چکیده مقدمه: فیبر رژیمی به قسمتی از  گیاه اطلاق می شود که بدن توانایی هضم آن را ندارد و دریافت آن ریسک بروز بیماریهای قلبی، عروقی و بیماریهای گوارشی و سرطان کلون را کاهش می­دهد. سوسیس و کالباس محصولاتی فاقد فیبر می باشند، بنابراین اضافه کردن فیبر رژیمی به فرمولاسیون این محصولات جهت بهبود ویژگیهای تغذیه ای و حسی ضروری به نظر می­رسد. مواد و روش­ها: در این بررسی پس از تولید سوسیس گوشت گاو به ع...

در این پژوهش، کارآیی عامل­دار کردن نانو لوله­های کربنی و اصلاح سطح آن­ها برای ساخت فیبر در روش میکرو استخراج فاز جامد با کروماتوگرافی گازی، برای استخراج و تعیین 7 نوع هیدروکربن پلی سیکلیک آروماتیک، مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور، ابتدا   نانولوله­های کربنی توسط معرف­های اسید نیتریک و اسید سولفوریک عامل­دار شدند و از سدیم دودسیل سولفات برای اصلاح سطح نانولوله­های عامل­دار استفا...

در این تحقیق جهت ساخت تخته فیبر نیمه­سنگین از مخلوط سه کلن صنوبر اروامریکن 4 ساله (P.e.vernirubensis, P.e.561.41, P.e.costanzo) استفاده شد. به ترتیب میانگین طول فیبر کلنهای مذکور 805، 751، 746 میکرون و میانگین قطر فیبر آنها 76/25، 44/25 و 23/25 میکرون تعیین شد. برای تهیه الیاف از سه زمان بخارزنی ( 5، 10 و 15 دقیقه ) و برای ساخت تخته فیبر نیمه­سنگین از سه زمان پرس (3، 4 و 5 دقیقه) و دو مقدار مصر...

هدف: تاکنون مطالعه ای میزان اثربخشی جامع مکمل چای را نسبت به فیبر، کافئین و ال کارنیتین بر کاهش وزن افراد چاق تعیین ننموده است. بنابر این هدف از این مطالعه ارزیابی جامع مکمل چای ، فیبر، کافئین و ال کارنیتین برکاهش وزن در افراد چاق می باشد..روش اجرا: پایگاههای اطلاعاتی پابمد، اسکوپوس، گوگل اسکولار و کاکرن تا تاریخ آبان ماه 1397 سرچ گردید. از روش pairwise برای مقایسه اختلاف میانگین کاهش وزن داروه...

در این پژوهش، امکان استفاده از فناوری اکستروژن در تولید مکمل فیبری فراسودمند از فراورده‌های جانبی صنایع تبدیلی گوجه‌فرنگی و برنج (تفالۀ گوجه‌فرنگی و سبوس‌ برنج) بررسی شد. از طرح مرکب مرکزی چرخش‌پذیر به‌منظور ارزیابی متغیرهای فرایند و فرمولاسیون شامل سرعت چرخش مارپیچ (160-120 دور بر دقیقه)‌‌‌‌، رطوبت (18-12 درصد) و نسبت تفالۀ گوجه‌فرنگی به سبوس ‌برنج (50:50، 25:75 و 75:25 درصد وزنی:وزنی) استفاده...

برای ارزیابی ویژگی های کمی و کیفی علوفه در اکوتیپ های مختلف اسپرس پژوهشی مزرعه ای به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی در ایستگاه تحقیقاتی دانشکد ة کشاورزی دانشگاه شهرکرد در سه تکرار انجام شد. در این آزمایش م قدار ماد ة تر و خشک قسمت هو ایی گیاه، ارتفاع بوته و م قدار پروتئین و فیبر گیاه در سه مرحل ة برداشت، قبل از گل دهی، شروع گل دهی و گل دهی کامل انجام شد. تعداد چین علوفه و تغییرات میزان پروتئین و...

طی چند دهۀ اخیر، استفادۀ صنعتی و خانگی از مایکروویوها به دلیل صرفه‌جویی در هزینه و زمان و همچنین حفظ کیفیت تغذیۀ مادۀ غذایی، توجه چشم‌گیری پیدا کرده است. بااین‌جود، یکی از محدودیت‌های استفاده از مایکروویو در پخت  فراورده‏های غلات، سرعت بالای بیاتی در این فراورده‏ها است. یکی از راهکارهای بر طرف کردن این محدودیت، بهبود فرمولاسیون با افزودن فیبرهای خوراکی است. بنابراین، هدف این پژوهش بررسی تأثیر ج...

مطالعه کدهای کامل به خاطر ساختار و وی‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ژگی های جالب و خوبی که دارند از اهمیت خاصی برخوردار است. در این پایان نامه ابتدا نگاهی کوتاه به تاریخچه نظریه ی کدگذاری انداخته و به بیان کاربرد این نظریه در علوم مختلف می پردازیم .در ادامه با خلاصه ای از مفاهیم مربوط به کد های کامل آشنا می شویم و چند نوع کد کامل را معرفی می کنیم . در پایان به ساختار جدیدی از کد های کامل با رتبه تام با نام آلفا...

تالاسمی آلفا شایعترین اختلال ارثی در سنتز هموگلوبین وشایعترین نوع تالاسمی دردنیا می باشد. تفسیر موارد مبتلا به میکروسیتوز ماندگار بدون نشانه های غیر طبیعی دیگر در مشاوره قبل از ازدواج و تشخیص قبل از تولد ایجاد دشواری می نماید. این مطالعه بر روی افراد مشکوک به ناقل جهش در ژن آلفا گلوبین فاقد جهش های شایع آلفا انجام شد. پس از انجام مشاوره ژنتیک، بررسی پرونده بالینی و آزمایشات انجام شده، افراد وا...

چکیده تحلیل نظری و شبیه سازی لیزرهای فیبری رامان چلکوجناید در ناحیه میانی فروسرخ و بررسی اثرات گرمایی در آنها به کوشش حسین نیک منش در این پژوهش معادلات غیرخطی جفت شده و معادلات اتلاف گرما بر طبق ساختار لیزرهای فیبری رامان چلکوجناید در ناحیه میانی فروسرخ به دست آورده شده است. بر پایه معادلات غیر خطی جفت شده، پارامترهای لیزرهای فیبری رامان از قبیل طول فیبر ، توان پمپ، ضریب انعکاس جفت ک...