نتایج جستجو برای: خمیرترش آرد کامل جو
تعداد نتایج: 58592 فیلتر نتایج به سال:
غلات از اولین غذاهای شناختهشده بشر بوده که نقش بسیار مهمی در تغذیه مردم دنیا داشتهاند. اولین غذاهای فراسودمند توسط غنیسازی با ویتامینها و یا موادمعدنی بهدست آمدند. پس از آن تمرکز بر روی غذاهای غنی از فیبرهای رژیمی قرارگرفت. فیبرهای رژیمی عملکردهای فیزیکوشیمیایی مختلفی (مانند بهداماندازی آب و تغییر ویسکوزیته) دارند که باعث تغییرات فیزیولوژیکی مانند کاهش کلسترول و اتصالات چربی، کاهش...
زهرآگینی کنیدیها و بلاستوسپورهای تولیدی قارچ Metarhizium anisopliae در محیطهای کشت مختلف علیه پورهها و حشرات بالغ سن گندم Eurygaster integriceps بررسی شد. آزمایشها با آرایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام شد. کلیۀ آزمونهای تعیین زهرآگینی به روش زیستسنجی غوطهوری با غلظتهای 103 تا 107 اسپور بر میلیلیتر انجام شد. نتایج نشان داد زهرآگینی بلاستوسپورها و کنیدیهای حاصل ...
بیماری سلیاک نوعی بیماری گوارشی است که در نتیجه مصرف گلوتن از منابع غذایی رایج در جهان مانند گندم، جو، چاودار و احتمالاً یولاف ایجاد می شود. تنها راه درمان برای بیماران سلیاکی، استفاده از رژیم غذایی بدون گلوتن می-باشد. یکی از مشکلات اصلی همراه با نان بدون گلوتن، بدست آوردن یک ساختار خوب و با کیفیت مناسب می باشد. در این پژوهش اثرات ترکیب آرد نخود وسیب زمینی به نسبت های 90/10 (a)، 80/20 (b) و 70/3...
چکیده استفاده از آفتکشهای شیمیایی علاوه بر تهدید سلامتی انسان، خطرات محیطی را هم بهوجود آورده است. اسانسهای گیاهان معطر بهعنوان حشرهکشهای طبیعی و سالم برای کنترل حشرات آفت مطرح شدهاند. در تحقیق حاضر، سمیت اسانس گیاهان شوید، کرفس و نعناع وحشی روی حشرات کامل سوسک چهارنقطهای حبوبات (Callosobruchus maculatus F.) ، لاروهای شبپرهی مدیترانهای آرد (Ephestia kuehniella Zeller) و شبپرهی ه...
چکیده به منظور بررسی تغییرات شاخص کلروفیل، پروتئین و عملکرد دانه جو در واکنش به نیتروژن و تداخل علفهای هرز، آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز بهصورت اسپلیت پلات در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. رقم جو ماکویی پاییزه مقاوم به سرما، برای کشت انتخاب گردید. مقادیر متفاوت تغذیه نیتروژنی شامل سطوح صفر، 40، 80 و 120 کیلوگرم نیتروژن در هکتار در کرتهای اصلی و...
این آزمایش با هدف ارزیابی اثر روشهای مختلف تولکبری بر خصوصیات کمی و کیفی تخممرغ مرغان تخمگذار با استفاده از 180 قطعه مرغ تخمگذار تجاری سویه های-لاین در سن 52 هفتگی در قالب طرح کاملاً تصادفی با شش تیمار و پنج تکرار به مدت 90 روز انجام شد. تیمارهای مورد استفاده شامل: 1 - گروه محروم از خوراک، 2 - گروه تغذیه شده با 50 درصد پودر یونجه و 50 درصد جیره تخمگذاری، 3 - گروه تغذیه شده با 75 درصد پ...
به منظور بررسی تأثیر نسبت های اختلاط جو (hordeum vulgare) و نخودسیاه (cicer arietinum l.) در تولید علوفه سبز تحت شرایط دیم، یک آزمایش مزرعه ای در مزرعه تحقیقاتی پردیس کشاورزی دانشگاه تهران (واقع در کرج) در سال زراعی 83-1382 انجام شد. برای این منظور از طرح آماری بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار و 11 تیمار استفاده شد. تیمارهای آزمایش از ترکیب فاکتوریل تراکم های نخود (100%، 75% و 50% کشت خالص) و ج...
به منظور ارزیابی نقش مالچ گیاه پوششی باریک برگ جو (Hordeum vulgare L.) در دو سیستم تهیه بستر بذر در پاییز و تهیه بستر بذر در بهار، بر زیست توده علفهای هرز و عملکرد کمی و کیفی چغندرقند، آزمایشی به صورت کرتهای خرد شده نواری بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با چهار تکرار طی سالهای زراعی 92-1391و 93-1392 در کرج اجرا شد. پنج ترکیب مختلف از زمان تهیه بستر بذر چغندرقند و مالچ گیاه پوششی جو (تهیه ب...
امروزه با بروز مشکلات ناشی از مصرف حشره کش های شیمیایی تمایل به استفاده از این مواد کاهش یافته است. در تحقیقات اخیر استفاده از اسانس ها و عصاره های گیاهی به عنوان جایگزین سموم شیمیایی سنتتیک بسیار مورد توجه قرار گرفته است. حشره کش های گیاهی از جمله اسانس ها جانشین مناسبی برای آفت کش هایی می باشند که حشرات به آنها مقاوم شده اند. در این تحقیق اثرات اسانس سه گونه گیاه آویشن برگ باریک (ziziphora cl...
زهرآگینی کنیدی ها و بلاستوسپورهای تولیدی قارچ metarhizium anisopliae در محیط های کشت مختلف علیه پوره ها و حشرات بالغ سن گندم eurygaster integriceps بررسی شد. آزمایش ها با آرایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام شد. کلیۀ آزمون های تعیین زهرآگینی به روش زیست سنجی غوطه وری با غلظت های 103 تا 107 اسپور بر میلی لیتر انجام شد. نتایج نشان داد زهرآگینی بلاستوسپورها و کنیدی های حاصل از...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید