زمینه و هدف: استفاده از سیستم تهویّه موضعی یکی از روش‌های جمع‌آوری و کنترل آلاینده‌های هوا و متعاقب آن کاهش اثرات آنها بر سلامت انسان‌ها می‌باشد. هدف از این مطالعه ، بررسی تأثیّر طراحی و اجرای صحیح سیستم تهویّه موضعی و پالایشگر بر کنترل گرد و غبار در واحد چنگه‌زنی کشتارگاه صنعتی طیور می‌باشد. مواد و روش‌ها: این مطالعه در 3 مرحله‌ی ارزیابی آلاینده‌های ذرّه‌ای هوا قبل از طراحی، طراحی و اجرای سیستم ت...

بررسی حاضر در سال1386 به منظور تعیین اهمیت بستر در تشخیص آلودگی انگلی طیور در استان گلستان صورت پذیرفت و 50 نمونه بستر نگهداری طیوربومی و 50 نمونه بستر نگهداری طیور صنعتی گوشتی با استفاده از روششناورسازی تخم کرم ها و اووسیست کوکسیدیاها مورد آزمایش قرار گرفت .مجموعاً در48% از بستر طیور بومی تخم 3 گونه نماتود : آسکاریدیا گال 44% هتراکیس گالینارو م 18%و کاپیلاریا گونه نامشخص 32% ودر 8%از بسترهای نگ...

در این مطالعه، منابع رشد تولید گوشت مرغ در شرایط وجود فن‌آوری جدید( فن‌آوری ماشینی)  تعیین  شد.آمار و اطلاعات مورد نیاز این پژوهش از طریق یک مطالعه‌ی پیمایشی و تکمیل پرسش‌نامه از 45 مرغدار شهرستان سبزوار به صورت مقطعی در سال 87-1386 جمع‌آوری شد. نخست با لحاظ متغیر مجازی در تابع تولید وجود تغییر ساختاری آزمون شد و سپس به منظور جداسازی منابع تغییرات تولیدی حاصل از وجود فن‌آوری در نمونه‌ی مورد نظر...

این مطالب پیش­زمینه­ای کوتاه در مورد مباحث تکثیر در خلیج فارس و دریای عمان می­باشد. در آب­های خلیج فارس و دریای عمان 18 گونه میگو شناسایی شده است. مهمترین گونه اقتصادی از نظر صید و صیادی، میگوی ببری سبز (Penaeus semisulcatus) می­باشد که در بیشتر زیستگاه­های خلیج فارس و دریای عمان یافت می­شود، اما بیشترین پراکنش و صید آن در آبهای استان بوشهر می­باشد. میگوی موزی(Penaeus (indicus که از نظر تجاری د...

آلودگی طیور بومی به گونه‌های مختلف تک یاخته ایمریا از آلودگی های متداول در دنیا و ایران است. در این مطالعه فراوانی و تنوع گونه‌ای ایمریا در طیور بومی روستاهای اطراف شهرستان خوی تعیین گردید. از 130 قطعه طیور بومی به روش نمونه‌برداری تصادفی خوشه‌ای از چهار منطقه جغرافیایی از تابستان 1392 تا تابستان 1393 نمونه‌برداری شد. شدت آلودگی در طیور بومی به اووسیست‌های ایمریا بر اساس تعداد اووسیست در گرم مد...

آنتی‌بیوتیک‌ها در طول دوره پرورش طیور استفاده می‌گردد وحضور بیش از حد مجاز باقیمانده‌ها آنها در گوشت طیور سبب مقاومت دارویی میکروبی، ازدیاد حساسیت و... می‌گردد. در مطالعه حاضر باقی مانده آنتی‌بیوتیک‌های مختلف از جمله کوئینولون‌ها، ماکرولید‌ها و فلورفنیکول مجموعا 8 آنتی‌بیوتیک (4 گروه دارویی) در بافت عضله و کبد 90 نمونه که در اوایل سال 1397 از 13 کشتارگاه و 13 گله مجزا با روش احتمالی تصادفی سیست...

امروزه یکی از نگرانی‎های صنعت پرورش طیور در جهان، شیوع بیماری‎ها در گله‎های بزرگ است. با وجود استفاده از واکسیناسیون مناسب، مصرف آنتی‎بیوتیک و انجام ضدعفونی در سالن‎های مرغداری، ولی همچنان شیوع بیماری‎ها ضرر اقتصادی جبران ناپذیری را به این صنعت وارد می‎کند. یکی دیگر از راه‎های مؤثر افزایش مقاومت طیور به بیماری‎ها، بهبود ژنتیکی سیستم ایمنی است که می‎تواند هزینه‎های جاری مصرف واکسن و دارو را کاهش...

همگام با توسعه صنعت پرورش متراکم طیور، وقوع بیماری‌های کبدیو زیان‌های اقتصادی ناشی از آنها به‌طور جدی‌تر مطرح گردیده‌اند.مطالعات، القاء ضایعات حاد کبدی  به‌وسیله تتراکلرید کربن را به‌عنوان یکی از بهترین مدل‌های تجربی ضایعات کبدی معرفی نموده‌اند. زرشک در طب سنتی بطور گسترده مورد استفاده قرار گرفته است. هدف از انجام این مطالعه بررسی تأثیرات  ریشه زرشک کوهی در پیشگیری از بروز ضایعات کبدی ناشی از ت...

کلی باسیلوز طیور یکی از مهم‌ترین بیماری‌های ناشی از اشریشیاکلی است که موجب خسارات اقتصادی زیادی به صنعت پرورش مرغ می‌شود. با توجه به گسترش روزافزون مقاومت‌های آنتی‌بیوتیکی در این باکتری و ظهور سویه‌های مقاوم اشریشیاکلی این مطالعه با هدف تعیین الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی در ایزوله‌های اشریشیاکلی جدا شده از موارد کلی باسیلوز در لاشه مرغ‌های ارجاعی به آزمایشگاه‌های تشخیص دامپزشکی در شهر کرمانشاه انج...

هدف از این مطالعه بررسی تاثیر پساب تصفیه شده کشتارگاه طیور بر کیفیت آب، عملکرد رشد و ترکیبات بیوشیمیایی بدن بود. ماهی کپور با میانگین وزنی 09/0 ±59/5 گرم در 3 تیمار آزمایشی و هر یک با 3 تکرار بمدت 30 روز مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل: تیمار 1 (100 درصد آب شهری کلرزدایی شده)، تیمار 2 (70 درصد آب تصفیه شده پساب کشتارگاه+ 30 درصد آب شهری کلرزدایی شده) و تیمار 3 (100درصد آب تصفیه ش...