زمینه و هدف: افزایش شدّت فعالیت بدنی به همراه مصرف منظم چای سبز می تواند بر متابولیسم انرژی، وزن و محتوای چربی بدن تأثیر بگذارد. هدف مطالعه حاضر، بررسی تأثیر 10 هفته تمرین تناوبی شدید و مصرف چای سبز بر پروفایل لیپیدی و ترکیب بدن در زنان دارای اضافه وزن بود. روش تحقیق: در این مطالعه نیمه تجربی، 30 زن دارای اضافه وزن به صورت هدفمند انتخاب و به طور تصادفی به سه گروه مساوی شامل: گروه های تمرین، مکمل...

این مطالعه به منظور بررسی اثر ضدعفونی کننده های مختلف خوراک بر عملکرد، فلور میکروبی روده و کلسترول تخم مرغ با استفاده از 108 قطعه مرغ تخم گذار از سن 24 تا 36 هفتگی انجام شد. این آزمایش در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با پنج تیمار و سه تکرار انجام شد. گروه‌های آزمایشی عبارت بودند از: جیره پایه (شاهد) و جیره پایه مکمل شده با یکی از افزودنی های نانوسیلور در خوراک (ppm 15)، فورمایسین (ppm 200)، فر...

چکیده زمینه و هدف: هدف از این مطالعه، بررسی تأثیر حاد مصرف مکمل جدوار بر آنزیم های آسپارتات آمینوترانسفراز(ast) و آلانین آمینوترانسفراز(alt) پس از فعالیت فزاینده وامانده ساز در مردان هندبالیست بود. مواد و روش ها: در این مطالعه نیمه تجربی که به صورت دو سو کور انجام گرفت، 12 هندبالیست که حداقل 2 سال در لیگ بازی کرده بودند (با میانگین سن 42/21 سال، قد 186 سانتی متر، وزن 25/83 کیلوگرم و نمایه توده ...

محدودیت منابع آب کشور و اختصاص سهم بزرگی از آن به بخش کشاورزی و منابع طبیعی، افزایش کارآیی مصرف و صرفه جویی آب را امری ضروری و حیاتی نموده است.  در این زمینه استفاده از فن آوری نوین با کاربرد برخی مواد افزودنی مانند مکمل­ها  به خاک در کاهش تنش­های خشکی در مناطق خشک و نیمه خشک می­تواند نقش مهمی ایفا کند. در این پژوهش تاثیر مکمل آبسار بر ویژگی­های فیزیولوژیکی گونه ارزن وحشی Panicumeruciferumبررسی...

چکیده هدف: تاثیر مکمل کراتین بر تغییرات سطح لاکتات خون ناشی از فعالیت ورزشی مورد بحث است. بنابراین هدف تحقیق حاضر بررسی اثر مکمل کراتین بر سطح لاکتات خون به دنبال یک جلسه تمرین هوازی وامانده‏ساز بود. روش پژوهش: 20 مرد جوان سالم (میانگین و انحراف معیار سن 8/0±4/22 سال، وزن 5/8±8/71 کیلوگرم، شاخص تودۀ بدن 5/2±5/23 کیلوگرم بر متر مربع و حداکثر اکسیژن مصرفی 2/7±7/37 میلی‎لیتر بر کیلوگرم بر دقیقه)...

این تحقیق با هدف مقایسه اثر پروبیوتیک و مکملی از اسیدهای آلی بر خصوصیات عملکردی، ریخت‌‌شناسی روده و شمارش باکتری‌های روده‌ایی در جوجه‌های گوشتی انجام شد. این آزمایش با 20 واحد آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 گروه آزمایشی، 5 تکرار و با 15 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308، مخلوط نر و ماده در هر تکرار به مدت 42 روز انجام شد. گروه-های آزمایشی شامل: گروه شاهد، دریافت کننده جیره پایه و گروه دوم، سو...

دیابت با ایجاد رادیکال های آزاد و کاهش سیستم دفاع آنتی اکسیدانی منجر به اختلالات متابولیکی در قلب می شود. هدف پژوهش ، بررسی تاثیر تمرین ترکیبی و مکمل های آنتی اکسیدانی E و C بر ظرفیت آنزیم های آنتی اکسیدانی بافت قلب رت های دیابتی شده با STZ بود. 60 سر رت نر نژاد اسپراگوادلی(20±280 گرم و 3-5/2 ماه ) بطور تصادفی در 5 گروه 12 تایی،کنترل سالم ، کنترل دیابتی، دیابتی تمرین ترکیبی، دیابتی مصرف مکمل و ...

در این تحقیق، اثر باز دارندگی 3 گروه متفاوت از بازهای شیف ((تیو بازهای شیف (گروه i)، بازهای شیف بیس (n، s دو دندانه¬ای) (گروه ii) و بازهای شیف n،n بیس (سالیسیلیدین)- آریل متان ها ( گروه iii)) بر روی خوردگی استیل در محلول هیدروکلریک اسید به روش¬های الکتروشیمیایی (پلاریزاسیون و طیف بینی الکتروشیمی امپدانس ) و روش کلاسیک کاهش وزن مطالعه شد. در گروه i اثر بازدارندگی سه تیو باز شیف (ia، ib و ic) روی...

چکیده هدف: این تحقیق با هدف مقایسه اثر دو برنامة تمرین مقاومتی یک جلسه ای با شدّت های مختلف بر میزان متابولیسم استراحت پسران دانشجو انجام شد. روش شناسی: تعداد 12 مرد دانشگاهی با میانگین های سن (1/1 ± 92/21 سال)، قد (55/4 ± 17/175سانتی متر) و وزن (5/7±74/69 کیلوگرم) به صورت داوطلبانه انتخاب شدند و به فاصله 13 روز در دو مرحله ورزش مقاومتی شرکت نمودند. در مرحلة اوّل، انجام 7 حرکت به صورت ست های استا...

هدف از این پژوهش، بررسی تأثیر شش هفته تمرین هوازی و مکمل ال – کارنیتین بر درصدچربی بدن و نیمرخ لیپید سرم مردان فعال بود. روش تحقیق از نوع نیمه تجربی بود. 18 مرد فعال میانسال به صورت داوطلبانه انتخاب و به طور تصادفی به دو گروه تجربی (9 نفر با میانگین سن 8 +4/44 سال، وزن 6/16+ 2/81 کیلوگرم، قد 06/0+ 173 سانتی متر، شاخص تودة بدنی 8/4 +9/26 کیلوگرم بر مترمربع) و کنترل (9 نفر با میانگین سن 8 +8/47 س...