زیتون (olea europaea l.) یکی از گونه های متحمل به خشکی می باشد. اما پژوهش ها نشان داده که ارقام مختلف زیتون نیز،‏ تحمل متفاوتی را به کمبود آب نشان می دهند، از اینرو انتخاب رقم مناسب برای کشت در نواحی خشک و نیمه خشک امری ضروری می باشد. نتایج نشان داد که میزان پتانسیل آب گیاه، رطوبت نسبی برگ و پروتئین محلول کل سه رقم با پیشرفت تنش خشکی کاهش می یابد. بین سه رقم تفاوت معنی داری مشاهده نشد. در صورتی...

مقدمه و هدف: با توجه به نقش تشدید استرس اکسیداتیو در بروز بیماری کلیوی در حالت دیابت و با در نظر گرفتن خاصیت ضد دیابتی و آنتی اکسیدانتی تیموکینون، هدف از انجام این مطالعه، ارزیابی اثر تجویز این ماده بر سطح بافتی برخی شاخص های استرس اکسیداتیو در بافت کلیه موش های صحرایی دیابتی بود .     مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، موش های صحرایی به پنج گروه کنترل، کنترل تحت تیمار با دوز بالای تیموکینون (...

آسکوربات به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی اثرهای زیستی قابل توجهی بر روی رشد و نمو گیاهان دارد، ازجمله باعث افزایش تحمل گیاهان به تنش های محیطی می شود. در پژوهش حاضر اثر تنش شوری و برهم کنش آن با آسکوربات روی مقدار پرولین، آنزیم های کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز و مالون دی آلدئید در گیاه زیره سبز (cuminum cyminum l.)، مورد بررسی قرار گرفت. گیاهان مورد مطالعه در گلدان های حاوی شن، رس و خاک برگ (به نس...

مقدمه: زخم­آفتی مینور با اتیولوژی ناشناخته یک بیماری التهابی راجعه دهان می­باشد که تقریباً %20 از افراد جامعه را درگیر می کند. وراثت، عوامل خونی و ایمنی بعنوان سه عامل اصلی در بروز آفت معرفی شده اند. از دیگر عوامل مطرح شده عدم بالانس عوامل اکسیداسیون و آنتی­اکسیدان بدن می­باشد. این مطالعه به بررسی میزان لیپید پراکسیداز و ویتامین­های آنتی­اکسیدان درسرم بیماران مبتلا به آفت راجعه پرداخت. مواد و رو...

هدف: سرطان کولورکتال یک بیماری کشنده می‌باشد. سالانه ٢/١ میلیون نفر به سرطان کولورکتال مبتلا  می‌شوند. التهاب و اکسیدان‌ها از جمله عوامل افزایش‌دهنده خطر تشکیل تومور می‌باشند. استفاده از ترکیباتی از جمله اسید لینولئیک کونژوگه (Conjugated Linoleic Acid, CLA) می‌تواند باعث افزایش فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان در رت‌های مبتلا به سرطان کولورکتال شود.  هدف این مطالعه، بررسی اثرات CLA  بر میزان فعال...

30 بیمار دیالیزی از دو جنس مذکر و مونث که در محدوده ی سنی50 – 25سال بودند و از لحاظ بیماری زمینه ای مشابه بودند انتخاب شدند. در ابتدا نمونه خون در دو نوبت قبل و بعد از دیالیز از آنها گرفته شد و میزان آنزیم های فوق و مالون دی آلدئید در خون آنها تعیین گردید سپس به این گروه به مدت یک ماه قرص ویتامینc خوراکی روزانه 200 میلی گرم داده شد و در پایان دوره ی مصرف قرص در دو نوبت قبل و بعد از دیالیز نمونه...

تحقیق حاضر با هدف ارزیابی میزان نشت یونی، غلظت پرولین، غلظت مالون دی ­آلدئید و فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان در اندام هوایی و ریشه گیاه دارویی گشنیز در واکنش به تلقیح میکوریزایی تحت تنش شوری در گلخانه دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران انجام شد. آزمایش بصورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در سه تکرار اجرا گردید. تیمارهای آزمایشی عبارت از سه سطح تنش شوری شامل شاهد (بدون تنش)، 6...

مطالعه حاضر به قصد بررسی هر نوع ارتباطی بین غلظت آهن، مس، روی و سلنیوم با غلظت تروپونینiقلبی، مالون دی آلدهید، ظرفیت تام آنتی اکسیدانی، آلبومین، بیلی روبین و اسیداوریک انجام شده است. از 178 بره با رنج سنی یک روز تا یک سال از مناطق مختلف استان خراسان رضوی نمونه-گیری انجام شد.غلظت آهن، مس، روی، سلنیوم، تروپونینiقلبی، مالون دی آلدهید، ظرفیت تام آنتی اکسیدانی، آلبومین، بیلی روبین و اسیداوریک در نم...

چکیده مقدمه: اکسیداسیون چربی ها ازجمله ldl نقش مهمی در ایجاد آترواسکلروز دارد. مواد اکسیدان موجود در مواد غذایی با اکسیداسیون ldl منجر به ایجاد و پیشرفت آترواسکلروز می شود و مواد آنتی اکسیدان در جیره غذایی مانند ویتامین eو اسید رزمارینیک می تواند با مهار اکسیداسیون ldl از ایجاد و پیشرفت آترواسکلروز جلوگیری کند. هدف: بررسی اثر اسید رزمارینیک بر اکسیداسیون ldl سرم ناشی از سولفات مس به صورت برون ت...