چکیده  در این پژوهش توت سفید و توت خاردار با محلول های ترکیبی اتیل اولئات  پیش تیمار شده  و به روش صنعتی ( خشک کن کابینی ) خشک شدند.  توت های خشک شده همراه با نمونه های شاهد به دو روش( پلی اتیلن و پلی استیرن)  بسته بندی و به مدت 5 ماه در دمای  محیط نگهداری گردیدند. خواص کمی و کیفی و  خصوصیات  حسی و رئولوژیکی بلافاصله پس از  خشک شدن  و در فواصل 30 ،90 و 150 روز  اندازه گیری گردیدند. طرح آماری مو...

پرایمینگ به عنوان روشی مناسب جهت یکنواختی و کاهش زمان سبز کردن بسیاری از بذرها پیشنهاد شده است. اثرات پرایمینگ با پنج محلول اسموتیک (پلی‌‌اتیلن گلیکول، مانیتول، KNO3، KH2PO4 و ترکیب دو نمک) در شش سطح پتانسیل اسمزی (1- تا 5/1- مگاپاسکال) بر درصد، سرعت و یکنواختی جوانه‌‌زنی بذر طالبی در شرایط آزمایشگاهی و گلدانی مقایسه شد. بهترین نتایج با غلظت بالای KNO3 و غلظت‌‌های پایین مانیتول به دست آمد، به ط...

مقدمه: چینهای الاستومری جهت بستن فضا در ارتودنسی بکار می روند. در این مطالعه تأثیر کاربرد دهانشویه سدیم فلوراید بر خصوصیات الاستیکی چینهای الاستومری مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: در این مطالعه آزمایشگاهی، چینهای الاستومری شفاف و با فاصله به طول 6 لوپ از دو شرکت American Orthodontics و Dentaurum در دو گروه مورد بررسی قرار گرفتند. در گروه اول در تمام مدت مطالعه چینها در محلول بزاق مصنوعی ...

زمینه و هدف : از موارد نیاز به ذخیره سازی انجمادی می‌توان به نگهداری جنین‌ها، جلوگیری از چند قلوزایی و کسب نتایج موفق‌تر بعد از برگشت فیزیولوژی رحم به سیکل طبیعی اشاره کرد. هدف این مطالعه ارزیابی میزان بقاء، باروری و تکامل تخمک و جنین پس از انجماد شیشه‌ای با استفاده از کرایوتاپ و غلظت‌های اندک ضدیخ درمحلول انجمادی بود. روش بررسی: در این مطالعه تجربی تخمک‌های منجمد شده موش‌های نژاد C57Bl/6...

پرایمینگ به عنوان روشی مناسب جهت یکنواختی و کاهش زمان سبز کردن بسیاری از بذرها پیشنهاد شده است. اثرات پرایمینگ با پنج محلول اسموتیک (پلی اتیلن گلیکول، مانیتول، kno3، kh2po4 و ترکیب دو نمک) در شش سطح پتانسیل اسمزی (1- تا 5/1- مگاپاسکال) بر درصد، سرعت و یکنواختی جوانه زنی بذر طالبی در شرایط آزمایشگاهی و گلدانی مقایسه شد. بهترین نتایج با غلظت بالای kno3 و غلظت های پایین مانیتول به دست آمد، به طوری...

چکیده ضدعفونی مرکبات در طی دوره نگهداری جهت جلوگیری از حملات قارچی از اهمیت بسیاری برخوردار است. در این تحقیق میوه پرتقال تامپسون با ذرات تولیدی در حد نانومتر از محلول اورتو فنیل فنول توسط دستگاه مه پاشی حرارتی ابتدا ضدعفونی شده، سپس تعدادی از نمونه ها با محلول واکس کارنوبا پوشش داده شدند. در طی 3 ماه دوره انبارمانی، خواص فیزیکوشیمیایی نمونه های پرتقال  ضدعفونی شده، ضدعفونی- واکس و نمونه های شا...

مقدمه: چینهای الاستومری جهت بستن فضا در ارتودنسی بکار می روند. در این مطالعه تأثیر کاربرد دهانشویه سدیم فلوراید بر خصوصیات الاستیکی چینهای الاستومری مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: در این مطالعه آزمایشگاهی، چینهای الاستومری شفاف و با فاصله به طول 6 لوپ از دو شرکت american orthodontics و dentaurum در دو گروه مورد بررسی قرار گرفتند. در گروه اول در تمام مدت مطالعه چینها در محلول بزاق مصنوعی ن...

آسیب سرمازدگی، عمر پس از برداشت میوه­ی شلیل را در دمای پایین کاهش می­دهد. بنابراین افزایش مقاومت به سرمازدگی امکان نگهداری طولانی­مدت میوه­ی شلیل را در دمای پایین فراهم می­کند. در این پژوهش، تأثیر سطوح مختلف متیل جاسمونات (0، 8 و 16 میکرولیتر در لیتر) بر کاهش میزان سرمازدگی و حفظ کیفیت میوه­ی شلیل در طول 42 روز نگهداری در دمای 5/0 ± 0 درجه سانتی­گراد و رطوبت نسبی 90 تا 95 درصد مورد ارزیابی قرار...

آسیب های خوردگی اهمیت بسزایی پیدا کرده است. رسوب گذاری الکتروفورتیک یکی از روشهای قوی و مناسب و در عین حال ساده و کم هزینه، جهت ایجاد لایه پوشش با ضخامت نازک و ضخیم می باشد. در این روش با استفاده از اعمال ولتاژ و ایجاد میدان الکتریکی داخل محلول معلق، شامل اتانول، آلومینا، منوکلرواستیک اسید، آب مقطر و پلی وینیل بوتیرال و با باردار کردن ذرات معلق در محلول، پوششی یکنواخت و با خواص قابل کنترل روی ز...

امروزه ایجاد پوشش هایی با ضخامت های متفاوت و با کیفیت مطلوب جهت جلوگیری از آسیب های خوردگی اهمیت بسزایی پیدا کرده است. رسوب گذاری الکتروفورتیک یکی از روشهای قوی و مناسب و در عین حال ساده و کم هزینه، جهت ایجاد لایه پوشش با ضخامت نازک و ضخیم می باشد. در این روش با استفاده از اعمال ولتاژ و ایجاد میدان الکتریکی داخل محلول معلق، شامل اتانول، آلومینا، منوکلرواستیک اسید، آب مقطر و پلی وینیل بوتیرال و ...