مرتبه توسط bystrom و همکارانش تهیه و موردمطالعه قرار گرفته است این محققین موفق به تهیه فلوئوآنتیمونهای k+,rb+,gs+,nh+4,tl+ گردیده اند این املاح همشکل بود و در سیستم اورتورومبیک متبلور می شوند .

تغییر شکل و انتقال کود اوره، نیترات و آمونیوم در خاک بصورت زنجیره­ای از واکنش­های متصل به هم صورت می­گیرد که برای مدیریت دقیق­تر آب و کود در مزرعه باید این واکنش­ها توامان باهم در نظر گرفته شوند. در این پژوهش مدل HYDRUS-2Dبه منظور پیش­بینی توزیع و انتقال توأمان رطوبت، نیترات و آمونیوم در زیر جویچه و پشته­های آبیاری طی دوره رشد ذرت ارزیابی شد. نخست، گیاه ذرت تحت سه تیمار کود اوره صفر، 150 و 250 ...

ایران در منطقه خشک و نیمه خشک جهان واقع شده و منابع آب در آن با محدودیت جدی روبرو می باشد. و جود چنین شرایطی باعث شده است که تمایل به استفاده از منابع آب با کیفیت نامطلوب در بخش کشاورزی افزایش یابد. یکی از منابع آبی که می تواند به طور اقتصادی و موثر بدین منظور مورد استفاده قرار گیرد، فاضلاب-های شهری و صنعتی هستند. در این پژوهش به منظور شبیه سازی حرکت و تمرکز فلزات سنگین در خاک، بر اساس داده های...

در شهرهای ساحلی ورود املاح دریایی از طریق هوا یک امر اجتناب ناپذیر است. این پدیده موجب بروز خسارتها و ناهنجاریهایی در محیط زیست انسان چه درکوتاه مدت و چه در درازمدت می شود. اثر کلر و ترکیبات گوگردی که قسمت مهمی از نمکهای دریایی را تشکیل می دهند بر روی فرآیندهای گیاهی، مصالح ساختمانی، کاغذ، چرم، فلزات و غیره تا حدی شناخته شده است. میزان تخریب بستگی به مقدار غلظت نمک در هوا و همچنین مدت زمان مجاو...

در این مطالعه عملکرد مدل های aquacrop و swap در پیش بینی عملکرد محصول گندم زمستانه (ارقام روشن و قدس)، رطوبت و شوری نیم رخ خاک، تحت تنش های شوری و آبی ارزیابی گردید، و مدل آگرو هیدرولوژیکی فائو به منظور پیش بینی عملکرد محصول، با استفاده از داده های میدانی محصول گندم زمستانه بررسی و ارزیابی گردید. آزمایش مزرعه ای با سه سطح شوری آب آبیاری شامل: s1، s2 و s3، به ترتیب 4/1، 5/4 و 6/9 دسی زیمنس بر مت...