این پژوهش از نوع کاربردی و هدف اصلی آن بررسی اثر تبلیغات الکترونیک بر قصد خرید نوجوانان در صنعت وسایل الکترونیک با در نظر گرفتن نقش تعدیل گری بسته بندی است. روش به صورت نظرسنجی و نوع داده ها کمی شده است. یکی از آزمون های همبستگی، تجزیه و تحلیل ماتریس کوورایانس (همبستگی) است. با توجه به هدف پژوهش و تجزیه و تحلیل انجام شده، این ماتریس به دو بخش اصلی تقسیم میشود: تحلیل عاملی و مدل معادلات ساختاری....

گرایش روزافزون به تولید کاشی های بزرگ تر، نیروی محرکه شرکت های پیشتاز صنعتی جهت توسعه فناوری های صنعت کاشی برای برآوردن نیازها و سلیقه های مصرف کنندگان، معماران و مهندسان ساختمان بوده است. جدای از مسائل فناورانه تولید کاشی (پرس کردن، جابجائی کاشی خام و خشک، اِعمال انگوب، لعاب و چاپ های مختلف، پخت، عملیات سطحی، درجه بندی و بسته بندی)، مشکلات ناشی از بزرگ شدنِ ابعاد، بیش از هر چیز بر استحکام کاشی د...

هدف کلی این مطالعه، شناسایی و ارایه ی راه حل در خصوص مشکلات و تنگناهای بازاریابی داخلی خرمای کبکاب در شهرستان کازرون در استان فارس می‌باشد. داده های مورد نیاز از راه پژوهش پیمایشی، تکمیل پرسشنامه و مصاحبه ی حضوری گرد آوری شد. جهت انتخاب نمونه ی مناسب، از روش نمونه‌گیری تصادفی طبقه بندی شده (SRS) استفاده شد. بر اساس محاسبات صورت گرفته، داده های مورد نیاز از تولیدکنندگان و عوامل بازاریابی در شهرس...

در این مطالعه، در راستای کمک به توسعه صادرات در قلمرو صنعت لوازم خانگی الکتریکی، عوامل آمیخته بازاریابی(محصول، قیمت، توزیع، ترفیع)، بسته بندی و استاندارد مورد بررسی قرار گرفته اند. تحقیق بر مبنای ماهیت، تحقیقی توصیفی- پیمایشی و روش نمونه گیری نیز نمونه گیری خوشه ای می باشد. برای گردآوری اطلاعات مربوط به این عوامل، پرسشنامه ساخته شده بین شرکتهای صادرکننده لوازم خانگی الکتریکی در شهر تهران توزیع ...

ژلاتین یک پروتئین محلول است،که از هیدرولیز جزئی کلاژن تهیه میشود. ژلاتین یکی از اولین موادی است که به عنوان حامل اجزای فعال از آن استفاده شده است.غنی سازی فیلم ژلاتین به وسیله عصاره های گیاهی به عنوان منابع طبیعی ضداکسیدانی و ضد میکروبی امروزه گسترش زیادی یافته است. آنغوزه تلخ که یکی از گیاهان شناخته شده از خانواده چتریان است که در طب سنتی برای معالجه بیماری های مختلف استفاده میشود. محلول ژلاتی...

بسته بندی ضد میکروبی فن آوری نوینی است که بر اساس حضور ترکیبات فعال در بستر پلی مر بسته بندی و رهایش این ترکیبات در محصول غذایی یا محیط اطراف بسته بندی و بهبود کیفیت و ایمنی مواد غذایی طراحی شده است. ترکیبات اسانس آویشن شیرازی با نام علمی zataria multi?ora boiss و آویشن باغی با نام علمی thymus vulgare با هدف کاربرد اسانس گیاهی در فیلم زئین با استفاده از طیف سنج جرمی ارزیابی شدند. کارواکرول و تی...

پسماندهای کشاورزی در ایران اغلب سوزانده می شوند. در صورت استفاده از این پسماندها برای تولید کمپوست قارچ، می توان ضمن جلوگیری از تخریب اکوسیستم های طبیعی، به راحتی از آن ها پروتئین و سایر مواد غذایی را استخراج کرد. قارچ ها به جهت دارا بودن درصد آب بالا و ساختار اپیدرمی نازک و متخلخل خود، ماندگاری بسیار کم تری نسبت به سایر سبزیجات دارند. این پژوهش، ابتدا با هدف استفاده بهینه از ضایعات کشاورزی و ک...

کیتوسان یکی از پلی­مرهای زیست تخریب­پذیر و خواص ضد میکروبی مطلوب می­باشد که تهیه فیلم و کامپوزیت آن بسیار آسان می­باشد. در این تحقیق نانو ذرات نقره به روش شیمیایی در درون بستر بایوپلی­مر کیتوسان زیست تخریب­پذیر جهت کاهش میزان جذب رطوبت و افزایش خصلت ضد میکروبی آن به منظور استفاده در بسته­بندی مواد غذایی سنتز شد. نیترات نقره، سدیم برو هیدرید  و کیتوسان به ­ترتیب به­عنوان پیش ماده نقره، عامل کاهن...