در این بررسی ، نمونه های شیر خشک پس از بازسازی با آب به میزان دو ppb با آفلاتوکسین m1 آلوده شد و اثر سیستم لاکتوپراکسیداز ( شامل آنزیم لاکتوپراکسیداز در دو غلظت 10 و 30 ppm + تیوسیانات 25/0 میلی مول + هیدروژن پراکساید 25/0 میلی مول ) و سیستم لاکتوپراکسیداز همراه ریبوفلاوین ( 25/0 میلی مول ) بر کاهش میزان آفلاتوکسین m1 مطالعه گردید. در آزمونهای شماره 1، 2 و 3 تمامی گروههای تیمار ( شامل 4 گروه 15...

چکیده  امروزه حضور ویروسهای روده ای به عنوان عامل ایجاد بیماری درآب و بعضی از مواد غذایی به اثبات رسیده است . شیرخام جزء آن دسته از مواد غذایی است که می تواند به صورت بالقوه ناقل ویروسهای روده ای باشد . فقدان هر گونه روش مشخص به منظوربازیافت و استخراج این ویروسها از شیرخام سبب شده است تا در این پژوهش در قدم اول تاثیر میزان ماده خشک شیرخام روی کیفیت و میزان rna  ویروسی استخراج شده مورد بررسی قرا...

?- برم دار کردن ترکیبات 1،3– دی کربونیل یک تبدیل مهم می باشد ، به طوریکه محصولات ?- برمه شده، به عنوان واحدهای ساختمانی برای سنتز مواد طبیعی به کار می روند. برم دار کردن این ترکیبات قبلا" با معرفهای مختلفی از قبیل مولکول برم، nbs/amberlyst-15 و اتیلن بیس(-n متیل ایمیدازولیوم)دی تری برومید[ebmidtb] انجام شده است. در اینجا ما یک روش مفید و فضاگزین برای ?- برم دار کردن ترکیبات دی کربونیل با استفا...

چکیده با توجه به اهمیت سالن کمپلکس ها در سنتز مواد آلی و آشکار شدن نقش مهم آنها در اکثر واکنش های شیمی آلی، سنتز آنها از اهمیت خاصی برخوردار است. در این مطالعه سنتز لیگاندهای شیف باز بر پایه ی مشتقات آزین صورت گرفته است، پس از تهیه ی لیگاند شیف باز، دو لیگاند مورد نظر با فلز منگنز کمپلکس داده شد و کاتالیزور، ابتدا در واکنش باز کردن حلقه ی اپوکسید توسط آمونیوم تیوسیانات (nh4scn) و سپس در واکنش ...

در این تحقیق از معرف n- برمه به منظور انتقال گروه های عاملی(تیوسیانه کردن الکل ها) و نیز معرف bedabco-br را به عنوان یک کاتالیزور کارآمد و موثر در استیله کردن الکل ها و فنول ها استفاده کردیم. این کار از دو بخش تشکیل شده که عبارتند از : 1- تیوسیانه کردن الکل ها به منظور انتقال گروه های عاملی در حضور مقدار کاتالیزوری 1،3- دی برمو 5،5- دی متیل هیدانتوئین (dbdmh) و آمونیوم تیوسیانات به عنوان عامل ...

کمپلکس های روی (2+) با داروهای ضد درد غیر استروئیدی ایبوپروفن و ناپروکسن در حضور لیگاند های نیتروژن دهنده ای مانند پتاسیم تیوسیانات و سدیم آزید با فرمول عمومی m2[znx2l2](x=ibuprofen,naproxen,ml=kscn,nan3) سنتز شدند. ایبوپروفن و ناپروکسن از طریق اکسیژن های گروه کربوکسیلیک اسید به فلز کوئوردینه می شوند. کمپلکس های سنتز شده به وسیله ی روش های آنالیز عنصری، طیف سنجی مادون قرمز،1h nmr و به وسیله ی ...

دراین پروژه ی پژوهشی با استفاده از نمک های کلراید، نیترات و استات روی(ii) و تیوسیانات جیوه(ii) با لیگاند 8-آمینوکینولین، کمپلکس های جدید تهیه و با روش های فیزیکی گوناگون مانند تجزیه ی عنصری، طیف سنجی زیرقرمز، فلوئورسانس وآنالیز پراش پرتوی x، شناسایی و تعیین ساختار شدند. با استفاده از مفاهیم مهندسی بلور به بررسی ساختارها و ویژگی ساختار بلوری و مولکولی آن ها، پرداخته شده است. بررسی ها نشان می دهد...

کوپلیمرهای اتیلن/1-هگزن که با استفاده از سه دسته اصلی کاتالیزورهای کوئوردیناسیونی، زیگلر-ناتا، فیلیپس و متالوسن تهیه شدند، برای شناسایی ریزساختار کوپلیمرهای تولید شده با استفاده از روش  جداسازی گرمایی (successive self nucleation and annealing (ssa مطالعه شدند. مشاهده شد، کومونومرپذیری کاتالیزورها به ترتیب برای کاتالیزورهای متالوسن> زیگلر-ناتا> فیلیپس افزایش یافته است. توزیع ترکیب شیمیایی (ccd) ...

در این تحقیق، واکنش مشتقات بنزوئیل ایزوتیوسیانات با ارتو فنیلن دی آمین و سپس واکنش محصول بدست آمده با سود مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج بدست آمده، تشکیل مشتقات n و n? - بیس بنز آمیدو تیو کربو نیل فنیلن دی آمین و بنزوئیک اسید به عنوان محصولات واکنش می باشد.

در اولین مطالعه، الکترود سرامیکی کربن بهینه شده با نانوذرات نیکل هگزاسیانوفرات تهیه شد. این الکترود حساسیت خوبی در مقابل اکسایش هیدرازین از خود نشان داد. مکانیسم اکسایش هیدرازین روی سطح این الکترود مطالعه شد و تعداد کل الکترونهای دخیل در واکنش اکسایش ـ کاهش محاسبه گردید. حد تشخیص این الکترود 8 میکرومولار و انحراف استاندارد نسبی آن برای 13 اندازه گیری مستقل معادل 77/5 درصد محاسبه گردید. نسبت به ...