قارچها به عنوان تولید کننده های ترکیبات فعال بیولوژیک از جمله آنتی بیوتیک ها، توکسین ها، آنزیم ها و سایر اثرات بیولوژیکی شناخته شده اند. در این پژوهش قابلیت بازداری از رشد برخی باکتری ها، توسط پنجاه گونه قارچی مختلف متعلق به ده جنس مختلفaspergillus ، penicillium،trichoderma ، myrothecium، paecilomyces، mucor، absidia، syncephalastrum، cuninghamella و mortierella مورد بررسی قرار گرفت. سپس تفکیک ...

متابولیت های ثانویه مولکول های فعال زیستی کوچکی هستند که توسط موجودات زیادی از جمله باکتری ها، گیاهان و قارچ ها تولید می شوند. بسیاری از متابولیت های ثانویه تولید شده در قارچ ها از جمله آنتی بیوتیک ها و مایکوتوکسین ها که فعالیت ضدباکتریایی و ضدقارچی دارند، از لحاظ اقتصادی اهمیت دارند. در این پژوهش اثرات زیستی متابولیت های تولید شده توسط ده ایزوله ی قارچی ،paecilomyces fumosoroseus ،paecilomyces...

leucanthemum vulgare گیاهی چندساله از خانواده ی آفتابگردان است.این گیاه جز مهم ترین گونه های مهاجم جهان دسته بندی می شود که قادر به تغییر جوامع گیاهی است.گیاه مزبور در اکثر نقاط جهان یافت می شود اما در ایران در شمال غرب در استان های اردبیل و آذربایجان شرقی پراکندگی دارد. در تحقیق کنونی اسانس گل آذین گیاه به روش تقطیر با بخار آب به دست آمد که توسط روش gc/ms مورد آنالیز واقع شد. در مجموع 49 ترکیب...

از مهمترین متابولیت ها در زعفران آپوکاروتنوئیدهای کروستین و کروسین می باشند. رنگ زعفران بطور عمده به میزان و کیفیت حضور ماده کروسین بستگی دارد که خود فرم استری گلیکوزیله شده ماده کروستین توسط آنزیم گلیکوزیل ترانسفراز می باشد. در این مطالعه به جداسازی و شناسایی این متابولیت ها در عصاره متانولی و کلرفرمی کلاله زعفران در مرحله گرده افشانی با دستگاه کروماتوگرافی مایع مجهز به طیف سنجی جرمی (lc-apci-...

مقدمه: تریگونلین متابولیت ارزشمندی از دسته آلکالوئیدها با اثرات درمانی موثر به ویژه در دیابت است. هدف: در این تحقیق اثر سه سطح مختلف ترکیبات نیتروژنِ محیط کشت پایه موراشیک- اسکوگ شامل kno3 و nh4no3 بر میزان تولید تریگونلین در کشت سوسپانسیون ریشه های نرمال و ریشه های مویین مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: به منظور القای ریشه های مویین از دو سویه atcc15834 و k599 باکتری agrobacterium rhizogenes به...

در این تحقیق نانوذرات پلی آنیلین و پلی آنیلین عامل دار در حضور پایدارکننده های هیدروکسی پروپیل سلولز و دودسیل بنزن سولفونات سدیم تهیه و خواص ضدمیکروبی آن ها مورد بررسی قرار گرفتند. نانوذرات پلی آنیلین و پلی آنیلین عامل دار به صورت کلوئیدی تهیه گردیدند. به منظور بررسی شکل شناختی، ساختار شیمیایی و پایداری حرارتی این نانوذرات از آزمون های میکروسکوپ الکترونی روبشی و عبوری، طیف سنجی تبدیل فوریه، تحل...

گیاهان دارویی منبع مهمی از فرآورده های ثانویه ی گیاهی می باشند که به صورت گسترده ای در زمینه ی تولید دارو و درمان بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرند. کشت بافت و ریز ازدیادی ابزاری مهم و مطمئن در جهت افزایش تولید مواد موثره در گیاهان، تحت شرایط کنترل شده می باشد. گیاه acinos graveolens متعلق به تیره نعناع (lamiaceae یاlabiatae ) یک گیاه دارویی با فعالیت ضد میکروبی قوی می باشد. در تحقیق حاضر کش...

سابقه و هدف: بروسلوزیس یک بیماری مشترک بین انسان و حیوان است که توسط جنس بروسلا ایجاد می شود. در مطالعات اخیر فعالیت ضدمیکروبی نانوذرات نقره به اثبات رسیده است. هدف از این پژوهش، بررسی اثرات ضدمیکروبی و اثر هم افزایی کونژوگه داکسی سیکلین و نانوذرات نقره بر روی بروسلا ملی تنسیس 16m بود. مواد و روش ها: در ابتدا کونژوگه داکسی سیکلین و نانوذرات نقره تهیه شد. سپس با روش انتشار چاهک اثر مهارکنندگی آن...

مقدمه: استفاده از ترکیبات طبیعی که خواص ضدمیکروبی دارند، روش جایگزین مناسبی به منظور کنترل میکروارگانیسم های انتقال یافته از مواد غذایی مانند لیستریا مونوسیتوژنز می باشد. از این ترکیبات می توان به اسانس های گیاهی اشاره کرد. یکی از مهم ترین این اسانس ها، اسانس نعناع بوده که در طب پزشکی و نیز به عنوان ماده نگهدارنده طبیعی در مواد غذایی کاربرد زیادی دارد. نایسین نیز معروف ترین پپتید ضدمیکروبی است ...

پیش زمینه و هدف: امروزه با پیدایش پدیده مقاومت میکروبی در برابر آنتی بیوتیک ها و عوارض جانبی این داروها، آن دسته از گیاهان دارویی که واجد اثرات ضدمیکروبی می باشند، بیش ازپیش موردتوجه قرارگرفته اند. یکی از این داروهای رایج که تأثیرات درمانی زیادی دارد گیاه مسواک می باشد؛ بنابراین این مطالعه باهدف مقایسه آزمایشگاهی اثر ضدمیکروبی غلظت های مختلف عصاره گیاه مسواک با کلرهگزیدین 2/0 درصد بر لاکتوباسیل...