کره از زدن خامه تازه و یا تخمیری تولید شده و از غلیظ­ترین محصولاتی است که از شیر به‌دست می‌آید. هدف از این تحقیق تعیین میزان آلودگی میکروبی نمونه­های کره سنتی و پاستوریزه عرضه شده در شهر بیرجند بود. بدین منظور در مجموع تعداد 100 نمونه کره شامل 60 نمونه کره سنتی و 40 نمونه کره پاستوریزه به‌طور کاملاً تصادفی و تحت شرایط استریل جمع­آوری و مطابق با روش­های مرجع و استاندارد ملی مورد مطالعه قرار گرفتن...

نویسنده پس از طرح پندار زوال و افول دین در جوامع بشرى و خطاى این دیدگاه به ظهور و بروز مجدّد دین در چالش با قدرتهاى مادى حاکم بر کره زمین پرداخته آن را فرصت مناسب براى بازشناسى ره‌آورد بنیادى ادیان و پیوند بخشهاى هم آهنگ ادیان با یکدیگر مى‌داند. آن گاه از چگونگى تعامل ادیان درگذشته سخن گفته آن را تعامل عالمان دینى و پیروان ادیان تعریف مى‌کند. در ادامه از عواملى که باعث پیدایش باورهاى خشن و ستیزه...

سنتز ترکیبات جدید هتروسیکل به دلیل کاربرد فراوان، همیشه مورد توجه بوده است. واکنش های چند جزئی ابزار های مفید جهت سنتز کارآمد مولکول های متنوع آلی هستند. ترکیبات هتروسیکلی که در ساختارشان نیتروژن دارند، به عنوان مواد دارویی کاربرد دارند. شیمیدانان در پی ایجاد فرآیندهایی هستند که سرعت انجام واکنش افزایش یافته و زمان آن به حداقل ممکن برسد. ابزارهای زیادی برای رسیدن به این هدف ارائه شده است یکی از...

بررسی اثرات زیست محیطی اکتشاف و استخراج منابع معدنی، امروزه به عنوان بخش جدایی ناپذیر پروژه های معدنی در کشورهای توسعه یافته می باشد. در اقتصاد معدنی نوین، فعالیت های اکتشافی و استخراجی، تا بدانجا توجیه اقتصادی می یابد که موجودیت بشر را به خطر نیندازد. بدین ترتیب درک صحیح از ابعاد زیست محیطی یک مساله سبب می گردد تا فعالیت های اقتصادی، اندیشمندانه هدایت شود .اثرات زیست محیطی مرحله ی استخراج معاد...

مقاله حاضر به بحث درباره پدیده ادب و مقایسه آن در زبان های کره ای و فارسی می پردازد. داده های تحقیق مقاله به صورت مشاهده میدانی و اسنادی در یک دوره دوساله در کره جنوبی مورد بررسی قرار گرفته و ضمن تبادل نظر مستقیم با دانشجویان کره ای در کره و ایران تکمیل شده است. ادب در مفهوم عام، پدیده ای جهانی به شمار می آید و در فرهنگ هر جامعه ریشه دارد، اما در هر زبان به صورتی متفاوت جلوه گر می شود. زبان های...

بررسی تلاش های سازمان ملل متحد، در دو حوزه یافزایش حقوق زنان و نگاه داری از محیط زیست، گویای اهمیت بسیار زیاد مشارکت زنان در گستره بین المللی است. نقش دهی به زنان و سازمان های غیردولتی آنان، در نگاه داری از محیط زیست و دست یابی به توسعه پایدار، اهمیتی به سزا دارد و به همین دلیل، اسناد گوناگون بین المللی، مشارکت این بازیگران را مورد شناسایی قرار داده است.پژوهش پیش رو، در پی مطالعه جای گاه زنان د...

یکی از بحثبرانگیزترین مسائل پیرامون عملکرد شرکتهای فراملی نقضهای زیستمحیطی آنهاست که گاه صدمات جبران ناپذ یری بر جای م ینهد . این موضوع یکی از دغدغه ها ی کشورهای در حال توسعه و کمتر توسعه یافته ، به عنوان کشورهای سرمایه پذیر بوده است . نقضهای زیستمحیطی مکرر، توسط شرکتهای فراملی این پرسش را به ذهن متبادر م ینماید که آیا اساساً این شرکتها به الزامات حقوقی برای پایبندی و ارتقاء استانداردهای زیست مح...

چکیده ندارد.

جنگلهای مانگرو یکی از اکوسیتمهای منحصر به فرد نواحی گرمسیری دنیا محسوب میگردند.این جنگلها به دلیل کارکردهای فراوانی همچون تهیه چوب سوخت و ساختمانی، ایجاد ناحیه مناسب به عنوان زیستگاه بسیاری از آبزیان و غیره همواره مورد بهره برداری انسانها و جوامع مختلف می باشند. به دلیل وجود مناظر بدیع وبسیار زیبای آن ها که تلفیقی از اکوسیستم دریا و خشکی است،علاوه برفوائد اشاره شده، در صنعت اکوتوریسم نیز بسیار ...