چکیده سابقه و هدف: طبق آمار سازمان غذا وکشاورزی سازمان ملل (فائو) ایران بزرگترین تولید‌کننده پسته (Pistachio vera) در جهان می‌باشد. با این حال وجود سطوح بالای ترکیبات فنلی و تانن در محصولات فرعی پسته، استفاده از آن‌ها در جیره حیوانات را محدود نموده‌است. تانن‌ها در ابتدا به عنوان ترکیبات ضد‌تغذیه‌ای مورد توجه قرار گرفتند امادر سال‌های اخیر به عنوان مواد گیاهی مفید جهت تنظیم تخمیر میکروبی معرفی ش...

کربو هیدرات‌ها مهمترین منبع تامین انرژی نشخوارکنندگان هستند. درنتیجه تخمیر میکروبی کربو هیدرات در شکمبه تولید اسیدهای چرب فرار (اسید استیک،اسید بوتیریک و اسید پروپیونیک) می‌شود که از دیواره شکمبه جذب و تا 75/0 انرژی مورد نیاز حیوان را تامین می‌کند. 9/0 بوتیرات دراپیتلیوم شکمبه تبدیل به بتا هیدروکسی بوتیریک اسید می‌شود. در این تحقیق از 42 رأس گوساله اصیل هلشتاین (18 رأس نر و 24 رأس ماده) هر هفته...

هدف از پژوهش حاضر، بررسی فعالیت 23 گونه گیاه دارویی برای کاهش تولید گاز متان در شکمبه و بررسی پارامترهای گوارشی گوسفند با روش آزمایشگاهی (in vitro) بود. آزمایش با روش آزمون تولید گاز انجام شد. مقدار 3/57 میلی‏گرم از نمونه آسیاب شده گیاه دارویی مورد نظر به علاوه 7/142 میلی‏گرم خوراک پایه در 4 تکرار درون بطری‏‏های ویتن (wheaton) 120 میلی‏لیتری ریخته شد. انکوباسیون با استفاده از شیرابه شکمبه سه رأ...

به منظور بررسی اثر حذف پروتوزوآی موجود در شکمبه و تأثیر آن بر روی استفاده از جیره‌های مختلف، آزمایشی با 6 تیمار و 4 تکرار بر روی بره‌های بومی انجام گرفت. برای عمل پروتوزوآزدایی شکمبه بره‌های تحت آزمون، از ماده شیمیایی دی اکتیل سدیم سولفوسوکسینیت استفاده شد. تأثیر حذف پروتوزوآی موجود در شکمبه بر روی قابلیت هضم جیره‌های مصرفی با استفاده از 3 نوع جیره شامل پروتئینی، الیافی و چربی افزوده شده، مورد ...

به منظور بررسی تأثیر تغذیه دانه روغنی گلرنگ خام و دانه گلرنگ فرآوری شده با مایکروویو بر اکوسیستم شکمبه از قبیل pH، اسیدهای چرب فرار، نیتروژن آمونیاکی، جمعیت پروتوزوآیی و تولید پروتئین میکروبی از 3 رأس گوسفند نر فیستولاگذاری شده استفاده شد. این طرح در قالب طرح چرخشی ساده و در 3 دوره 24 روزه اجرا شد که 21 روز برای عادت پذیری و 3 روز برای جمع آوری نمونه ها اختصاص داده شد. در این آزمایش 4 درصد دانه...

هدف از این پژوهش بررسی اثر دفعات خوراک­دهی و افزودن روغن به جیره بر عملکرد، رفتار جدا کردن اجزای خوراک و تخمیر شکمبه گاوهای هلشتاین بود. از 24 رأس گاو شیرده هلشتاین شامل 12 رأس گاو یک بار زایش کرده و 12 رأس چند بار زایش کرده به ­ترتیب با میانگین وزنی 58 ± 626 و 25 ± 617 کیلوگرم و روزهای شیردهی 44 ± 195 و 39 ± 207 روز در یک آزمایش فاکتوریل 2×2 در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی استفاده شد. فاکتوره...

این مطالعه روی 20 رأس گاو مبتلا به تیلریوز و 12 رأس گاو سالم به‌منظور ارزیابی عملکرد بالینی شکمبه و وضعیت اکوسیستم شکمبه انجام شد. رخداد تب در گاوهای مبتلا به تیلریوز به‌طور معنی‌داری بیشتر از گاوهای گروه سالم بود (05/0p

هدف از تحقیق حاضر، بررسی آزمایشگاهی تأثیرات اسانس روغنی پونۀ کوهی در دوزهای مختلف (0، 250، 500، 750 و 1000 میلی گرم بر لیتر) بر کینتیک تولید گاز، برخی فراسنجه های هضم و تخمیر شکمبه، تولید متان و همچنین تعیین پتانسیل آن در کنترل اسیدوز شکمبه ای در قالب آزمایشی چهار مرحله ای بود. در مرحلۀ اول به موازات افزایش دوز اسانس، حداکثر گاز تولیدی (a) و نرخ تولید گاز (b) به صورت غیرخطی و فاز تأخیر (l) به ص...

چکیدهاین پژوهش در واحد دامداری شرکت تلیسه نمونه در اوایل مرداد تا اوایل مهر 1392با واحدهای آزمایشی، 60 راس گاو هلشتاین آبستن نزدیک به زایش انجام شد. جیره های آزمایشی در پیش از زایش حاوی دو منبع کربوهیدرات با تخمیر پذیری متفاوت در شکمبه بودند. جیره 1 حاوی دانه جو آسیاب شده به عنوان منبع کربوهیدرات با تخمیرپذیری تند در شکمبه و جیره 2 حاوی دانه ذرت آسیاب شده به عنوان منبع کربوهیدرات با تخمیرپذیری ...

هدف این آزمایش، بررسی اثرات سطوح مختلف اسانس مرزنجوش بر قابلیت هضم مواد مغذی، تخمیر شکمبه و فرآسنجه های خونی در قوچ های نر نژاد قزل با میانگین وزن (kg5±58) بود. در آزمایش از 3 تیمار (شاهد، 1و 2میلی لیتر در کیلوگرم ماده خشک جیره در روز اسانس مرزنجوش) در قالب طرح مربع لاتین در 3دوره 21روزه به صورت جیره tmr که در حد اشتها در اختیار دام ها قرار گرفت، استفاده گردید. جهت اندازه گیری قابلیت هضم مواد م...