نظریه توانایی جوجه ها در تنظیم میزان مصرف خوراک به منظور استحصال مقدار انرژی مورد نیاز‘ یک نظریه فراگیر است و تقریبا مقبولیت همگانی دارد. علیرغم این موضوع‘ نتایج برخی از پژوهشها این نظریه را به طور کامل تأیید نکرده و نشان می دهدکه جوجه ها نمی توانند مصرف انرژی ‘ انرژی بیشتری مصرف خواهندکرد. به منظور بررسی بیشتر این موضوع‘ که به عنوان اصلی بنیادی در تنظیم جیره های غذایی طیور مطرح است ‘ سه آزمایش...

با توجه به افزایش تقاضا برای فرآورده‌های غذایی اساسی، برآورد توابع تقاضا و برآورد کشش‌ها از اهمیتی ویژه برخوردار است. این مطالعه با استفاده از داده‌های سری زمانی ۱۳91-۱۳67مصرف این فرآورده ها اقدام به برآورد توابع تقاضای تخم مرغ، گوشت مرغ و گوشت قرمز نموده است. در این راستا، از الگوی خود توضیح با وقفه‌های گسترده (ARDL) استفاده شد. نتایج بدست آمده از برآورد کشش درآمدی بلندمدت تخم مرغ و گوشت مرغ ب...

پیشرفت های زیست شناسی مولکولی در دهه اخیر به بالا بردن درک محققین از تقابل پیچیده تغییرات ژنتیکی، رونویسی و ترجمه در سرطان های انسانی کمک کرده است. این تغییرات مولکولی اساس تکنیک های کارآمد و رو به رشد شناسایی سرطان بوده که به مقادیر میکروسکوپی از نمونه بیمار نیاز دارند. برش های در اندازه میکرو توسط لیزر امکان تهیه و جداسازی جمعیت های خالص سلولی از بافت توموری و استروما را بوجود آورده اند تا بت...

شوری آب یا خاک، یکی از تنش های اصلی است و به خصوص در مناطق خشک و نیمه خشک می تواند اثری منفی بر تولید محصول بگذارد. به نظر می رسد که گیا هان با مکانیسم های پیچیده ای در سطح کل گیاه، سطح سلولی و یا مولکولی به تنش پاسخ می دهند. از جمله این پاسخ ها تغییر در پروتئین های درگیر در مسیرهای سیگنالی تنش، پروتئین های مخصوص سم زدایی تنش اکسیداتیو و پروتئین های با اعمال غیر مستقیم با تنش هستند. نتایج sds-p...

دورگ گیری بین گونه های مختلف جنس لولیوم که دارای ویژگی های متفاوتی هستند این امکان را فراهم می سازد که صفات مطلوب دو گونه را در یک واریته از این جنس وارد نموده و در نتیجه ترکیبی از صفات مطلوب را بدست آورد. با این هدف، دورگ های بین گونه ای تولید شد که ابتدا باید از نظر دورگ بودن مورد بررسی قرار گیرند. به طوری که چهار ژنوتیپ دورگ حاصل از تلاقی بین دو گونه lolium perenne و l. rigidum به همراه والد...

در این مقاله فرآیند جداسازی غشایی دی اکسیدکربن از گاز طبیعی به وسیله نرم افزار aspen-hysys و با استفاده از مدل های ریاضی به صورت یک مرحله ای شبیه سازی و صحت نتایج شبیه سازی با داده های فرآیندی موجود در دیگر مقالات، تایید شده است. هزینه فرآیند به صورت تابع جامع از تمامی عوامل تاثیرگذار بدست آمده است. برای رسیدن به یک شرایط بهینه اقتصادی جداسازی، از طرح عاملی کامل دو سطحی استفاده شده است. دما، فش...

در تحقیق حاضر اثرات دوره های مختلف محدودیت پروتئینی و تغذیه مجدد طی مدت 8 هفته بر عملکرد رشد و ترکیبات بیوشیمیایی بدن بچه­ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) مورد مطالعه قرار گرفت. بچه­ماهیان کپور با میانگین وزن اولیه 7/0±09/20 گرم در هفت گروه آزمایشی تحت تیمارهای غذایی قرار گرفتند و هر گروه دارای سه تکرار بود. تیمار A: هشت هفته غذادهی با جیره حاوی 32 درصد پروتئین (گروه شاهد)، و برای تیمارهای B...

مقدمه و هدف: هلیکو باکتر پیلوری (h. pylori) یک پاتوژن انسانی میباشد که روی مخاط گوارشی تاثیر گذاشته و سبب یک پروسه التهابی منجر به بیماریهای مختلف معده می شود. عوامل ایجاد کننده پیامدهای مختلف این عفونت کاملاً مشخص نیستند. هدف از این مطالعه، بررسی پروتئینهای ایمونوژن در سوشهای h. pylori می باشد که از بیماران مبتلا به بیماریهای مختلف گوارشی جدا شده اند. روش کار: در این مطالعه توصیفی ـ مقطعی پروتئ...

هدف از انجام این تحقیق بررسی امکان استفاده از سیلاژ محصولات فرعی پسته حاصل از کارخانجات پسته پاک کنی در تغذیه گاو و گوسفند است که به صورت 2 آزمایش انجام گرفت.آزمایش اول: اثر افزودنی های مختلف بر مولفه های شیمیایی و تخمیری سیلاژ فرآورده فرعی پسته سیلاژهای آزمایشی در 16عددکیسه نایلونی با ظرفیت 10کیلو گرم در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و4 تکرار تهیه می شوند(پوست پسته مرطوب حاصل از کارخانه...

بحث الگوی غذایی، مبحثی است که اخیراً مورد توجه متخصصین اپیدمیولوژی تغذیه قرار گرفته است اما هنوز به اندازه ای که به مواد مغذی یا غذاها توجه می شود به این مقوله توجه نشده است. هر چند که هنوز هم بررسی ارتباط بین مواد مغذی و غذاها با خطر بیماری ها در اپیدمیولوژی تغذیه حائز اهمیت است، اما شواهد متعدد نشان داده اند که کارآزمایی های بالینی که بر روی یک ماده مغذی خاص متمرکز شده اند در نشان دادن اثرات آ...