محصولات طیوربه عنوان یکی از مهمترین عوامل انتقال عفونت سالمونلائی در انسان شناخته شده است. آب مورد استفاده در قسمت پرکنی، پیش سردکن و سردکن(چیلر) در پروسه کشتار طیور می تواند موجب انتقال متقابل باکتری ها گردد. آب پیش سرد کن و چیلر در پروسه کشتار طیور در مشهد به ترتیب هر 2و 5 ساعت یکبار تعویض می گردد. در این بررسی تعداد 52 نمونه، از آب منبع، آب پیش سردکن و چیلر کشتارگاه صنعتی طیور مشهد در ساعت ه...

زمینه و اهداف: سالمونلوز یکی از مهم‌ترین بیماری‌های زئونوز می‌باشد که سبب بروز فرم‌های اسهالی و سیستمیک می‌شود. امروزه مقاومت دارویی یکی از مشکلات مهم در جامعه پزشکی و دامپزشکی است که در مناطق روستایی در وسعت بالاتری می‌باشد. هدف از این مطالعه پایش وضعیت مقاومت آنتی‌بیوتیکی زیرگونه‌های سالمونلا در دام‌های اهلی مناطق روستایی استان آذربایجان شرقی می‌باشد. روش کار: در این بررسی 250 نمونه شامل (100...

گسترش مقاومت باکتری ها به آنتی بیوتیک ها از یک سو و عوارض جدی برخی از آنتی بیوتیک ها از دیگر سو، محققین را به سمت شناسایی و کاربردی کردن ترکیبات ضد باکتریایی جدید متمایل کرده است، از ترکیباتی که به خاطر خواص ضد باکتریایی آنها مورد توجه قرار گرفته اند مشتقات تیازول و تیازولیدین هستند. در این کار تحقیقی با استفاده از روش انتشار در چاهک و میکرو دایلوشن اثر ضد باکتریایی مشتقات تیازول-تیازولیدن را ب...

  مقدمه : گسترش جدایه‏ها‏ی سالمونلا انتریکا با مقاومت چند‏گانه و مقاومت به آنتی‏بیوتیک در سروتیپ‏ها‏ی سالمونلا یک مشکل حاد جهانی است. اینتگرون‏ها‏ واحدهای ژنتیکی هستند که در انتشار کاست‏های ژنی متحرک در میان میکروارگانیسم‏ها‏ی گرم منفی شرکت دارند. تحرک اینتگرون‏ها‏ با پلاسمیدها و ترانسپوزون‏ها تسهیل می‏شود .   مواد و روش ‏‏ ها: در این پژوهش، فنوتیپ مقاومت به آنتی بیوتیک در 32 سالمونلا تیفی موری...

اهداف: اطلاعات کمی از وجود و میزان ژن‌های کد کننده فاکتورهای ویرولانس در سویه‌های اندمیک سالمونلا در کشور در دست است. هدف از انجام این تحقیق، بررسی شیوع ژن‌های بیماریزایی‏ ‎sodC1 و‏ ‎sopE1 در سروتایپ های سالمونلا انتریکا جدا شده از برخی بیمارستان‌های تهران می‌باشد. روش‌ها: 95 نمونه بالینی از بیماران مشکوک به عفونت با سالمونلا از برخی بیمارستان‌های تهران طی سال‌های 1386 الی 1389 جمع آوری گردید. ...

68 نمونه سالمونلا - تیغی موریوم (salmonella typhimurium) که از بیماران بخش اطفال بیمارستان سعدی جدا شده بود و برای تولید کلیسین (colicin) مورد آزمایش قرار گرفت . از این تعداد 11 نمونه قابلیت تولید این پروتئین را نشان دادند. این نمونه ها همگی در تست حساسیت به آنتی بیوتیکهای مختلف (antibiotic sensitivity test) و همینطور phage typing تقریبا" یک نوع عمل کرد داشتند و همگی در سروتیپ (serotype) سالمون...

81 جدایه سالمونلا مختلف (41 جدایه با منشأ دامی و 40 جدایه با منشأ طیور) مورد سروتایپینگ و آنتی بیوتیک تایپینگ به روش انتشار از دیسک و مولکولار تایپینگ به روش eric pcr قرار گرفتند. جدایه های سالمونلای طیور دارای 4 سروتیپ مختلف بودند که این سروتیپ ها شامل: انتریتیدیس، کولیندال، اینفنتیس، دایتونا بودند. 3 جدایه هم غیرقابل تایپ بودند. جدایه های سالمونلا دامی دارای 13 سروتیپ مختلف بودند که این سروت...

سالمونلا یکی از عوامل اصلی ایجاد بیماری از طریق غذا در سراسر جهان است. مواد غذایی با منشا حیوانی مانند گوشت قرمز، ماکیان، تخم مرغ و شیر خام از متداول ترین مواد غذایی هستند که در رخداد عفونت های سالمونلایی نقش دارند. در طی دهه اخیر مطالعات زیادی به منظور ارزیابی اثر مهاری ترکیبات ارگانیک بر رشد باکتری ها انجام شده است. هدف از مطالعه حاضر بررسی اثر نایسین، edta و اسید لاکتیک بر وضعیت رشد باکتری س...

gte vml 1]> چکیده زمینه و هدف: عفونت های ناشی از سالمونلا یا سالمونلوز مانند تیفوئید، باکتریمی، انتروکولیت معضل بزرگ بهداشتی در جهان، به خصوص در کشورهای در حال توسعه از جمله کشور ما محسوب می شوند. این مطالعه به منظور بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره متانولی و آبی میوه گیاه واکسینیوم آرکتوستافیلوس بر روی گونه هایی از سالمونلا انجام شد. مواد و روش ها: مطالعه حاضر نوعی مطالعه آزمایشگاهی است. عصاره متا...