زمینه و هدف: شواهد فراوانی در ارتباط با نقش آنتی‏اکسیدان‏ها در کاهش گلوکز خون، افزایش میزان حساسیت به انسولین و در نتیجه پیشگیری از پیشرفت بیماری دیابت نوع 2 وجود دارد. مطالعه کنونی به منظور بررسی اثر مکمل خوراکی آلفا-لیپوئیک اسید (ala) بر سطح قند خون ناشتا (fbs)، انسولین ناشتا و مقاومت به انسولین در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 انجام شد.   روش تحقیق: در این کارآزمایی بالینی، 57 بیمار (14 مرد و...

سابقه وهدف: اضافه وزن باعث توسعه بیماری های مزمن می شودومنجر به هزینه های مراقبت بهداشتی می شود،چاقی مشکل چند عاملی است که درجامعه به علت عدم تعادل انرژی از طریق کاهش چشم گیر در فعالیت ورزشی و تغییر در الگوهای غذایی نشات می گیرد( 2،1 ).هدف از انجام این پژوهش تاثیر هشت هفته تمرین هوازی بر اینترلوکین 6،مقاومت به انسولین وگلوکز در دختران جوان دارای اضافه وزن بود. موادوروش کار:آزمودنی های این مطال...

انتقال باکتری لیستریا مونوسیتوژنز به انسان از طریق مواد غذایی از سال 1981 مورد توجه قرار گرفت. این پاتوژن توانایی رشد و تکثیر در انواع مواد غذایی در یخچال را دارد. گوشت خام تازه و منجمد و همچنین فرآورده¬های گوشتی مثل انواع همبرگر از جمله مواد غذایی هستند که می¬توانند به این پاتوژن آلوده شده و در انتقال باکتری به مصرف¬کنندگان نقش داشته باشند. در این مطالعه 150 نمونه برگر منجمد از فروشگاه¬های سط...

این تحقیق با هدف بررسی تأثیر استفاده از پلی آمینوآمید اپی کلروهیدرین (pae) و کربوکسی متیل سلولز (cmc) بر مقاومت‎های مکانیکی خشک و تر کاغذهای ساخته شده از خمیر بکر انجام شد. در این مطالعه از پلی آمینوآمید اپی کلرو هیدرین (pae) در سه سطح وزنی (0، 5/0 و 1 درصد) و کربوکسی متیل سلولز (cmc) در 4 سطح وزنی (0، 5/0/، 1 و 5/1 درصد) استفاده شد. همچنین از خمیرکاغذ، با درصد اختلاط الیاف بلند: الیاف کوتاه (6...

گندم با نام علمی triticum aestivum یکی از گیاهان مهم تیره گندمیان (poaceae) می¬باشد. زنگ سیاه یا زنگ ساقه گندم که توسط عامل قارچی puccinia graminis f. sp. tritici ایجاد می¬شود، یکی از بیماری-های مخرب گندم است که خسارت زیادی به محصول گندم در سراسر دنیا می¬تواند وارد می¬کند. در سال 1998، نژاد جدیدی از بیمارگر به نام ttksk در کشور اوگاندا دیده شد که در برابر ژن sr31 میزبان قابلیت پرآزاری داشت. این...

اسینتوباکتربومانی یک پاتوژن فرصت طلب در ارتباط با عفونت های بیمارستانی مثل باکتریمی، عفونت مجاری ادراری، و پنومونی کسب شده از ونتیلاتور بوده وگونه اسینتوباکتر بومانی علت اصلی عفونت به خصوص در بیماران بستری در بخش مراقبت های ویژه می باشد. هدف از این مطالعه ارزیابی مقاومت انتی بیوتیکی ایزوله های اسینتوباکتربومانی جمع اوری شده از بخش های مختلف بیمارستان های شهرتهران می باشد. روش اجرای پژوهش: 72 ای...

در این مقاله به بررسی جایگزینی سیمان با نانوذرات سیلیس می پردازیم. این جایگزینی به نسبت 1 به 1 نمی باشد. چراکه تاکنون جایگزینی سیمان با هر ماده پوزولانی یا پودری به مقداری بود که سیمان کاسته شده است. بر همین اساس، در این پژوهش نانوذرات سیلیس در حد مقادیر کم (3-0%) به مخلوط بتن اضافه گردیدند، اما کاهش سیمان با درصد بالاتر و ثابتی صورت پذیرفت (10% کاهش مقدار سیمان). این موضوع به چند دلیل صورت پذی...

سابقه و هدف: استافیلوکوکوس اورئوس یکی از مهم ترین باکتری های بیماری زا است.هدف از مطالعه حاضر بررسی حضور کلاس 1 اینتگرون در میاناستافیلوکوکوس اورئوس های جدا شده از محیط، پرسنل و بیماران بخش icu و ارتباط آن با الگوهای مقاومت دارویی آن ها بود. مواد و روش ها: در مجموع 410 نمونه بالینی، محیطی و پرسنل بخش icu از نظر آلودگیاستافیلوکوکوس اورئوس بررسی گردیدند. الگوی حساسیت آنتی بیوتیکی این جدایه ها توس...