سابقه و هدف: توانمندی های تخصصی کارشناسان تغذیه نظام بهداشتی برای دستیابی به اهداف چشم انداز توسعه و مواجهه با مسایل تغذیه ای جاری کشور ضروری است. هدف این پژوهش، بررسی نیازهای آموزشی کارشناسان تغذیه جامعه شاغل در نظام بهداشتی ایران بود. مواد و روشها: این پژوهش در دو بخش مطالعه کیفی (تکنیک دلفی) و کمی از بهمن 1389 تا اسفند 1391 انجام شد. در دور اول دلفی، 55 نفر از افراد مطلع در زمینه تغذیه برای ...

 این تحقیق با هدف بررسی پتانسیل استفاده از تلفیق روش‌های سطحی و زیرسطحی جهت استحصال آب در سطح حوضه آبخیز به انجام رسید. جهت نیل به هدف تحقیق، بررسی حاضر در سطح حوضه‌ آبخیز سنگانه کلات به مساحت 600 هکتار به انجام رسید. در این حوضه قبل از احداث سد زیرزمینی و بند تغذیه‌ای واقع در بالادست آن، علی‌رغم نیاز شدید به آب، قسمت اعظم رواناب‌ها و جریانات آب زیرسطحی بدون استفاده از مرز کشور خارج می‌شد. بخش...

در دهه‌های اخیر پایداری توسعه به عنوان یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های پیش روی انسان مطرح گردیده است. در راستای دستیابی به این هدف از جمله مهم‌ترین مسائلی که می‌بایست مورد توجه جدی قرار گیرد پایداری توسعه کشاورزی است. به نظر می‌رسد یکی از ضروریات تحقق این امر نگاه جدی به دانش بومی کشاورزی و از آن جمله دانش زنان در این زمینه است. زنان و به ویژه زنان عشایر، دارای دانشی مثال زدنی در زمینه‌های مختلف کشاو...

در این پژوهش شاخص­های عناصر غذایی کلسیم، منیزیم و سدیم در دو مرحله فنولوژیک رویشی و گلدهی برای دو گونه Agropyrum intermedium و  Scariola orientalisبه­عنوان تیپ غالب مراتع استان یزد اندازه‌گیری شد. از هر گونه حداقل 10 پایه گیاه به­طور تصادفی از ارتفاع 1 سانتی­متری سطح خاک شامل برگ و ساقه در مرحله رویشی و برگ، ساقه و گل در مرحله گلدهی برداشت شد. در هر مرحله سه تکرار از هر نمونه (حداقل 10 پایه گیا...

میزان وقوع عارضه شکستگی در اندام حرکتی قدامی در سگهای ارجاعی بسیار بالابود که نشان از بی توجهی در نگهداری و تغذیه نادرست این حیوانات دارد . درصد بالای djd که عمدتا به صورت ثانویه باعث ایجاد مشکلات در مفاصل سگها می شود ، حاکی از ضعف صاحب دام در نگهداری صحیح ، و نیز تاخیر در تشخیص علائم اولیه بیماریها می باشد . به نظر می رسد که به طور کلی آموزش و ارتقاء سطح دانش صاحبان دام در مورد شیوه های نگهد...

به منظور تعیین و مقایسه ارزش غذایی علوفه سیلو خشک شده و خشک کلزا به دو گروه دام هر گروه متشکل از 7 راس بره نر یک نژاد هم وزن و تازه از شیر گرفته شده برای مدت 100 روز علف خشک و یا سیلو شده کلزا خورانده شد برای تکمیل احتیاجات غذایی آنها آرد جو به جیره روزانه کلیه دامها اضافه شد بدین ترتیب که برای هرسر دام در هر روز به طور متوسط 130 گرم پروتین خام و 1730 کیلوکالری انرژی خالص در نظر گرفته شد دامها...

زمینه مطالعاتی: تحقیقات قبلی نشان داده­اند عوامل مختلفی مربوط به جیره پایه همانند منبع دانه غلات با توجه به ماهیت متفاوت انواع غلات از نظر میزان و نوع نشاسته، فراهمی نشاسته در بخش­های مختلف دستگاه و نوع فرآوری مورد استفاده در ارتباط با دانه غلات، می­تواند پاسخ دام به ترکیبات فعال گیاهی را تغییر دهد. با این توصیف، هدف از این مطالعه بررسی اثر نوع دانه غلات در پاسخ بزهای شیری مهابادی به مکمل دانه ...

هدف از این تحقیق بررسی اثرات دو گونه گیاهی قیچ (zygophyllum eurypterum) و درمنه دشتی (artemisia sieberi) بر ویژگی های فیزیکی و شیمیایی خاک های رویشگاه آنها در آباده، سروستان و خنج استان فارس بود. در اجرای این تحقیق، از یک آزمایش فاکتوریل23 (دو گونه گیاهی، دو عمق، دو فاصله) در قالب طرح کاملا تصادفی در سه مکان و در سه تکرار استفاده شد. چهار نمونه خاک از زیر و خارج سایه انداز گیاهان مورد مطالعه، ا...

توسعه و رشد علمی یکی از شاخص های بسیار حیاتی برای هر کشور توسعه یافته یا در حال توسعه محسوب می شود. طبق فرمایشات مقام معظم رهبری (دام ظله العالی) اهمیت این موضوع تا جایی است که سلطه فرهنگی هر کشوری توسط اقتدار اقتصادی حاصل می شود و آن نیز ناشی از اقتدار علمی است. همچنین، دین مبین اسلام توصیه های زیادی در حوزه علم آموزی، تعلیم و زندگی عالمانه ارائه می کند و علم آموزی را موجب استحکام پایه های دین...