مدیریت زنجیره تأمین یکی از زیر ساخت های پیاده سازی کسب و کار الکترونیکی است. فعالیت هایی نظیر کنترل موجودی، جستجوی عوامل و کالاها، برنامه ریزی عرضه و تقاضا، تهیه مواد خام، برنامه ریزی تولید محصول، نگهداری کالا، توزیع، تحویل و خدمت به مشتری که قبلا همگی در سطح شرکت انجام می شده اینک به سطح زنجیره تأمین انتقال یافته است. مسأله کلیدی در یک زنجیره تأمین، مدیریت و کنترل هماهنگ تمامی این فعالیت ها اس...

عفونت های ناشی از کمپیلوباکتر ژژونی به عنوان یکی از مهمترین بیماری های منتقله از غذا در بسیاری از کشور های جهان می باشد که باعث ایجاد اسهال در اکثر کشور ها می شود. در این بررسی 100 نمونه قارچ دکمه ای خوراکی در سال 1393 از از فروشگاه‌های عرضه انواع قارچ های خوراکی در شهرکرد نمونه برداری شد. ابتدا نمونه‌ها در محیط های کشت غنی کننده و اختصاصی کشت داده شدند و سپس مورد آزمایش واکنش زنجیره ای پلی مرا...

از نظر قانون مدنی ایران در حمایت از خریداران کالای معیوب، در صورتی که مبیع عین معین باشد، حق فسخ معامله یا مطالبه اَرش کالای معیوب و سالم است. این راه حل در ماده 2 قانون حمایت از حقوق مصرف کنندگان نیز تکرار شده است. در مورد مبیع کلی هم، مشتری حق استرداد کالای معیوب و تعویض آن با مصداق سالم را دارد. اما، در مورد زیان های ناشی از عیب پنهانی مبیع، آنگاه که بواسطه ی استفاده از کالای معیوب، خریدار یا...

قابلیت ایفای نقش مناسب در زنجیره ی ارزش و عرضه محصولات کشاورزی از جمله نیازهای مهم کشاورزان محسوب می شود و در این زمینه رهیافت های ترویج بازارمداری سعی نموده در برآورده نمودن این ظرفیت ها توسعه یابند. این پژوهش با هدف ارزیابی نیازهای ترویجی تولیدکنندگان طیور تخمگذار در جهت افزایش ظرفیت های بازارمحوری آنها در استان قم صورت گرفته است. پژوهش حاضر جزء پژوهش های کاربردی ارزشیابانه بوده که از روش شنا...

گسترش روز افزون شبکه­های تولید محصولات صنایع غذایی و همچنین تنوع تولیدکنندگان و شیوه­های متنوع تامین محصولات صنایع غذایی و از سوی دیگر وجود عدم حتمیت­های مختلف نظیر عدم حتمیت در عرضه­ی نهاده­های اصلی تولید، تقاضای بازار و قیمت­ها موجب پیچیدگی در مدیریت زنجیره­ی تامین صنایع تولید محصولات غذایی گشته است. در مطالعه­ی حاضر با استفاده از برنامه­ریزی خطی تصادفی چند مرحله­ای به بررسی مساله­یبرنامه­ریز...

-

قلب یک سیستم زنجیره تأمین چابک، شامل سیستم پردازش سفارشات بوده که به عنوان ابزار ارتباطی بین مشتری و صنعت عمل کرده و باعث تحرک صنعت و مدیریت زنجیره تأمین می گردد. زنجیره تأمین تنها مرتبط با سازنده و تأمین کننده نیست، بلکه حمل و نقل، انبارها، خرده فروشی ها و حتی خود مشتریان و اطلاعات مربوط به آن ها را نیز در بر می گیرد. درباره ی جریان کالا دو جریان دیگر که یکی جریان اطلاعات و دیگری جریان منابع م...

به کارگیری اسباب بازی، مانند وسایل دیگر ممکن است خساراتی به بار آورد. به دلیل اینکه در بیشتر موارد کودکان در معرض صدمات ناشی از به کارگیری این وسایل قرار دارند، باید از این قشر ضعیف حمایت های ویژه ای به عمل آید. با توجه به اینکه از یک سو، بسیاری از اسباب بازی ها در کشورمان وارداتی اند و از سوی دیگر، اغلب زنجیره ای از اشخاص حقیقی و حقوقی در فرایند تولید، عرضه، خرده فروشی و به کارگیری اسباب بازی ...

سوخت رسانی به کشتی های تجاری بخشی از مقوله ای وسیع تر به نام خدمات دریایی می باشد یافتن پاسخ این سوال که در چه مکان و یا مکان هایی می توان انواع خدمات دریایی از قبیل سوخت را ارائه نمود نیازمند شناخت درستی از طبیعت موضوع می باشد در واقع آنچه در سوخت رسانی به کشتی ها اتفاق می افتد نوعی فرایند عرضه و تقاضا می باشد لذا جهت تحقیق در این زمینه داشتن اطلاعات صحیح از حمل و نقل دریایی و کشتیرانی (بخش تق...