هدف: تعیین فون ومیزان شیوع انگلی درشتر (کاملوس درومداریوس) از کشتارگاه کرمان طرح : بررسی نمونه حیوانات: 60 نفر شتر کشتار شده درکشتارگاه کرمان روش : بازرسی لوله گوارش‘ محوطه بطنی ‘ کبد‘ ریه ‘ حفرات بینی ‘ کلیه ‘ قلب وگسترش خون از نظر آلودگی به انگلهای مختلف. جدا کردن ‘شمارش وتعیین جنس و گونه انگلهای جدا شده (بدنبال شفاف شدن درلاکتوفنل ورنگ آمیزی با محلول رنگ اشتایدراستوکارمین) فوق انگلی سایر ...

مقدمه و هدف: بالانتیدیازیس (balantidiasis) یک بیماری انگلی زئونوز ناشی از تک یاخته ایی مژه دار به نام بالانتیدیوم کولای (balantidium.coli) است که متعاقب بلع کیست یا تروفوزوئیت انگل رخ می دهد. علائم بیماری در انسان شامل اسهال، کولیک شدید، بی اشتهایی، استفراغ و تهوع می باشد. ابتلا به بالانتیدیازیس می تواند سبب آپاندیسیت، سوراخ شدن کولون، عفونت مجاری ادراری، واژینیت، آبسه کبدی و عفونت ریوی در افرا...

مقدمه و هدف: تریپانوزوما اوانسی پروتوزوآی خونی با اهمیت در دامپزشکی است که می تواند اکثر پستانداران را آلوده سازد اما بطور کلی در شتران و اسبها بیماری شدیدتری را ایجاد می سازد. این پروتوزوآ ایجاد بیماری سورا در شتر می کند که اهمیت اقتصادی زیادی در آفریقا، آسیا و آمریکای جنوبی دارد. این آلودگی از مناطق مختلف ایران از جمله اهواز، مشهد، شیراز، یزد و گرمسار نیز گزارش شده است. تریپانوزومیازیس به دو ...

زمینه مطالعه: لپتوسپیروزیس به عنوان بیماری مشترک دارای انتشار جهانی است. هدف: بررسی آلودگی سرمی به لپتوسپیرا اینتروگانس در شترهای کشتار شده استان یزد. روش کار: نمونه خون از 128 نفر شترجمع آوری گردید. سرم ها  با استفاده از 6 سروتیپ زنده لپتوسپیرا اینتروگانس (گریپوتیفوزا، هارجو، ایکتروهموراژیه، پومونا، بالوم و کانیکولا) و با روش آگلوتیناسیون میکروسکوپی ابتدا با رقت 1:100 مورد آزمایش قرار گرفتند. ...

لاکتوفرین یکی از مهم‌ترین ترکیبات زیست‌فعال بشمار می‌رود که قادر به افزایش فعالیت سیستم ایمنی و استخوان‌سازی می‌باشد. اما این ترکیب نسبت به استرس‌های محیطی حساس است. ازاین‌رو، تولید نوشیدنی فراسودمند از لاکتوفرین ریزپوشانی‌شده توسط نانوکمپلکس‌های حاوی پکتین/ایزولۀ پروتئین آب‌پنیر (WPI/HMP) در پژوهش حاضر موردبررسی قرار گرفت. تشکیل نانوکمپلکس در غلظت کلی بیوپلیمر ...

زمینۀ مطالعه:لپتوسپیروز یک بیماری مشترک با گسترش جهانی است که از دو جهت، یکی نگرانی‌‌‌های بهداشتی در جوامع انسانی و دیگری خسارات اقتصادی به علت ایجاد سقط و مرده‌‌زایی، تولد گوساله‌‌های ضعیف، سندروم کاهش شیر و ورم پستان و مرگ در جمعیت‌‌های دامی دارای اهمیت فراوانی است. میزان شیوع یک عفونت در سطح گله، موضوع کلیدی‌ است که تعیین می‌‌کند وضعیت عفونت باید مهم در نظر گرفته شود و چه تصمیمات و سیاست‌‌‌ه...

نماد سیرتی ناپیدا از صورتی پیداست که با موجود شدن انسان و شروع تعقل نقشی کلیدی را در زندگانی بشریت آغاز نمود. نمادها در شکل های گوناگون از جمله نمادهای حیوانی، گیاهی و هندسی بروز یافتند و از میان آن‏ها نمادهای حیوانی به دلیل نزدیکی انسان و حیوان، جایگاهی مهم را در ادوار گوناگون زندگی بشر به دست آوردند. با بررسی انواع نمادهای حیوانی در هر دوره می توان به افقی از دیدگاه های فکری بشر در آن زمان دس...

در این پژوهش در ابتدا ترکیب شیمیایی و ویژگی های فیزیکوشیمیایی و کیفی (دما، ph، پارامترهای رنگ (l?a?b?، a?/b?، e?، زاویه رنگ و سیری رنگ)، مقدار رطوبت خروجی (em)، افت خونابه، افت پخت، نیروی برشی وارنر-براتزلر (wbsf)، شاخص تخریب میوفیبریل (mfi) و طول سارکومر) دو عضله طویل سینه¬ای (lt) و دو سر ران (bf) در دو جنس نر و ماده شتر یک کوهانه ایرانی طی 14 روز نگهداری در یخچال تعیین گردید. نتایج نشان داد د...

استان البرز دارای 248 نفر شتر یک‌کوهانه از نژاد کلکوهی با تولید سالانه 15 تن وزن زنده است که بخشی از هزینه­های زندگی عشایر و نیاز مصرف­کنندگان را تامین می­کند. در سال­های اخیر با وجود کاهش میزان بارندگی و فقر مراتع، شترداری سیر نزولی داشته که نگاهی جدی­تر به این حیوان را می­طلبد. از این رو بررسی مشکلاتی هم‌چون کاهش وسعت زیست بوم­های مناسب و مراتع قشلاقی، نبود ممیزی مجدد مراتع به منظور حمایت از ...