هدف از تحقیق حاضر بررسی تأثیر دو برنامة تمرین هوازی با شدت های متفاوت بر برخی شاخص های خطر بیماری قلبی – عروقی در دختران جوان بود. به همین منظور، 42 دختر (با میانگین های سن 46/1 ±59/20 سال، قد 75/4 ±29/160 سانتی متر، وزن 82/8± 23/59 کیلوگرم، شاخص تودةبدن 41/3± 08/22 کیلوگرم بر مترمربع، درصد چربی بدن 85/3 ±42/15 و حداکثر توان هوازی 96/3 ±34/25 میلی لیتر بر کیلوگرم وزن بدن در دقیقه) به صورت داوطل...

   گوشت لاشه بلافاصله پس از کشتار عاری از میکروارگانیسم می‌باشد، اما در طول پوست‌کنی و فرآیندهای پس از آن، آلودگی باکتریایی لاشه اتفاق می‌افتد. فرآیندهای کشتاری نقش مهمی در افزایش یا کاهش آلودگی میکروبی دارند. در این تحقیق، در مراحل پوست‌کنی، تمیز کردن و شستشوی نهایی با روش سوآپ برداری غیرمستقیم از نواحی گردن، قسمت خلفی عضلات دست، تهیگاه و کفل 10 لاشه گاو  به منظور ارزیابی تأثیر فرآیندهای کشتار...

هدف از این تحقیق بررسی آثار تنش خشکی بر آناتومی آوند های چوبی و آبکش، سلول های مزوفیل، اپیدرم بالا و پایین، محتوی آب نسبی و سرعت تراوش یونی غشاها در برگ چهارم دو رقم گندم بود. ارقام شعله به عنوان رقم حساس و آذر2 به عنوان رقم متحمل به خشکی در دو شرایط تنش خشکی (60% ظرفیت زراعی) و شاهد (100% ظرفیت زراعی) درگلخانه تحقیقاتی دانشگاه باهنر کرمان در سال زراعی 1390 به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های...

سابقه و هدف: ماهی و فراورده های آن به دلیل داشتن اسید های چرب غیراشباع و پروتئین با کیفیت بالا بسیار فسادپذیر هستند. بنابراین، استفاده از نگهدارنده های طبیعی مثل عصاره های گیاهی که امروزه بیشتر مورد تمایل مردم است، به منظور حفظ ایمنی محصول و کاهش ضایعات ضروری است. هدف از این پژوهش، بررسی تأثیر ضد اکسیدانی و ضدباکتریایی ترکیب عصاره ی موسیر و زردچوبه بر افزایش ماندگاری خمیر ماهی کپور نقره ای در ش...

تصفیه خانه پتروشیمی تندگویان به 2 فناوری فیزیکی و بیولوژیکی همزمان استفاده می کند که تصفیه خانه بیولوژیکی آن شامل دو تصفیه خانه هوازی و بی هوازی می باشد. تصفیه خانه بی هوازی نیز شامل دو زیست راکتور می باشد که یک زیست راکتور آن پساب ورودی از واحد pet و زیست راکتور دیگر پساب ورودی از واحد فیلتر pta را تصفیه می کند. در این پایان نامه می خواهیم میزان کارایی زیست راکتور بی هوازی تصفیه پساب واحد pet ...

امروزه به­ دلیل مسائل زیست­ محیطی، احیای لاستیک و تایر اهمیت زیادی پیدا کرده ­است. روش­ های مختلفی برای بازیابی یا گوگردزدایی از لاستیک وجود دارد.  از  روش­ هایی که در آن گوگردزدایی از لاستیک بدون تخریب ساختار پلیمری آن، انجام می­ شود، روش ­های زیستی است. در این پژوهش، قابلیت و امکان استفاده از باکتری گرمادوست اکسنده گوگرد، اسیدیانوس بریرلی، برای این منظور مطالعه شد. برای سم ­زدایی، ابتدا پودر ...

سابقه و هدف: شواهد پیشنهاد می­کنند، فعالیت بدنی مستمر و منظم از طرق مکانیسم­های سلولی و مولکولی مختلف منجر به بهبود عملکرد شناختی افراد در طی دوره بزرگسالی می شود. هدف از این تحقیق، اثر دو فعالیت شدید هوازی و بی هوازی بر سطح سرمی عامل مشتق شده از مغز (BDNF) تعداد پلاکت­ها و متعاقب آن بر عملکرد حافظه میان مدت مردان میانسال ورزشکار با سابقه ورزشی طولانی مدت بود. مواد و روش ها: 19 مرد میان­سال  با...

زمینه: وسایل مورد استفاده بشر همواره به میکرو ارگانیسم های متفاوتی آلوده می شوند و به عنوان منبعی برای انتقال بیماری ها عمل می کنند. از آنجایی که دستگاه های خود پرداز بانکی یکی از کاربردی ترین وسایل روزمره مردم هستند بنابراین این مطالعه با هدف تعیین وضعیت آلودگی باکتریایی صفحه کلید دستگاه های خودپرداز انجام گرفته است. مواد و روش: در این مطالعه تحلیلی – مقطعی، 59 دستگاه خودپرداز شهرستان شهرکرد ب...