چکیده باکتریوسین ها، پپتید ها یا پروتـﺋین های سنتز شده ریبوزومی هستند که بر علیه گونه­های ژنتیکی نزدیک به باکتری تولید کننده خاصیت کشندگی یا مهارکنندگی رشد دارند و سبب افزایش ماندگاری و ایمنی محصولات غذایی می­گردند. در این تحقیق، مطالعه بر روی سویه­های بومی لاکتوباسیلوس پلنتاروم (dl2، bl1، l28، l27،  l25وel3)، که قابلیت بازدارندگی رشد آن­ها مورد بررسی قرار گرفته بود، صورت گرفت. بعد از تأیید مطا...

سابقه و هدف: فلواکستین یک داروی ضد افسردگی از نوع مهار کننده اختصاصی بازجذب سروتونین می باشد. از آنجایی که فلواکستین می تواند اثر برادیکاردی، ضد آریتمی و پرو آریتمی داشته باشد، این مطالعه به منظور تعیین اثر فلواکستین بر روی آریتمی های ناشی از اوابایین در دهلیز مجزای خوکچه هندی انجام گرفت. مواد و روش ها: خوکچه هندی از هر دو جنس با وزن 600-350 گرم انتخاب شدند، سپس دهلیز قلب آن ها به طور کامل از ب...

چکیده قارچ خوراکی دکمه ای agaricus bisporus به لحاظ ارزش غذایی و داروئی دارای اهمیت زیادی است. این قارچ در مراحل مختلف رشدی خود در معرض بسیاری از عوامل بیماریزا و آفات می باشد. از مهمترین عوامل محدود کننده تولید و پرورش تجاری قارچ خوراکی می توان بیماری کپک سبز ناشی از گونه های تریکودرما را نام برد. گونه های مختلف قارچtrichoderma از جمله گونه t. harzianum و به ویژه بیوتیپ های th2 و th4گونه مذکو...

پژوهش حاضر، با عنوان مقایس? کارآیی مدیران آموزشی تحصیلکرد? علوم اسلامی با سایر رشته ها، از منظر شاخصه های اختصاصی مدیریتی در نهج البلاغه (پنج منطق? شهر تهران) است که با روش توصیفی ـ پیمایشی، در جامع? آماری مدیران آموزشی دبیرستان های متوسط? دختران? شهر تهران در سال تحصیلی 89 ـ 88، مورد بررسی قرار گرفته است. فرضیات این تحقیق به دنبال این است که تفاوت های عملکرد مدیران تحصیلکرده در رشته های علوم...

یکی از معضلات جدی کشورهای در حال توسعه نحوه گزینش مدیران و معیارهای حاکم بر این گزینش است. مقاله حاضر حاصل تحقیقی میدانی است که با هدف تعیین میزان انتخاب مدیران بر اساس معیارهای همگانی (شایسته سالاری) و معیارهای اختصاصی (ناشایست سالاری) و همچنین تاثیرات بکارگیری این معیارها بر عملکرد سازمان ها انجام گرفته است منظور از معیارهای همگانی با شایسته سالارانه در نظر گرفتن تخصص؛ تعهد؛ تجربه؛ مهارت و تو...

اقتصاد هزینه‎ی مبادله‎ی ویلیامسون یک نظریه ی بنگاه در اقتصاد نهادی جدید است که تاکنون بسیار برای تحلیل مبادلات اقتصادی به کار رفته و طبق آن تصمیمات ساخت - خرید یا به عبارتی ادغام های عمودی در بنگاه ها تحلیل شده است. نوآوری این مقاله، کاربرد این نظریه برای یک موضوع سیاسی یعنی تشکیل احزاب است. در این راه، مبانی نظریه‎ی انتخاب عمومی (یا نظریه‎ی اقتصادی سیاست) در نقش راهنما عمل می کند. کاربرد اقتصا...

در این تحقیق اثر همستیزی چهار جدایه از قارچ paecilomyces lilacinusو یک جدایه از قارچisaria farinosa  روی مهار نماتودریشه گرهیmeloidogyne javanicaدر شرایط آزمایشگاهی و گلخانه ای روی گوجه فرنگی ارزیابی گردید. ابتدا با استفاده از ویژگی های ریخت شناسی و استفاده از آغازگر اختصاصی، نماتود ریشه گرهی و جدایه های قارچی مورد شناسایی قرار گرفتند. سپس در شرایط آزمایشگاهی توانایی جدایه های قارچی در انگلی نم...

این مطالعه به منظور مقایسة قابلیت هضم پیت نیشکر عمل آوری شده توسط قارچ ها و کل میکروارگانیسم های شکمبة گاو و گاومیش انجام شد. قابلیت هضم مادة خشک (dm)، الیاف نامحلول در شویندة خنثی (ndf) و الیاف نامحلول در شویندة اسیدی (adf) پیت نیشکر عمل آوری شده توسط کل میکروارگانیسم ها و قارچ های شکمبة گاو و گاومیش به روش هضم دو مرحله ای، تکنیک تولید گاز و کشت اختصاصی قارچ های شکمبه اندازه گیری و مقایسه شد. ...

شناخت نقش و کارکرد کمیسیون ماده واحده به عنوان یک نهاد حقوقی - قضایی،در کنار ملاحظات اقتصادی و فرهنگی کلان شهرها که منجر به ساخت وسازهای غیرمجاز حاشیه ای در این مناطق گردیده و تنفس گاه های طبیعی آن ها را نابود کرده است، ضرورت توجه و بازبینی به نقش و کارکرد کمیسیون ماده واحده را در نظام حقوقی کشور نمایان می سازد. مطالعه حاضر با توجه به مطالب پیش گفته و ضرورت بازبینی در مبانی قانونی و ساختاری کمی...

ارتقای اثربخشی و تقویت بنیۀ هر سازمان، مستلزم وجود کارکنان متعهد، مؤثر و باانگیزه به عنوان اصلی ترین مزیت راهبردی در محیط متلاطم و دارای تغییر و تحولات سریع و روزافزون امروز است. تحقیق حاضر با هدف دستیابی به الگو و معیارهای مطلوب ارزشیابی عملکرد کارکنان مأمور به خارج از سپاه انجام شده است. روش تحقیق به لحاظ هدف، کاربردی و از حیث روش گردآوری داده ها و اطلاعات، توصیفی[1] از نوع پیمایشی[2] است. جا...