پژوهش حاضر شامل دو کار تحقیقاتی در زمینه ی استفاده از روش ریزاستخراج مایع-مایع پخشی جهت استخراج مقادیر بسیار کم ترکیبات آلی از دو نمونه از مواد غذایی و نوشیدنی پر مصرف در ایران به همراه شناسایی و تعیین مقدار آن ها به وسیله ی دستگاه های کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا و کروماتوگرافی گازی-اسپکترومتری جرمی می باشد. در تحقیق نخست، با استفاده از روش ساده، سریع، حساس و دقیق ریزاستخراج مایع-مایع پخشی...

سابقه و هدف: در فرآیند تولید فرآورده های گوشتی به سبب وجود نیتریت و ترکیبات آمینی موجود در بافت ماده غذایی، نیتروزآمین ها تولید می شوند که این ترکیبات دارای خاصیت جهش زایی و سرطان زایی می باشند. هدف از این پژوهش، معرفی و بهینه سازی روش استخراج به کمک ماکروویو به همراه میکرواستخراج مایع-مایع پخشی به عنوان یک روش سریع، کم هزینه و دقیق جهت تعیین نیتروزآمین ها در نمونه های سوسیس و کالباس عرضه شده د...

زمینه: افراد ساکن و یا شاغل در مناطق با پرتوزایی بالا، افرادی هستند که برای مدت طولانی در معرض پرتوگیری زمینه‌ای با دوزهای پایین قرار دارند. در مورد اثرات زیستی دوزهای پایین در طولانی مدت و همچنین اثرات پرتوگیری زمینه‌ای بالا اتفاق نظر وجود ندارد. و مکانیسم پاسخ‌های زیستی نسبت به این‌گونه پرتوها تا حد زیادی مبهم باقی مانده است. جهت بررسی اثرات مزمن پرتوها، پارامترهایی باید مورد بررسی قرار گیرند...

زمینه و هدف: استفاده از آنزیم های مرحله استرس اکسیداتیو روشی غیرتهاجمی در پیش بینی پاتولوژی کبد در مبتلایان به کبد چرب غیرالکلی است. پژوهش کنونی با هدف بررسی ارتباط سطح سرمی روی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی (nafld) با یافته های پاتولوژی کبد انجام شد. روش بررسی: مطالعه به صورت کوهورت همراه با گروه کنترل در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی مراجعه کننده به درمانگاه گوارش بیمارستان سینا، ت...

مقدمه: در هنگام استفاده از مواد سفید کننده، ممکن است آن ها در تماس با ترمیم های آمالگام قبلی قرار گرفته و موجب تغییراتی در ساختار آمالگام بشوند. هدف از این مطالعه، تعیین تأثیر ری باندینگ و بلیچینگ بر آزادسازی یون های فلزی و ریز ساختار آمالگام های دندانی کروی و مخلوط بود. مواد و روش ها: در این مطالعه به روش تجربی- آزمایشگاهی، 96 حفره کلاس پنج (5/3 میلی متر طول، 2 میلی متر عمق و عرض) بر روی پرمول...

چکیده: یک روش حساس برای تعیین رنگ سنجی پرمترین با استفاده از نانو ذرات طلا ارائه شده است. پرمترین سبب تجمع نانو ذرات طلا شده و این منجر به تغییر رنگ از قرمز به آبی یا ارغوانی می شود. غلظت آن می تواند به طور چشمی یا با استفاده از اسپکتروفتومتر uv-visible در سه محیط شیمیایی تعیین شود. این محیط ها شامل حضور فسفریک اسید ، سدیم هیدروکسید و محیط بدون حضور اسید و باز است. حد تشخیص برای این سه محیط ب...

زمینه: افراد ساکن و یا شاغل در مناطق با پرتوزایی بالا، افرادی هستند که برای مدت طولانی در معرض پرتوگیری زمینه ای با دوزهای پایین قرار دارند. در مورد اثرات زیستی دوزهای پایین در طولانی مدت و همچنین اثرات پرتوگیری زمینه ای بالا اتفاق نظر وجود ندارد. و مکانیسم پاسخ های زیستی نسبت به این گونه پرتوها تا حد زیادی مبهم باقی مانده است. جهت بررسی اثرات مزمن پرتوها، پارامترهایی باید مورد بررسی قرار گیرند...

در این پروژه از تلفیق روش میکرو استخراج با قطره و اسپکترومتری جذب اتمی الکتروترمال(etaas) برای تعیین مقادیر ناچیز تالیم(iii) استفاده شده است. متغیرهای تجربی موثر بر فرآیند میکرواستخراج، نظیر نوع حلال استخراج کننده، ph، سرعت همزدن، غلظت کرون اتر(18- crown- 6- dicyclohexano) به عنوان ماده کمپلکس دهنده، نوع و غلظت یون مخالف، حجم فاز آلی وآبی، دما و زمان استخراج بهینه گردیدند. اندازه گیری گونه به گ...

در این پایان نامه یک روش ساده و حساس برای استخراج فاز جامد بر-خط و اندازه گیری مقادیر بسیار کم مس (ii) با استفاده از روش تزریق در جریان کوپل شده با اسپکترومتری جذب اتمی شعله ارائه شده است. در این روش مینی ستون پر شده با پلی استایرن کلرومتیله اصلاح شده با لیگاند 1- فنیل– 1،2- پروپان دی ان- 2- اکسیم تیو سمی کاربازون(ppdot) در 0/5 ph=به منظور بازداری بر- خط مس (ii) مورد استفاده قرار گرفت. مس بازدا...

ورود آلاینده های با منشا انسانی مانند فلزات سنگین به داخل محیط زیست، به عنوان یک خطر جدی برای آن به شمار می آید. بنابراین ثبت غلظت عناصر فلزی و گونه های آن اهمیت حیاتی دارد. عناصری چون منگنز، کبالت، روی و مس از جمله فلزاتی هستند که استفاده بیش از حد نیاز از آنها مشکلات فراوانی را برای سلامت انسان به همراه خواهد داشت. در سال های اخیر، توسعه استخراج و مراحل تغلیظ برای اندازه گیری مقادیر بسیار کم ...