ما در این پایان نامه واکنش سه جزیی کوجیک اسید (5-هیدروکسی-2-(هیدروکسی متیل)-h4 -پیران-4-ان) به عنوان oh-اسید را با استر های استیلنی در مجاورت تری فنیل فسفین گزارش می دهیم. در ابتدا این واکنش منجر به ایلید های فسفر می شود که در ادامه با جابجایی 2،1-پروتون و حذف تری فنیل فسفین محصولات الفینی پر استخلاف حاصل می شود.همچنین واکنش کوجیک اسید با الدهیدها در مجاورت اوره گزارش می شود که در مجاورت مشتقات...

اولین سری از ترکیبهای استیبینیت استر بازهای شیف در سال 1997 توسط آقای ‏‎mr.rostogi‎‏ سنتز و گزارش شد.دراین کار پژوهش دو ایمین پارا بنزیلیدین ایمینوفنل و ‏‎n - سالیسیلیدین آنیلین سنتز شدند.سپس این ماده با ارسنیک تری کلرید در حضور و غیاب بازهای نوع سوم ( پیریدین ، ‏‎n,n‎‏ - دی متیل انیلین ) واکنش داده شدند.که در این واکنشها نمک ایمینیم آرسینیت کلرید تشکیل گردید.ساختار شیمیایی این نمکها به عنوان م...

ما در این پژوهش بر آنیم با استفاده از واکنش های سه جزیی ایزوسیانید ها با استر های استیلنی متقارن و نا متقارن در مجاورت یک منبع اسیدی، ترکیبات آلی جدیدی را سنتز نماییم. بنابراین، واکنش های سه جزیی ترشیو بوتیل ایزوسیانید و سیکلو هگزیل ایزوسیانید را به عنوان هسته دوست با دی آلکیل استیلن دی کربوکسیلات ها و متیل استیلن کربوکسیلات به عنوان الکترون دوست در مجاورت ردانین و 5-(4-دی متیل آمینو بنزیلیدن)-...

سابقه و هدف: سیب زمینی، بعد از گندم، برنج و ذرت چهارمین ماده غذایی اصلی ساکنان روی زمین است و چیپس سیب زمینی در بین غذاهای میانْ وعده، سهم بازار قابل توجهی دارد که به دلیل محتوای بالای روغن (40%) در این محصول، مصرف آن از جنبه تغذیه ای، مطلوب نیست. هدف از این تحقیق، تولید چیپس سیب زمینی کم چربی با استفاده از پوشش های هیدروکلوئیدی و بررسی تاثیر آنها بر مشخصات شیمیایی، حسی و عمر نگهداری چیپس سیب زم...

یک روش ملایم و مناسب برای استری کردن آمینواسیدها، استفاده از تری متیل کلروسیلان ها می باشد. این روش سازگار با اسیدهای آمینه بوده و محصولات بدست آمده به آسانی نوبلور شده و راسمیزاسیون کمی را هم نشان می دهند.روش دیگر که جهت بنزیل استری کردن آمینواسیدها بکار می رود استفاده از پلی فسفریک اسید به عنوان معرف آبگیر است. با سنتز 5 – فلورو اوراسیل استیک اسید (5fua) و واکنش آن با دو نوع آمینو اسید استر ...

کاهش ذخایر انرژی های فسیلی و افزایش قیمت های نفت و مشتقات آن از یک طرف و افزایش آلودگی های زیست محیطی حاصل از احتراق آن ها از طرف دیگر باعث شده که بشر امروز در جهت تولید انرژی های جایگزین که باعث کاهش آلودگی های زیست محیطی شده و دارای قیمت مناسب نیز باشد، تلاش کند. بیودیزل به عنوان جایگزین سوخت دیزل از منابع تجدیدپذیر مانند روغن های گیاهی و چربی های حیوانی تولید شده است. این سوخت غیر سمی با نشر...

چکیده:هدف از طراحی این تحقیق، بررسی احتمال سنتز ترکیبات هتروسیکل با شاخه های جانبی جدید و همچنین دنبال کردن نقش ایمیدازول می باشد.برای رسیدن به این اهداف، آزمایشهای متفاوتی انجام شد. در تمام این سری از آزمایشها 2جزء واکنش شامل یک استر استیلنی و n- متیل ایمیدازول ثابت می باشد. اولین آزمایش، بر روی ترکیب 3-هیدروکسی پیریدین انجام شد(در شرایط حلال دی کلرو متان و هم زن مغناطیسی) که با توجه به آنالیز...

*n,n-دی متیل باربیتوریک اسید، واکنش کندی را با آمونیاک به منظور تولید کیتیمین و یا 6-آمینو -1,3 دی متیل اوراسیل در متانول انجام می دهد. واکنش کتیمین با آلدئیدهای آروماتیک ترکیبات 5,?5 – آریل متیلن بیس ]6- آمینو-1,3- دی تریمیدین – 2,4 (h1 و h3) -دی اون[ را با بازده بالایی تولید می کند. واکنش در آب و یا متانول به عنوان حلال در دمای اتاق بدون افزایش هیچ کاتالیزوری انجام می شود. جداسازی فرآورده از ...

در طی سالهای اخیر، فیلم‏های سنتزی و بیوپلیمری فعال مختلفی حاوی انواع آنتی اکسیدان های طبیعی و سنتزی طراحی شده و تأثیر آن‏ها بر روی افزایش پایداری اکسیداتیو محصولات غذایی مختلف به اثبات رسیده است. هدف از انجام این پژوهش، بررسی برخی از خصوصیات ساختاری وفعالیت آنتی‏اکسیدانی فیلم زیست تخریب پذیرتهیه شده از هیدروکسی پروپیل متیل سلولز -حاوی ضمغ آلژینات(Alginate) و اسانس چوبک (Acanthophyl...

در این پایان نامه روش های ساده و مو ثر برای انجام چند واکنش از جمله: 1-برم دارکردن ترکیبات آروماتیک غیر فعال با استفاده از معرف های tbbda و pbbsدر حضور اسید سولفوریک غلیظ در شرایط بدون حلال و دمای اتاق 2-سنتــز مشتقـــات پی پریدین با کاتالیزورهای tbbda و pbbs در حلال اتانول و دمای اتاق با استفاده ار تراکم تک ظرفی آلدهید، ?-کتو استر و آنیلین 3-سنتز مشتقات3-](n-هترو آریل) (آریل) متیل[ ایندول با ا...