آنزیم های آمیلاز (e.c.3.2.1.1)، یکی از مهم ترین آنزیم های صنعتی محسوب می شوند و در حدود 25% از بازار آنزیم های صنعتی مورد استفاده در صنایعی مانند نساجی، کاغذ سازی، نانوایی، داروسازی و غیره را به خود اختصاص داده است. در این تحقیق، یک سویه باکتریایی ترموفیل تولید کننده آمیلاز از چشمه آب گرم محلات در ایران جداسازی شده است. مشخصه های مورفولوژیکی سویه zk07 مطابق با جنس باسیلوس ها است. پس از تعیین تو...

چکیده ندارد.

دراین پروژه اهمیت تصفیه پساب های صنعتی، آشنایی مختصری با واحد صنعتی تهیه آمونیوم پرکلرات و نحوه عملکرد، مواد مصرفی و تولیدی روش خارجسازی پساب ، میزان سمیت مواد موجود در پساب ، متدهای اندازه گیری، شرح عملیات . ارائه روشی برای حذف نمکهای کرم شش ظرفیتی و نهایتا" بحث و نتیجه گیری انجام شده است . از فعالیت های انجام شده در مورد پساب این واحد صنعتی و مطالعه اثرات سمی مواد موجود در آن، مقدار ترکیبات ک...

طراحی و ساخت یک حسگر نوری (اپتود) جدید برای اندازه گیری ph در ناحیه قلیایی در این پایان نامه طراحی و ساخت یک حسگر نوری ph برای مقادیر بالای ph بر اساس تثبیت رنگ 2,6-dichlorophenol-indophenol sodium salt dehydrate روی غشاء تری استات سلولز توصیف شده است. این حسگر برگشت پذیر و تکرار پذیر برای اندازه گیری مقادیر ph در محدوده 12-7 مفید است، جاییکه الکترودهای شیشه ای از خود خطای قلیایی نشان می دهند....

فولیک اسید، n-{](2- آمینو-4- هیدروکسی- 6-پتریدینیل)متیل[ آمینو}بنزوئیل[-1- گلوتامیک اسید، به عنوان یک ترکیب الکتروفعال بیولوژیکی و از جمله آنالیت های با اهمیت تجزیه ای می باشد. بعضی روش های الکتروشیمیایی برای اندازه گیری فولیک اسید گزارش شده است. که در مقایسه با تکنیک های دیگر قیمت کمتر، حساسیت بالا، سریع و آسان می باشد. رفتار الکتروشیمیایی فولیک اسید بر روی الکترود سل- ژل اصلاح شده با فیلم پلی...

در حال حاضر در اکثر واحدهای صنعتی استحصال طلا، کربن فعال تولیدی از پوست نارگیل برای بازیابی طلا از محلول های سیانیدی استفاده می شود. این پژوهش برای امکان سنجی استفاده از جاذب های کربنی حاصل از ضایعات کشاورزی تولید شده در ایران به عنوان یک جاذب موثر برای بازیابی طلا انجام شده است. نتایج نشان می دهد. جاذب های کربنی تهیه شده از پوسته سخت هسته زردآلو و پوسته سخت پسته از نظر خواص فیزیکی و شیمیایی قا...

با توجه به اهمیت وکاربرد های فراوان نانوذرات مس در صنایع گوناگون، در این پایان نامه برای اولین بار سنتز نانوذرات مس به روش تسهیم نامتناسب انجام شد. در این روش با استفاده از مکانیسم انتقال الکترون در فضای داخلی، یون cu+را در محیط تولید کرده و سپس با استفاده از تسهیم نامتناسب آن، ذرات مس سنتز شد. به منظور کاهش اندازه ذرات مس سنتز شده به بررسی اثر عواملی از قبیل دما، غلظت لیگاند و ph پرداخته شد. ب...

در این مطالعه یک روش برای اندازه گیری همزمان استامینوفن و کافئین توسط روش آنالیز فاکتورهای موازی (parafac) و روش کالیبراسیون کمترین مربعات جزئی (pls) ارائه شده است. کالیبراسیون بر اساس 25 مخلوط دو جزئی در رنج غلظتی 00/10-20/0 و00/18-10/0 میکروگرم بر لیتر از استامینوفن و کافئین تهیه شده است.روش مذکور در پنج ph مختلف 1، 5، 7، 10و 11 انجام گرفته است.آنالیز فاکتور های موازی با استفاده از داده های ...

روش پتانسیومتری با استفاده از الکترود خمیر کربن در مقایسه با سایر روشهای تجزیه ای دارای مزایایی از قبیل : سادگی، سرعت و قیمت ارزان می باشد. در این کار تحقیقاتی، طراحی و اصلاح الکترود خمیر کربن توسط تثبیت قرمز کنگو روی نانو لوله های کربنی چند دیواره (mwcnts) مورد مطالعه قرار گرفت و با استفاده از روش تیتراسیون پتانسیومتری پاسخ الکترودهای cntcpe, cpe و cntcrnafcpe به ph مطالعه گردید. نتایج نشان می...

چکیده : کفیر محصولی تخمیری لبنی است که بوسیله فعالیت دانه های کفیر (آغازگر )، طی 24 ساعت در شیر بدست می آید. فلور میکروبی دانه های کفیر حاوی میکروارگانیسم هایی مانند لاکتوباسیلوس، لاکتوکوکوس، مخمر و باکتری های استیک اسید می باشد. در اثر فعالیت این میکروارگانیسم ها و در طی تخمیر، پپتید ها و اگزوپلی ساکاریدهای زیست فعال در محیط شیر رها می شوند و خواص سلامتی بخش بسیاری مانند جلوگیری از رشد توموره...