آمین‌ های بیوژن مولکول‌ های کوچک آلی می ‌باشند که توسط آنزیم‌ های دکربوکسیلاسیون ناشی از باکتری ‌ها در مواد غذایی تشکیل می‌شوند. در این مطالعه غلظت آمین بیوژن هیستامین و پوترسین در ماهیان نگهداری شده در یخ برای دوره 18 روزه در فواصل زمانی 3 روزه به ‌وسیله روش کروماتوگرافی مورد بررسی قرار گرفت (روزهای صفر، 3، 6، 9، 12، 15 و 18). در این بررسی آمین هیستامین در اولین و سومین روز نگهداری تشخیص داده ...

آمین‌ های بیوژن مولکول‌ های کوچک آلی می ‌باشند که توسط آنزیم‌ های دکربوکسیلاسیون ناشی از باکتری ‌ها در مواد غذایی تشکیل می‌شوند. در این مطالعه غلظت آمین بیوژن هیستامین و پوترسین در ماهیان نگهداری شده در یخ برای دوره 18 روزه در فواصل زمانی 3 روزه به ‌وسیله روش کروماتوگرافی مورد بررسی قرار گرفت (روزهای صفر، 3، 6، 9، 12، 15 و 18). در این بررسی آمین هیستامین در اولین و سومین روز نگهداری تشخیص داده ...

چکیده واکنش سه جزئی بین (n-ایزو سیان ایمینو)تری فنیل فسفران ، بی استیل و مشتقات کربوکسیلیک اسید آروماتیک تحت شرایط ملایم منجر به تشکیل مشتقات 3-]5-(آریل)- 4،3،1-اکسادیازول-2-ایل[-3- هیدروکسی -2-بوتانون با بهره بالا می گردد. واکنش سه جزئی بین(n-ایزو سیان ایمینو)تری فنیل فسفران، 1،1،1-تری فلوئورواستون و مشتقات کربوکسیلیک اسید آروماتیک تحت شرایط ملایم منجر به تشکیل مشتقات1،1،1-تری فلوئورو-...

در میان اکسید های فلزات واسطه، تترا اکسید تری کبالت (co3o4) به دلیل داشتن خواص جالب و بی همتا مانند خواص کاتالیستی، مغناطیسی، الکتروکرومیک، خواص نوری و الکتروشیمیایی به طور گسترده ای مورد توجه قرار گرفته است. این اکسید دارای ساختار اسپینل نرمال و یک نیم رسانا از نوع p-با دمای نیل حدود k30 است. روش تجزیه حرارتی پیشماده مولکولی یک روش نوید بخش برای تهیه نانو ساختارهای اکسید فلزات با سطح ویژه زیاد...

در این کار، تعادل بخار مایع (vle) سامانه سه تایی کربن دی اکسید (1)- آب(2)- متیل دی اتانول آمین(3) در بازه ی گسترده دما (k 433-313) ، فشار (kpa 4930-775/0) و درصد وزنی متیل دی اتانول آمین (75-5) با استفاده از معادله ی حالت مکعبی به اضافه تجمعی (cpa) مدل سازی شد. مدل سازی سامانه سه تایی کربن دی اکسید ـ آب ـ متیل دی اتانول آمین با دو روش متفاوت صورت پذیرفت. روش اول: بهینه سازی پارامترهای انرژی و ح...

چکیده ندارد.

در این تحقیق با معرفی چهار کمپلکس جدید از کبالت(ii) و نیکل(ii)-تتراآزا]14[آنولن به برهم کنش این ترکیبات با پراکسید هیدروژن پرداخته شده است. هدف از انتخاب این کمپلکس ها، معرفی لیگاندهای جدیدی است که نوع عملکرد کاتالیزوری آنها مشابه جایگاه فعال آنزیم های اکسیدوردوکتاز باشد .به منظور بررسی اثر کاتالیزوری این ترکیبات از دو روش اسپکتروفوتومتری مرئی-فرابنفش و ولتامتری چرخه ای استفاده شده است. نتایج ح...

در قسمت اول این پایان نامه، تهیه تتراهیدروبنزوپیران-ها بدون استفاده از کاتالیزگر در آب مورد مطالعه قرار گرفته است. یک روش موثر و سبز برای سنتز مشتقات تتراهیدروبنزوپیران در آب تحت شرایط بدون کاتالیزگر به وسیله سه ترکیب دای مدون، مالونیتریل و انواع آلدهیدها به کار گرفته شده است. در قسمت دیگر این پایان نامه، تری برمو ملامین به عنوان یک کاتالیزگر n- هالو کارآمد برای استیل دار کردن و فرمیل دار کردن...

تترامتیل آمونیم فلوئورید (tmaf) به عنوان عامل مناسب فلوئوردار کننده در واکنش جانشینی نوکلئوفیلی آروماتیک، جهت فلوئوردار کردن ترکیبات بنزونیتریل با روش هالکس مورد استفاده قرار می گیرد. در این تحقیق از واکنش tmaf در حلال دی متیل سولفوکسید با ترکیبات بنزونیتریل، مشتقات بنزآمید بدون استفاده از کاتالیست به دست آمده است. این ترکیبات در صنایع دارویی و کشاورزی از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند.

در این پایان نامه خواص ساختاری و دینامیکی مایعات یونی تترا بوتیل فسفونیوم لیوسین و تترا بوتیل فسفونیوم گلوتامین با استفاده از شبیه سازی دینامیک مولکولی بررسی شده است. اندکی بعد از استفاده از چند ترکیب نیتروژن دار، که به عنوان کاتیون مایعات یونی دمای اتاق شناخته شده بود ، استفاده و کاربرد نمک ها ی فسفونیوم بعنوان کاتیون برای مایعات یونی، گسترش یافت و به عنوان مایعات جدید و حلال ها یی مناسب شناخت...