چکیده در این تحقیق تاثیر سطوح مختلف اینولین (0، 1 و 2 درصد) بر ویژگی­های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی، حسی و زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس در ماست منجمد مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج نشان داد که اینولین در سطح 1% اثر معنی داری بر کاهش ph نداشته اما تاثیرسطح 2% آن معنی دار بود(05/0p<). اینولین به طور معنی­داری میزان افزایش حجم و ویسکوزیته نمونه­ها را افزایش داد. بررسی ...

مسأله اتحاد عاقل و معقول، از مسایل غامض و پردامنه مباحث فلسفی است، که سابقه آن به یونان باستان بازمی گردد، اما همچنان معرکه آرای فیلسوفان باقی مانده است. مسأله اتحاد عاقل و معقول، به تعبیری سخن از شناخت بعدی از نفس و جان آدمی، و شناخت خالق در مقام فعل است که سرنوشت این ادراکات را روشن نموده، و ثابت می کند که هر فکر و ادراکی، و هر عملی که مورد ادراک عالم قرار گرفته، نابود نشده، و به عنوان جزیی ا...

این پژوهش با هدف تعیین عوامل ادراکی مؤثر بر قصد تسهیم دانش اعضای هیئت علمی انجام شده است. چارچوب نظری آن، بر اساس نظریۀ رفتار برنامه‎ریزی‎شده و ترکیبی از دو مدل معتبر پیش‎بینی رفتار است. متغیرهای مدل شامل، قصد تسهیم دانش (متغیر وابسته)، نگرش، هنجارهای ذهنی و کنترل رفتاری درک‎شده (متغیرهای میانجی) و اعتماد به مدیریت، ادراک حمایت سازمانی، ادراک منافع نسبی، پویایی محیط ادراک‎شده، ادراک حمایت سازما...

چکیده تحقیق مورد نظر در صدد بررسی مفاهیم ادراکی در قرآن می باشد. آنچه در این تحقیق در پی شناساندن آن هستیم مفاهیم ادراکی در قرآن، ارتباط همنشینی و جانشینی هر کدام از واژه های مرتبط با ادراک می باشد. روش ما در این تحقیق، روش معناشناسی با تکیه بر حوزه معنایی و مشتقات مربوطه می باشد. در این تحقیق مفاهیم عقل، تدبر، قلب، لب، نهیه، فواد در بستر مفهوم شناسی لغوی و معنایی مورد بررسی قرار گرفته است...

     پژوهش حاضر رتبه­ بندی عؤامل مؤثر بر رضایتمندی مشتریان بانک شهر از ارائه خدمات و رابطه آن با وفاداری به برند (مطالعه موردی: بانک شهر شعبه تهران) را بررسی می­کند. مدل مفهومی تحقیق از 7 متغیر ارزش ادراکی خدمات کارکنان، ارزش ادراکی تجهیزات و امکانات فیزیکی، ارزش ادراکی خدمات، ارزش ادراکی دسترسی خدمات، ارزش ادراکی هزینه خدمات، ارزش ادراکی ترفیع­ها و ارزش ادراکی فرایند ارائه خدمات تشکیل شده است....

هدف از این پژوهش، بررسی اثر افزودن پوره کدو حلوایی (به عنوان جایگزین قسمتی از ماده خشک بدون چربی شیر) در سطوح 10، 20 و 30 و صمغ گوار در غلظت های 0/2، 0/3 و 0/4 بر ویژگی های رئولوژیکی،حرارتی، فیزیکوشیمیایی و حسی نمونه ها بود. همه نمونه ها رفتار شل شونده با برش نشان دادند.مدل قانون توان و کاسون به عنوان بهترین مدل ها معرفی شد. با افزایش سطح جایگزینی پوره کدو به صورت معنی داری ویسکوزیته ظاهری، تنش...

متخصصین رشد حرکتی و کاردرمانی مهارت های ظریف حرکتی، بینایی-حرکتی، ادراکی-حرکتی و بصری را مورد ارزیابی قرار می دهند اما دانش آنان در خصوص ارتباط بین عملکردهای حسی-حرکتی و خوانایی/سرعت نوشتن محدود است. هدف از انجام پژوهش حاضر بررسی ارتباطات میان خوانایی و سرعت نوشتن و عملکردهای ادارکی-حرکتی در دانش آموزان فارسی زبان بود. هفتاد دانش آموز پایه سوم تا پنجم (30 بد خط و 40 خوش خط به عنوان کنترل) در حی...

این فرضیه از دیرباز وجود داشته است که بیماری های گروه اتوپی شامل آسم، آلرژی فصلی و درماتیت اتوپیک ممکن است یک جزء روان شناختی نیز داشته باشند که قبل، بعد یا همزمان با بروز علایم فیزیکی، خود را نشان می دهد، اما تاکنون مطالعات کنترل شده اندکی برای نشان دادن این ارتباط انجام گرفته است و نتایج حاصل از آن ها، متفاوت و گاه ناقص بوده است. روش انجام کار: 30 شیرخوار 12- 3 ماهه، مبتلا به درماتیت اتوپیک ب...