سابقه و هدف: یکی از مهم ترین مشکلات صنعت نان، ضایعات بالای این محصول است. اما امروزه دسترسی به انواع لفاف های بسته بندی با دامنه وسیعی از خصوصیات فیزیکی و شیمیایی توانسته مقدار قابل توجهی از این ضایعات را کاهش دهد. از این‏رو به نظر می رسد با انتخاب یک بسته بندی مناسب و کنترل شرایط محیط نگهداری نمونه های بسته بندی شده، بتوان کیفیت و ماندگاری نان بدون گلوتن را نیز حداقل برای مدت زمان یک هفته افزا...

در سال‌های اخیر پوشش‌های با خواص ویژه مانند آب‌گریزی، روغن‌گریزی، مقاومت به مواد شیمیایی، خوردگی و شرایط جوی در کشورهای زیادی توسعه یافته و بسیار مورد توجه قرار گرفته‌اند. یکی از موادی که از آن در ساخت این پوشش‌ها استفاده می‌شود، فلوئورو پلیمرها می‌باشد. استفاده از فلوئورو پلیمرها در پوشش‌ها دارای مزایای زیادی می‌باشد و دلیل آن ویژگی‌های منحصر به فرد این پلیمرها از جمله، آب‌گریزی، پایداری گرمای...

نانو الیاف پلیمری زیست‌سازگار با قابلیت بالای آنتی میکروبیالی جهت پوشش‌دهی زخم‌های سطحی، مانند زخم‌های حاصل از سوختگی‌ها استفاده می‌شود، همچنین این نانو الیاف می‌تواند جایگزین مناسب برای پانسمان‌های معمولی ‌باشد. در این تحقیق، الکتروریسندگی کیتوسان و ایجاد نانو الیاف با خواص آنتی باکتریال مورد بررسی قرار گرفت. نانو الیاف با قطر میانگین به‌طور تقریبی nm150-50 و توزیع اندازه مناسب به‌وسیله الکترو...

آثار تیمارهای مرکب پوشش پلی اتیلن (shrink wrapping)، گرمادرمانی (curing)، تیمار قرنطینه ای گرما (quarantine heat disinfestation treatment) و بسته بندی در اتمسفر اصلاح شده (map modified atmosphere packaging) بر روی عمر انباری پرتقالهای واشنگتن ناول و والنسیا مورد مطالعه قرار گرفتند. پرتقال واشنگتن ناول در تیمار map به شدت دچار صدمات پوستی ناشی از گرمای قرنطینه ای (heat injury) شد. تیمارهای دارای...

در این مطالعه تاثیر استفاده از پلی اتیلن بازیافتی (یک و دو بار پلی اتیلن‌بازیافتی) بر ویژگی‌های مکانیکی چندسازه پلی اتیلن-خاک اره حاصل از برش MDF مورد بررسی قرار گرفته است. از خاک اره به میزان 30 درصد وزنی بعنوان پرکننده و از MAPE به میزان 0 و 2درصد وزنی بعنوان اتصال دهنده برای ساخت چندسازه استفاده شد. اختلاط مواد با استفاده از اکسترودر و ساخت نمونه‌های استاندارد به روش قالبگیری تزریقی انجام شد...

در این پژوهش تاثیر استفاده از سیستم ماندگاری دو ترکیبی پلی اتیلن ایمین و پلی اکریل آمید آنیونی و در سه سطح مصرف کم،متوسط و زیاد بر روی ویژگی آبگیری خمیر ، مقادیر ماندگاری مواد پرکننده و نیز ویژگیهای ساختاری، مقاومتی و نوری کاغذ روزنامه دست ساخت بررسی و با نمونه های شاهد یعنی سیستم یک ترکیبی ماندگاری (پلی اکریل آمید کاتیونی) موردمقایسه قرار گرفت. با توجه به نتایج و در مقایسه با سیستم یک ترکیبی پ...

در این پژوهش ، امکان ساخت چند سازه ی چوب پلاستیک با استفاده از پوسته ی شلتوک برنج و ضایعات پلی اتیلن سنگین مورد بررسی قرا رگرفت. از آنیدریدمالئیک پیوند داده شده با پلی اتیلن (mape) به عنوان ماده جفت کننده استفاده گردید. تخته ها با ابعاد اسمی 1.6 × 25×45 سانتی متر با کمک پرس گرم مسطح با دمای 200 درجه ی سانتیگراد، فشار 160 بار و مدت زمان 7دقیقه ساخته شدند. پس از متعادل سازی نمونه های ساخته شده، ا...

در این برنامه پژوهشی، دی تیوکاربامات های حلقوی طی واکنش سه جزئی پی در پی با بکارگیری از آمین، کربن دی سولفید و مالئیک انیدرید سنتز شدند. که از برتری های این واکنش می توان به بازده عالی و انجام واکنش در محیط آبی در زمان کم اشاره کرد. در شمای زیر مراحل مختلف سنتز را که با افزایش مایکل-حلقه زایی درون مولکولی پیش می رود، مشاهده می شود. not observed همچنین، طی یک واکنش یک مرحله ای شبه پنج جزئی از...