در این تحقیق اثرات ضد باکتریایی بنتونیت اصلاح شده با سورفکتانت کاتیونی و کیتوزان حاوی اکسید نقره بر باکتری یماریزای یرسینیا راکری در شرایط آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفتند. جهت ساخت ترکیبات ضد میکروبی از رس بنتونیت اصلاح شده با سورفکتانت کاتیونی تترادسیل تری متیل آمونیوم بروماید (Tetradecyltrimethylammonium bromide) و کیتوزان اصلاح شده اکسید نقره استفاده گردید. مطالعات طیف سنجی پراش اشعه ایکس ...

خیارهای دریایی متعلق به شاخه ی خارپوستان، کلاس holothuroidea هستند که گروه بزرگ و متنوعی از جانوران دریایی با حدود 1400 گونه در جهان را شامل می شوند. خیارهای دریایی از چندین منظر دارای اهمیت می باشند، از جمله: نقش اکولوژیکی آنها بدلیل تغییر در ترکیب کف دریا، اهمیت شیلاتی و آّبزی پروری آنها بدلیل ارزش خوراکی و تغذیه ای، اهمیت پزشکی-داروئی آنها بدلیل حضور ترکیباتی با اثر درمانی ضد باکتریایی، ضد قا...

به منظور ارزیابی عملکرد و صفاتانرژی متابولیسم و ترکیبات ضد تغذیه ای لاین های امید بخش تریتیکاله که حاصل انتخاب از چندین دوره آزمایشات سازگاری بودند، 13 لاین و رقم در سال زراعی 1388-1387 در قالب طرح آماری بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در ایستگاه های کرج و گنبد کشت شدند. در سال بعد جهت تعیین انرژی متابولیسم و ترکیبات ضد تغذیه ای در مؤسسه علوم دامی مورد بررسی قرار گرفتند.برای انجام آزمایشات بیو...

پروستاگلاندینها (pgs ) یکی از اجزای مهم تنظیم اخذ غذا در بدن پستانداران محسوب می شوند . در تجربه حاضر ، با تزریق داخل بطنی – مغزی پروستاگلاندین f2a (pgf2a) به مقادیر 125، 75و 5/12 میکروگرم و پروستاگلاندین e2 (pge2)با مقادیر 25، 17 و 12 میکروگرم رفتار تغذیه ای در 16 خرگوش که آزادانه غذا دریافت می کردند ، مورد مطالعه قرار گرفت . نتایج به دست آمده نشان می دهد که به طور وابسته به مقدار (dose)، اخذ ...

 مقدمه و هدف: موسیر بخش مهمی از رژیم غذایی بسیاری از جمعیت های بشری را تشکیل میدهد، و همچنین در زمینههای مختلف درمانی دارای اثرات دارویی میباشد. در زمینه ی خواص ضد میکروبی موسیر نیز مطالعاتی صورت گرفته است. این مطالعه با هدف تعیین اثرات ضد قارچی موسیر در برابر استافیلوکوکوس لورئوس مقاوم به متی سیلین انجام گرفت. مواد و روش کار: در این مطالعه تجربی، اثرات ضد قارچی عصاره های الکلی و آبی موسیر...

 سابقه و هدف: سوء تغذیه در بیماران بستری درICU  شایع است. بیشتر بیماران بعد از گذشت 4-3 روز از بستری شدن دچار تعادل منفی انرژی می شوند. حمایت تغذیه ای به موقع در بهبود پیامدهای بالینی در این بیماران مؤثر است. نوع امولسیون چربی در تغذیه وریدی بر عملکرد سیستم ایمنی تأثیر گذار است. شواهدی دال بر اثرات مفید امولسیون چربی حاوی روغن ماهی موجود میباشد. با توجه به اهمیت تغذیه وریدی و نوع امولسیون ...

چکیده ماش (vigna radiata) گیاهی یکساله است و به خانواده fabaceae تعلق دارد. جوانه­زنی روشی مرسوم و ارزان برای بهبود خواص تغذیه­ای بقولات عنوان شده ­است. جوانه ماش یکی از محبوبترین این محصولات به­شمار می­آید. این جوانه غنی از پروتئین (33-20%) بوده و منبع مناسبی از اسیدهای چرب ضروری، توکوفرول­ها، استرول­ها، قندها و اسیدهای آلی می­باشد. در این مطالعه تغییر در ترکیبات شیمیایی، خاصیت ضد اکسندگی، میز...

چکیده   زمینه و هدف: کاربرد گیاهان دارویی به جای داروهای سنتتیک در سال های اخیر به دلیل کم بودن عوارض جانبی و تنوع ترکیبات مؤثره گیاهان افزایش یافته است. بررسی اثر ضد دردی و ضد التهابی دانه ی گنده تلخه با توجه به ترکیبات ضد دردی و ضد التهابی موجود در گیاه ضروری به نظر می رسد.   روش تحقیق : در این پژوهش از 156 سر موش سوری نر نژاد nmri با وزن 25-20 گرم استفاده گردید. پس از تعیین میزان دوز کشنده ع...

سمپاشی های مکرر و ممتد باعث توسعه مقاومت plutella xylostella l.(lepidoptera: plutellidae) و brevicoryne brassicae l. (homoptera: aphididae) به حشره کش های شیمیایی شده است. جستجو برای روشهای متعدد کنترل این آفات به تحقیق و آزمایش دوباره ترکیبات گیاهی که خواص سمی، ضد تغذیه ای و دورکنندگی دارند، منجر شد. آزمایشات به منظور تحقیق خواص سمی اسانس و عصاره اتانولی artemisia sieberi (besser) وrosmarinus ...