تنقلات بر پایه میوه و سبزی نسبت به سایر تنقلات دارای ویژگی های خوراکی بهتر و ارزش تغدیه بالاتر هستند. میوه انبه سرشار از بتا کاروتن می باشد. میوه گلابی حاوی ویتامین های E و C، کلسیم، آهن، منیزیم و روی است. در این پژوهش تولید فراورده ای نوین از انبه-گلابی تحت عنوان پاستیل میوه ای بر پایه پوره انبه و گلابی با استفاده از نسبت های مختلف هیدروکلوئیدهای ژلاتین (۹ ،۷ ،۵درصد) و گوار (۵ ،۳ ،۰ درصد) به ر...

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA A research was done in oral medicine department of Tehran University dental faculty. 50 patients (23f/ 27m) diagnosed with generalized periodontitis were selected. Questionnaires were obtained including information about demography, familial marriage, hygiene level, frequency of dental visits, teeth bru...

زمینه و هدف: فعالیت ورزشی یک جزء مهم از سلامتی است و یک شیوه جدایی ناپذیر برای مدیریت بیماران دیابت ملیتوس است. این پژوهش با هدف مقایسه دو شیوه تمرین (تمرین شدید تناوبی و ترکیبی بر سطوح قند خون، انسولین و مقاومت به انسولین زنان مبتلا به دیابت ملیتوس صورت گرفت. روش بررسی: 52 نفر از زنان مبتلا به دیابت ملیتوس (سن 45 تا60 سال، قند خون ناشتای بالاتر از 126 میلی‌گرم بر دسی­لیتر) به‌طور داوطلبانه در ...

اهداف: دیابت شیرین بیماری متابولیک و ناشی از افزایش قند خون است. از آنجایی که منیزیم سرم، نقش مهمی در بروز عوارض دیابت دارد، هدف از انجام این پژوهش، بررسی مصرف کوتاه‌مدت سولفات‌منیزیم خوراکی بر میزان قند خون و لیپوپروتئین‌های سرم در موش‌های صحرایی نر دیابتی‌شده با استرپتوزوتوسین بود. روش‌ها: این مطالعه تجربی در 32 سر موش صحرایی نر از نژاد ویستار- آلبینو در محدوده وزنی 250-200 گرم انجام شد. نیمی...

نگهداری میزان قند خون در سطح مناسب مهم ترین هدف در درمان بیماران دیابتی است. در حال حاضر جهت ارزیابی اقدامات درمانی بطور وسیعی از آزمایشهای قند خون ناشتا (FBS) و هموگلوبین گلیکوزیله (HbA1) استفاده می­شود. از آنجاییکه دو آزمون فوق در کلیه حالات نمی­توانند بازگو کننده وضعیت متابولیک بیمار باشند، لذا مطالعه حاضر با هدف ارزیابی کنترل بیماران دیابتی از طریق اندازه­گیری فروکتوزآمین سرم فراهم آوردن ام...

مقدمه: دیابت شیرین به عنوان عامل عمده‌ی مرگ و میر و ایجاد ناتوانی، با شیوع رو به رشدی در سطح جهان مطرح است. با توجه به در دسترس بودن اطلاعات طب بومی مناطقی از ایران، این مطالعه با هدف بررسی اثرات هایپوگلایسمیک و هایپولیپیدمیک عصاره‌ی آبی گیاه کهلیک اوتی در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 انجام شد. مواد و روش‌ها: در این کارآزمایی بالینی، 64 بیمار دیابتی نوع دو در محدوده‌ی سنی 60-30 سال، که تحت درما...

به منظور بررسی اثر ارقام و تاریخ کاشت بر خصوصیات کیفی و کمی چغندر قند، ازمایشی در سال زراعی94-1393 در مزرعه تحقیقاتی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان رضوی بصورت اسپیلت پلات در قالب طرح پایه بلوک کامل تصادفی با 4 تکرار اجرا شد. عامل اصلی شامل تاریخ کاشت (اول و بیستم مهرماه) و عامل فرعی شامل رقم (گیادا، مراک، موناتونو، اسپارتاک و شریف) بود. بالاترین درصد ساقه‏روی در رقم شریف در تار...

زمینه: کارسینوم اینتراداکتال پستان از شایع ترین سرطان ها در زنان می باشد که یکی از دلایل مرگ و میر به علت بدخیمی ها در زنان است. تغییر قند های انتهایی مولکول های سطحی و ماتریکس خارج سلولی یکی از شناخته شده ترین تغییرات سلول های تومورال می‎‎باشد که می تواند رفتارهای بیولوژیک غیر عادی سلول های سرطانی را توجیه کند. هدف از این مطالعه شناسایی قند انتهایی ال‎فوکوز در سلول های سرطانی در گریدهای مختلف ...

زمینه و هدف: دیابت یکی از متداول ترین بیماری های مزمن متابولیک است که با توجه به عوارض شایع آن، تنظیم و پایش قند خون در آن حایز اهمیت است. با توجه به ضروری بودن اندازه گیری دقیق قند خون به طور مرتب و کاربرد سریع دستگاه های گلوکومتر، در این مطالعه میزان همخوانی نتایج حاصل از این دستگاه ها با روش استاندارد آزمایشگاهی سنجش قند خون مقایسه گردید. روش بررسی: این مطالعه به صورت تحلیلی از نوع مقایسه ای...