چکیده به منظور جلوگیری از ضایعات پس از برداشت سیب گلدن دلیشز سه پوشش نانو کامپوزیت زیستی، فیلم خوراکی کیتوسان و واکس گیاهی کارنوبا استفاده شد. در آزمایشات انجام شده تأثیر این سه پوشش در مقایسه با سیب بدون پوشش بر روی خواص فیزیکی و کیفی سیب در طی دوره انبار مورد بررسی قرار گرفت. خواص مورد بررسی شامل ph، میزان مواد جامد محلول(tss)، شدت رنگ (ضرایب *a، *b، *l و e) و چگالی بودند. روند تغییرات خواص ک...

پلی­وینیل الکل (PVA) با خواص زیستی مناسب و قیمت نسبتاً ارزان، توجه ویژه­ای را در ساخت هیدروژل­‌ها، به ویژه با کاربرد پانسمان زخم، به خود اختصاص داده است. از طرفی تاب‌ش­دهی، روشی مطلوب برای تهیه‌­ی هیدروژل­‌ها بر پایه­‌ی PVA به شمار می‌­آید. در این روش، شرایط تابش­‌دهی، به ویژه دز تابش‌­دهی، بر خواص فیزیکی و در نتیجه کارایی هیدروژل بسیار مؤثر است. هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثر دز تابش­‌دهی ال...

در این پژوهش، اثر افزایش مقدار اوره به چسب اوره­فرم­آلدهید بر خواص فیزیکی و مکانیکی تخته­خرده چوب ساخته شده با این چسب بررسی شد. مقدار اوره ی افزوده شده به چسب در چهار سطح صفر، 1/4، 2/8 و 16 درصد (نسبت اوره به ماده­ی خشک چسب) و دمای پرس در دو سطح 170 و 180 درجه ی سانتی گراد به عنوان عوامل متغیر در نظر گرفته شدند و تأثیر آنها بر خواص کاربردی تخته­خرده­چوب همسان با دانسیته­ی 63/0 گرم بر سانتی­متر...

انجیر سبز استهبان یکی از مهمترین اقلام صادراتی غیر‌نفتی ایران می‌باشد که مصرف آن به صورت خشک متداول است. خشک کردن، درجه‌بندی و انبار‌داری از مهمترین مراحل پس از برداشت انجیر است که برای انجام مراحل فوق آگاهی از خواص فیزیکی این محصول ضروری است. اثر رطوبت بر روی ابعاد، کرویت، میانگین هندسی اقطار و جرم‌حجمی دانه‌ای در این تحقیق مورد بررسی قرار‌گرفته است. همچنین جرم حجمی‌توده‌ای و تخلخل در چهار چید...

تحقیقات انجام شده در این پروژه تحقیقاتی در چهار بخش ارائه شده است. در بخش اول، روش سنتز سه دسته از نانو اکسیدهای مضاعف با ساختار پروسکایت، شامل lamno3، la0.5ca0.5mo3 (m=co, ni)و (9/0–1/0 lafexco1-xo3 (x = با استفاده از نمکهای نیترات فلزی، سیتریک اسید، و ژلاتین به روش سل - ژل بررسی شده است. برای مشخصه یابی نانو پودرها از نظر بلورینگی، مورفولوژی سطح، ناحیه سطح ویژه و اندازه دانه ها از روشهای آنال...

زیتون ازجمله میوه هایی است که به صورت خوراکی مصرف شده و از روغن آن برای مصارف دارویی، غذایی و صنعتی استفاده می شود. امروزه با افزایش تولید این محصول نیاز به تولید تجهیزات مکانیزه با دقت بالا در اندازه بندی و جداسازی، برای افزایش بازده برداشت و فرآوری محصول امری ضروری می باشد. از اینرو برای تولید و ارتقا این تجهیزات داشتن اطلاعات کافی از خصوصیات محصول امری ضروری می باشد. بنابر این در این تحقیق خ...

در این تحقیق تعدادی از خواص فیزیکی یک نوع زغال آخته از منطقۀ الموت قزوین (روستای هیر) اندازه گیری و ارزیابی شد.  مقادیر متوسط طول، عرض، و ضخامت (ارتفاع)، وزن هزار میوه و یک میوه، قطر متوسط هندسی، حجم، مساحت سطح رویه، مساحت سطح مقطع، کُرویت، چگالی حقیقی (میوه)، چگالی توده، تخلخل و سرعت حد میوه رسیده زغال آخته (با رطوبت 30/73 درصد بر پایه تر) به دست آمد که به ترتیب عبارت­اند از: 91/18، 74/13، 33/1...

چکیده ندارد.

مقایسه خصوصیات فیزیکی یک نوع گچ ایرانی نوع iv با مشابه آلمانی بر اساس استانداردهای ada       دکتر محمود صبوحی1- دکتر نیلوفر خدائیان2 - دکتر مریم سلطانی3- دکتر ابراهیم عطائی4   1- استادیار گروه آموزشی پروتزهای دندانی و عضو مرکز تحقیقات پروفسور ترابی نژاد دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان   2- استادیار گروه آموزشی پروتزهای دندانی و عضو مرکز تحقیقات مواد دندانی دانشکده دندانپزشکی دانشگا...

موضوع این پایان نامه روشی غیرمخرب برای تعیین آسیب دیدگی در سازه ها می باشد. تعیین آسیب دیدگی سازه بوسیله بررسی تغییرات بوجود آمده در خواص دینامیکی موضوعی است که مورد توجه بسیاری از محققین قرار گرفته است. این روش مبتنی براین فرض است که خواص مودال(فرکانس های طبیعی و شکل مودها) عملکرد خواص فیزیکی سازه(جرم و سختی) می باشند. بنابراین ، تغییرات در خواص فیزیکی ، تغییراتی را در خواص مودال بوجود خواهد آ...