چکیده هدف از این مطالعه ارزیابی کیفیت ماهی فیتوفاگ انجمادزدایی شده در یخچال بود. ماهیان فیتوفاگ قبل و بعد از گذراندن جمود نعشی به مدت 3 ماه در دمای 18- درجه سانتیگراد به شکل منجمد، نگهداری گردیدند. سپس، بعد از انجمادزدایی به مدت 12 روز در یخچال نگهداری شدند و طی نگهداری ارزیابی کیفی ماهیان در روزهای 0، 3، 6، 9 و 12 از طریق اندازه گیری فاکتورهای شیمیایی (اسیدهای چرب آزاد، تیوباربیتوریک اسید، مجم...

زمینه: ضداکسیدان­ها برای افزایش ماندگاری مواد­ غذایی استفاده می­شوند. سبزی­ها و میوه­ها منابع خوبی از ضداکسیدان­ها از قبیل پلی­فنل­ها، ویتامین ث و ایی هستند.هدف: مطالعه به منظور تعیین اثر عصاره پوست داخلی نارنج (مزوکارپ) بر ماندگاری ماهی قزل آلای رنگین کمان انجام شد.مواد و روش­ها: این مطالعه تجربی در سال1393 در دانشگاه علوم پزشکی ارومیه انجام شد. 45 عدد ماهی قزل­آلای رنگین­کمان در دو گروه شاهد ...

بیوهیدرومتالورژی یکی از شاخه های علم متالورژی می باشد که از دانش میکروبیولوژی برای استخراج فلزات بهره برده است. روش های لیچینگ میکروبی به منظور بازیافت فلز از سولفید های معدنی کم عیار کاربرد دارد. مهمترین باکتریهای دخیل در لیچینگ فلزات از سنگ های معدن، اسیدیتیوباسیلوس فرواکسیدانس و لپتوسپیریلیم فرواکسیدانس می باشد. این باکتریها از جایگاه های لیچینگ صنعتی و طبیعی جداسازی می شوند. هدف از انجام ای...

زمینه و هدف:یکی از راه­های مدیریت بهینه­ی مواد زاید جامد، بازیافت آن است که دارای صرفه­ی اقتصادی و فواید زیست­محیطی قابل توجهی است. بدون اطلاع از میزان زباله و اجزای تشکیل­دهنده­ی آن، امکان برنامه­ریزی دقیق و بهینه سازی سیستم مدیریت پسماند وجود ندارد. هدف از این تحقیق، بررسی کمی، کیفی و پتانسیل بازیافت پسماندهای خشک شهری مناطق 13 گانه شهر مشهد می­باشد. مواد و روش کار:این مطالعه درطول سال 1391و ...

در سال‌های اخیر، افزایش تقاضا و نیمه عمر کوتاه تجهیزات الکترونیکی به انباشت آن‌ها و ایجاد مشکلات زیست‌محیطی فراوانی انجامیده است. پسماندهای الکترونیکی شامل بسیاری از فلزات خطرناک‌اند که در صورت مدیریت نادرست در دقع آنها، به طور جدی جامعه انسانی را تهدید می‌کنند. از سوی دیگر، به طور میانگین، با بازیافت پسماندهای الکترونیکی می‌توان حدود 40 میلیون تن از منابع را تأمین کرد. روش‌های سنتی برای بازیاف...

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف شوری و سه نوع تغذیه نیتروژنی بر واکنش های بیوشیمیایی و تغییرات وزن خشک بخش هوایی و ریشه گیاه دارویی اسفرزه، آزمایشی به صورت فاکتوریل و در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در سال 1388 در مرکز زیست فناوری دانشگاه زابل انجام گرفت. سه سطح شوری 0، 100 و 200 میلی مولار نمک nacl به عنوان فاکتور a و دو منبع نیتروژن به سه شکل نیترات: از منبع نیترات کلسیم، آمونیوم از منبع س...

در این مقاله نانو نیکل اکسید به عنوان یک کاتالیزور هتروژن و قابل بازیافت جهت سنتز مشتقات 1h- هیدرو پیرازولو [2،1-b] فتالازین 5، 10 دی­اون از طریق واکنش سه جزیی فتال هیدرازید، مالونونیتریل و آلدهید در شرایط بدون حلال به­کار گرفته شد. زمان واکنش کوتاه، جداسازی آسان، قابلیت بازیافت و بازده بالای محصولات از مزایای روش ارائه شده می­باشد.

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف شوری و سه نوع تغذیه نیتروژنی بر واکنش‌های بیوشیمیایی و تغییرات وزن خشک بخش هوایی و ریشه گیاه دارویی اسفرزه، آزمایشی به صورت فاکتوریل و در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در سال 1388 در مرکز زیست فناوری دانشگاه زابل انجام گرفت. سه سطح شوری 0، 100 و 200 میلی‌مولار نمک NaCl به عنوان فاکتور A و دو منبع نیتروژن به سه شکل نیترات: از منبع نیترات کلسیم، آمونیوم از منبع س...

نیتروژن یکی از عناصر ضروری در رشد و عامل تعیین کننده‌ای برای عملکرد و کیفیت توتون محسوب می‌شود. از این رو، مقدار و زمان کاربرد کود نیتروژنی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. هدف از انجام این تحقیق استفاده از اعداد دستگاه کلروفیل‌متر دستی جهت تعیین شاخص تغذیه نیتروژنی از طریق بررسی روابط آن با میزان عملکرد و صفات کیفی توتون در مراحل مختلف رشد توتون در مزرعه می‌باشد. این تحقیق در قالب طرح بلوک‌ه...