کشاورزی به عنوان یکی از محورهای اساسی توسعه در کشورهای در حال توسعه، نقش مهمی در توسعه اقتصادی این کشورها دارد. برای رسیدن به توسعه کشاورزی به سیاست ها و برنامه های مناسب و پذیرفتنی از سوی کشاورزان نیاز است. با توجه به اینکه استفاده از سموم دفع آفات در بخش کشاورزی در 50- 60 سال گذشته تشدید شده ، این افزایش سبب رشد بالای بازده محصولات شده است. همچنین طبق نظر کارشناسان جهاد کشاورزی در ایران، مصرف...

مقدمه: فرآیند تولید فوم از جمله صنایعی است که در آن افراد با مواد شیمیایی گوناگونی مواجهه دارند. هدف از انجام این مطالعه ارزیابی ریسک مواجهه شغلی با مواد شیمیایی در یک صنعت فوم سازی به منظور تعیین مشاغل پر خطر و ارائه راهکارهایی در جهت کاهش ریسک مشاغل مورد بررسی می باشد. روش بررسی: این مطالعه به صورت مقطعی و در یکی از صنایع تولید فوم پلی اورتان در سال1391 انجام پذیرفت. جمعاً 13 نفر به ترتیب در م...

این پژوهش به منظور بررسی ترکیب شیمیایی، تولید گاز و فراسنجه­های تخمیر آزمایشگاهی تفاله گوجه­­­فرنگی و پوست­پسته عمل­آوری شده با قارچ پلوروتوس ساجور کاجو انجام شد. تیمارهای آزمایشی برای تفاله گوجه­ فرنگی شامل شاهد (انکوبه نشده)، شاهد مثبت (انکوبه شده بدون تلقیح)، عمل­آوری شده با میسلیوم قارچ و عمل­آوری شده با اسپان قارچ بود و برای پوست­پسته نیز شامل شاهد (انکوبه نشده)، شاهد مثبت (انکوبه شده بدون...

چکیده در سال¬های اخیر به منظور افزایش تولید در بخش کشاورزی مصرف نهاده¬های کشاورزی به ویژه کودهای شیمیایی در ایران افزایش چشمگیری داشته است. با این وجود کاربرد نادرست آن منشا آلودگی منابع طبیعی از جمله منابع آب¬های سطحی، زیرزمینی و خاک شده است. در این پژوهش به این سوالات پاسخ داده می شود که تا چه اندازه می توان با افزایش کارایی فنی و همچنین استفاده از ترکیب بهینه نهاده های حاوی نیتروژن، آلودگی ...

گچ یکی از قدیمی¬ترین مصالح ساختمانی شناخته شده است ولی خصوصیاتی ازجمله مقاومت مکانیکی نسبتاً ضعیف و افت خواص مکانیکی و سختی سطحی در معرض آب و رطوبت باعث شده است تا محدودیت هایی در کاربرد آن بخصوص در نماهای بیرونی و یا محیط های مرطوب وجود داشته باشد. وزن پایین تر در مقایسه باسیمان، مقاومت بالا در برابر آتش و انقباض کم ازجمله مزایای آینده ی محصولات مبتنی بر گچ هستند. این خصوصیات گچ باعث شده تا تحق...

امروزه با توجه به کمیابی عوامل تولید و نیازهای نامحدود بشر می بایست بر استفاده بهینه از منابع موجود و دسترسی به نرخ رشدهای بالاتر بهره وری و کارایی تأکید بیشتری شود تا از این طریق اهداف توسعه ملی عملی گردد. در این ارتباط یکی از عواملی که سبب افزایش کارایی می شود ورود به بازارهای خارجی و رونق صادرات است. در این راستا، هدف اصلی این مطالعه بررسی تأثیر صادرات بر کارایی 15 زیربخش صنعتی محصولات شیمیا...

- زایلیتول یک الکل قندی پنج کربنه با قدرت شیرین­کنندگی بالا است و با توجه به خصوصیات فیزیکوشیمیایی و تکنولوژیکی که این الکل قندی دارد، در صنایع شیمیایی، غذایی و دارویی بسیار ارزشمند می­باشد. تولید شیمیایی زایلیتول در شرایط فشار و دمای بالا انجام    می­شود و نیاز به کاتالیست­های گرانقیمت به منظور خالص­سازی سوبسترا دارد. با در نظر گرفتن معایب روش شیمیایی، تولید بیوتکنولوژیکی زایلیتول با استفاده ا...

حجم زیاد تولید محصولات یک‌بار مصرف بر پایه پلی‌اتیلن‌ترفتالات و رها‌سازی آن‌ها در طبیعت به‌عنوان ضایعات، نگرانی‌های زیست‌محیطی بسیار جدی را ایجاد کرده است. بازیافت مکانیکی این مواد و بازگرداندن به خط تولید تنها بخش اندکی از این مواد را دربر گرفته و کاربردهای محدودی را شامل می‌شود. بازیافت شیمیایی PET جایگزین مناسبی برای پاک‌کردن طبیعت از این مواد، تولید مواد با ارزش افزوده زیاد، بازگرداندن آن‌ه...

مقدمه: بستنی سین بیوتیک حاوی باکتری های پروبیوتیک و ترکیبات پری بیوتیک است و می تواند اثرات مفیدی بر سلامتی انسان بویژه کودکان که مصرف کنندگان اصلی این محصول هستند داشته باشد. هدف از این تحقیق، بررسی اثر اینولین بر زنده مانی باکتری های پروبیوتیک، خواص فیزیکی، شیمیایی و حسی بستنی سین بیوتیک تخمیری و غیر تخمیری بود. مواد و روش ها: بستنی سین بیوتیک حاوی باکتری های پروبیوتیک (بیفیدوباکتریوم لاکتیس ...