افزودنیهای غذایی

به منظور بررسی اثر زمان و شدت اعمال محدودیت کمی غذا بر روی جوجه های گوشتی آزمایشی با هفت تیمار و 6 تکرار (هر تکرار 12 قطعه جوجه مرغ لهمان) در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. کلیه جوجه ها تا سن 7 روزگی از جیره آغازین دارای 3200 کیلوکالری انرژی متابولیسمی و 23 درصد پروتئین تغذیه شدند و سپس به شرح ذیل تیمارهای اعمال گردید: الف - تیمارشاهد: جوجه های این تیمار بطور آزاد از جیره آغازین، رشد و پایانی ...

15 صفحه اول

الگوهای غذایی غالب و خطر بیماری های مزمن

ژورنال: :مجله دیابت و متابولیسم ایران 0

احمد اسماعیل زاده ahmad esmaill zadeh department of human nutrition, school of nutrition, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranگروه تغذیه انسانی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی سید مسعود کیمیاگر seyed masood kimiagar department of human nutrition, school of nutrition, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranگروه تغذیه انسانی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی یدا... محرابی yadollah mehrabi department of human nutrition, school of nutrition, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranگروه پزشکی اجتماعی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی لیلا آزادبخت leila azadbakht department of human nutrition, school of nutrition, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranگروه تغذیه انسانی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی

بحث الگوی غذایی، مبحثی است که اخیراً مورد توجه متخصصین اپیدمیولوژی تغذیه قرار گرفته است اما هنوز به اندازه ای که به مواد مغذی یا غذاها توجه می شود به این مقوله توجه نشده است. هر چند که هنوز هم بررسی ارتباط بین مواد مغذی و غذاها با خطر بیماری ها در اپیدمیولوژی تغذیه حائز اهمیت است، اما شواهد متعدد نشان داده اند که کارآزمایی های بالینی که بر روی یک ماده مغذی خاص متمرکز شده اند در نشان دادن اثرات آ...

متن کامل

ارتباط کیفیت رژیم غذایی با سندرم متابولیک در نوجوانان: مطالعه قند و لیپید تهران

ژورنال: :مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران 0

سحر محسنی تکلو sahar mohseni takallou international branch of shahid beheshti university of medical science, tehran, iranدانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی واحد بین الملل، تهران، ایران پروین میرمیران parvin mirmiran tehran, mailbox 19395-4763تهران، صندوق پستی: 4763-19395 یداله محرابی yadollah mehrabi department of epidemiology, school of public health, shahid beheshti university of medical science, tehran, iranگروه اپیدمیولوژی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران فیروزه حسینی اصفهانی firoozeh hosseini-esfahani nutrition and endocrine center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical science, tehran, iranمرکز تحقیقات تغذیه و غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران مریم عطایی maryam ataii nutrition and endocrine center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical science, tehran, iranمرکز تحقیقات تغذیه و غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران فریدون عزیزی fereidun azizi endocrine research center, research institute for endocrine sciences, shahid beheshti university of medical science, tehran, iranمرکز تحقیقات غدد درون ریز و متابولیسم، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران

مقدمه: نمایه ی پیروی از راهنمای رژیم غذایی برای آمریکایی ها (dietary guidelines for americans adherence index یا dgai) بر اساس میزان پیروی از راهنمای رژیم غذایی برای آمریکایی ها در سال 2005 و به منظور ارزیابی نقش الگوهای غذایی در بیماری های مزمن توسعه یافته است. هدف پژوهش حاضر ارزیابی ارتباط الگوهای غذایی بر اساس dgai اصلاح شده با سندرم متابولیک و اجزای آن در نوجوانان تهرانی بود. مواد و روش ها:...

متن کامل