اقتصاد امروز جهان از وابستگی به منابع زیرزمینی و صنایع صنعتی فاصله گرفته و اقتصاد دانش محور را به‌‌عنوان راهبردی اساسی برای رشد و توسعه اقتصادی انتخاب کرده است. با توجه به مأموریت دانشگاه‌ها در اقتصاد دانش محور، پژوهش‌های دانشگاهی و آموزش‌هایی که در این راستا بر مبنای یادگیری برای ایجاد تغییرات، به افراد داده می‌‌شود؛ نقش کلیدی را ایفا می‌کنند. درست همان‌گونه که سهم بیشتری از جامعه وارد آموزش ع...

مطالعات منتشر شده در زمینه مراتع و گیاهان مرتعی در ایران و بویژه در استان خراسان بسیار اندک می باشد. البته منابعی در زمینه های مختلف از جمله پراکنش جغرافیایی گونه های بخصوص (1و2) ‘ یا ارزش غذایی بعضی گونه ها (3) و یامسائل مربوط به مناطق خاصی از کشور (4) بطور پراکنده موجود دارد. نشریات موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع ونیزگزارشات سازمان خواروبار کشاورزی جهانی روی مراتع ایران سهم بسزایی در این مهم دا...

جنس افرا با تعداد 8 گونه و تعدادزیادی واریته و زیرگونه، از مهمترین گونه‌های درختی هستند که در همه مناطق رویشی ایران انتشار دارند. از بین گونه‌های مختلف افرا در ایران، گونه .Acer monspessulanum L با 5 زیر گونه، ضمن برخورداری از تنوع تاکسونی بالا، بیشترین سطوح انتشار را به خود اختصاص داده است. از اینرو در همین رابطه و در حین مطالعه بر روی نمونه‌های هرباریومی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذر...

این مطالعه به منظور تهیه بانک اطلاعاتی داده­های حاصلخیزی خاک و ارزیابی حاصلخیزی اراضی کشاورزی ایران انجام گرفت. بدین منظور 315 هزار داده مربوط به 50 هزار نمونه خاک تجزیه شده در آزمایشگاههای خاک و آب مراکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی 30 استان کشور در فاصله سالهای 1381 تا 1391 جمع آوری گردید. نتایج این بررسی نشان داد که چنانچه حد بحرانی فسفر و پتاسیم به ترتیب 15 و 180 میلی­گرم بر کیلوگرم خاک در...

امروزه بیش از گذشته مؤسسات آموزش عالی بایستی به دنبال رهیافت­هایی برای پاسخگویی به نیازهای اجتماعی و اقتصادی جوامع باشند. در این راستا، افزایش بیکاری در میان گروه‏های تحصیل‏کرده به‏­خصوص دانش­آموختگان نظام آموزش عالی کشاورزی ایران به یکی از بزرگترین مشکلات اجتماعی- اقتصادی کشور تبدیل شده است؛ این مسئله ضرورت توجه به مقولۀ کارآفرینی و ترویج آن در نظام آموزش عالی کشاورزی را بیش از پیش آشکار ساخته...

زعفران گرانترین محصول کشاورزی است و عمده تولید این محصول ( حدود 80درصد ) متعلق به ایران می باشد. با توجه به این مسئله و کیفیت پایین برخی زعفرانهای تولید شده در ایران، تحقیقات گسترده در این زمینه بسیار ضروری بنظر می رسد. در این پژوهش ، زعفران به سه روش سنتی ، اصلاح شده اسپانیایی و با استفاده از آون مایکرویو خشک شد و تغییرات شیمیایی و میکروبی آن در طول شش ماه انبارداری بررسی و در سطح 5درصد آنالیز...