متابولیسم اسیدهای چرب در شکمبه نقش اصلی در ترکیب اسیدهای چرب موجود در شیر و گوشت نشخوارکنندگان دارد. بیوهیدروژناسیون که ناشی از فعالیت های متابولیکی میکروارگانیسم ها در شکمبه،کاهش کیفیت اسیدهای چرب درون بافت های نشخوارکنندگان می شود. در صورتی که بتوان بیوهیدروژناسیون اسیدهای چرب غیر اشباع توسط میکروارگانیسم ها را در شکمبه کنترل کرد ممکن است بتوان با افزایش اسیدهای چرب غیر اشباع در گوشت و شیر نش...

خاک های ماسه ای و رسی بخش وسیعی از خاک های شمال کشور را تشکیل می دهند. اغلب خاک های رسی در این مناطق اگرچه در حالت خشک مقاومت خوبی دارند، در حالت اشباع، تضعیف شده و مقدار تورم قابل توجهی را متحمل می گردند. خاک های ماسه ای مناطق ساحلی که به ماسه بادی معروفند، در حالت محدودشده قابلیت باربری قابل توجهی دارند، ولی در حالت محدودنشده در صورتی که در مسیر جریان آب قرار بگیرند، به دلیل دانه بندی یکنواخت...

در این پژوهش، الکترود اصلاحی pani-god بررسی شده است. برای تهیه فیلم pani از صفحه پلاتینی cm 4/0× 4/0 به عنوان الکترود کار، الکترود میله ای پلاتین به عنوان الکترود مقابل و الکترود ag/agcl به عنوان الکترود مرجع استفاده شد. برای تهیه فیلم روش ولت سنجی چرخه ای از پتانسیل v1/0- تا v1و با سرعت پویش mv/s 50 به تعداد 30 پویش در محلول حاوی m2/0آنیلین و  m1 سولفوریک اسید انجام شد. خواص فیلم پلیمری تشکیل ...

در این تحقیق کاربرد پراکسیداز ترب کوهی (hrp) تثبیت شده در کپسول های آلژینات به منظور حذف فنل و نیز شرایط بهینه برای تثبیت hrp در آلژینات تعیین شد. شرایط بهینه برای ژله ای شدن به ترتیب 0/75 و 4/5درصد حجمی وزنی برای آلژینات سدیم و کلسیم کلرید شش آبه به دست آمد. بر اثر تثبیت آنزیم، منحنی فعالیت آنزیمی بر اساس ph به گونه ای تغییر کرد که مقادیر فعالیت نسبی در ph های اسیدی و بازی بیشتر شد. همچنین نتا...

در فرآیند  تولید لاکتیک اسید به روش تخمیر، اسید تولید شده اثر مهارکنندگی بر ســـلول ها داشته و از تولید بیشتر اسیـد جــلوگیری می نماید . لذا با به کارگیری تکنیک‌های مختلف از جمله اضافه کردن کربنات کلسیم، سود و تخمیر استخراجی درجا سعی شده از این اثر جلوگیری شود، ترکیب محیط کشت بر میزان محصول دهی* و راندمان موثر است که محیط سنتزی p2 به علت نیاز میکرو اُرگانیسم مورد استفاده (لاکتوباسیلوس دلبروکی) ب...

چکیده: تثبیت کاتالیست‏¬های همگن جهت تسهیل در جداسازی و بازیابی آسان کاتالیست از محیط واکنش، موضوع بسیار مهمی در علوم کاتالیستی است. وقتی اندازه¬‏ی مواد نگهدارنده تا ابعاد نانو کاهش می¬‏یابد، فعالیت کاتالیست قرارگرفته بر روی نانوذرات نانو‏ذرات در مقایسه با کاتالیست همگن تثبیت شده بر روی مواد نگهدارنده مرسوم، به‏طور قابل توجهی افزایش می¬‏یابد. اگر¬چه در این مورد نیز، جداسازی و بازیابی آسان نان...

(الف) در این پژوهش ابتدا کمپلکس های مس (ii) با لیگاند های 2،َ2- بی پیریدین bpy)) و هیستیدین ((his سنتز شدند سپس به همراه cucl2 در نانو راکتور al-mcm-41 و زئولیت- y تثبیت شدند. کمپلکس های تثبیت شده با استفاده از تکنیک پراش اشعه x (xrd) ، جذب و واجذب نیتروژن، جذب اتمی، طیف سنجی ft-irو طیف uv-visشناسایی شدند. فعالیت کاتالیزگری کمپلکس های تثبیت شده در نانوراکتور al-mcm-41 و زئولیت-y در واکنش اکسایش ...

این مطالعه به بررسی و بهینه سازی مقدار کاتالیست اسید سولفوریک،دمای انجام واکنش و بهینه سازی نسبت مولی متانول به روغن برای تولید بیودیزل از روغن گیاهی مصرف شده سویا می پردازد.برای این منظور از روش طراحی آزمایش استفاده شده است. دما، نسبت مولی متانول به روغن و غلظت اولیه کاتالیست به عنوان متغیر های مورد نظر انتخاب شده اند.ماکزیمم درصد خلوص بیو دیزل به عنوان تابع هدف تعیین گرده است. غلظت اولیه کاتا...

گندم یکی از محصولات زراعی مهم در سطح جهانی بوده که همواره تحت تاثیر تنش های زیستی و غیرزیستی قرار می گیرد. مرگ برنامه ریزی شده ی سلولی از جمله روش های مقابله با تنش های مختلف می باشد که تحت عوامل مختلفی تحریک می گردد. با توجه به اینکه اسید سالیسیلیک در ایجاد مقاومت به تنش های مختلف دخالت دارد، به منظور بررسی نحوه ی تاثیر اسید سالیسیلیک در مرگ برنامه ریزی شده ی سلولی، اثرات تیمار خارجی اسید سالی...

تولید مواد اکسیدانت در اثر تنش شوری از عوامل مهم در کاهش فتوسنتز و به دنبال آن کاهش رشد گیاه می باشد. به منظور مطالعه تاثیر مواد آنتی اکسیدانت و شوری بر خصوصیات فتوسنتزی و رشد نهال های زیتون، آزمایشی در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه تبریز در سال 86 انجام شد. در این آزمایش فاکتور اسید اسکوربیک (mm2) و گلوتاتیون احیاء شده (mm3) به عنوان مواد آنتی اکسیدانت و فاکتور شوری در دو سطح (0 و 100 میلی مولار) بص...