چکیده هدف از این مطالعه بررسی اثر روشهای مختلف پخت بر روی کیفیت فیله مرغ بود. مبنای تحقیق حاضر بکارگیری روشهای بخارپز کردن (پخت اتوکلاو) با دمای c0 120  و در زمانهای 5 و 10 دقیقه, غوطه وری در روغن داغ[1] با پوشش پودر سوخاری در دمای c0180 و زمانهای 5 و 8 دقیقه و پخت با مایکروویو با توان 600 وات و در زمانهای 6,3 و 9 دقیقه بر روی فیله مرغ بود. نتایج آزمون برش نرمال نشان داد که نمونه سرخ شده در 5 د...

مقدمه: دیسمنوره اولیه به کرامپهای دردناک قاعدگی بدون علت ارگانیک گفته می شود که حدود 80% خانمها به خصوص دختران جوان را به درجاتی درگیر می کند. درمان اصلی بیماری آنتی انفلاماتوارهای غیر استروئیدی است که با جلوگیری از سنتزپروستاگلاندین باعث کاهش کرامپ قاعدگی می گردند ولی به علت داشتن عوارض زیاد به خصوص عوارض گوارشی از مقبولیت برخودار نمی باشند. هدف از این مطالعه بررسی اثر درمان ویتامین b1 بر روی ...

مقاله حاضر با هدف مطالعه جامعه‌شناختی تعیین رابطه میان دو متغیر «پذیرش اجتماعی بدن» و «سرمایه فرهنگی» با «گرایش به جراحی زیبایی» انجام‌شده است. تحقیق به روش پیمایشی به اجرا درآمده است. جامعه آماری آن شامل کلیه زنان 15 تا 54 سال ساکن در شهر ملایر در سال 1394 است. حجم نمونه با استفاده از فرمول کوکران برابر با 656 نفر است. نتایج توصیفی نشان می‌دهد که زنان در سطح زیاد تمایل به جراحی زیبایی (5/46) د...

This survey is conducted aimed to survey the relation between critical thought skill and quality of life, social acceptance and appreciation of medical science students. This is descriptive correlation survey. Data gathering tools were five questionnaires of Watson & Glaser critical thought, world health organization quality of life (WHOQOL-BREF), GHQ-12, Marlowe – Crowne Social Desirability Sc...

بیان مساله: ازجمله مباحث مطرح در جوامع مدرن امروزی که درواقع بخش اجتناب‌پذیری از زندگی افراد می‌باشد، مسئله استرس است. حضور افراد در محیط‌های اجتماعی مانند فضاهای آموزشی همراه با درک سطوحی از استرس می‌باشد. فضاهای آموزشی دانشگاهی نیز جزء محیط‌هایی هستند که افراد در آن سطحی از استرس را تجربه می‌نمایند و این در حالی است که هدف اصلی در این فضاها رشد و شکوفایی افراد است و وجود استرس در نقطه مقابل ا...

This article has no abstract.

با توجه به تعریفی که از زیبایی شناسی در هنر رایج است،مقبولیت هر داده ای که از یک محیط خارجی وارد زندگی انسان میشود، چه رسانه های کلاسیک مانند کتاب، روزنامه، پوستر، سینما و چه در رسانه های جدید مانند اینترنت و تلویزیون، به زیبایی و زیبا دیده شدن آن توسط بیننده و مخاطب بستگی دارد.