تحقیق حاضر با تفکیک متغیرهای حسابداری به متغیرهای مبتنی بر ارزش و متغیرهای متداول حسابداری،محتوای افزاینده اطلاعاتی متغیرهای مبتنی بر ارزش را نسبت به متغیرهای متداول حسابداری مورد مقایسهقرار می دهد. پرسش اصلی این تحقیق آن است که آیا متغیرهای مبتنی بر ارزش نسبت به متغیرهای متداولحسابداری دارای محتوای افزاینده اطلاعاتی در تبیین بازده سهام هستند یا خیر؟ متغیرهای متداولحسابداری مورد استفاده در این ...

سابقه و هدف: امروزه، بالا بردن ارزش غذایی انواع پاستا توسط مواد طبیعی اهمیت ویژه ای یافته است. در این پژوهش، امکان استفاده از جوانه گندم در تهیه پاستا و تأثیر آن بر ویژگی های شیمیایی، حسی، پخت و میکروبی محصول نهایی بررسی شده است. مواد و روشها: نمونه های دارای 10%، 15% و 20% جوانه گندم نسبت به وزن آرد تولید شدند و پس از مدت شش ماه نگهداری با نمونه شاهد از نظر ویژگی های مختلف، مورد بررسی قرار گرف...

 مقدمه و هدف: شمارش کلی بار میکروبی نمونه های شیر به روش کشت پورپلیت و مطابقت نتایج حاصل با استانداردهای موجود از جمله کارهای آزمایشگاهی معمول در تمامی کارخانجات صنایع شیراست. از سوی دیگر سرعت دستیابی به نتایج در اسرع وقت از جمله نکات ویژه و مدنظر کارخانجات به منظور اطمینان از کیفیت محصول تولیدی و در حال توزیع می باشد. بهره گیری از تکنیک امپدانس به عنوان روشی جدید در ارزیابی بار میکروبی شی...

پساب های نفتی حاوی هیدروکربن های نفتی محلول در آب ، از جمله فنول، بنزن، آمونیاک هستند که قابل جداسازی به روش فیزیکی نیستند. روش های متعددی در سال های اخیر برای تصفیه پساب های نفتی مد نظر قرار گرفته است. از جمله روشهای بیولوژیکی، روش فوتو-کاتالیستی، روش الکترو فوتو-فنتون. پیل سوختی میکروبی به علت بازدهی بالا، تولید الکتریسیته و هزینه پایین، گزینه مناسبی برای تصفیه انواع پساب ها، از جمله پساب نفت...

بیماری های ناشی از مصرف مواد غذایی آلوده به باکتری های پاتوژن از موارد مهم مرتبط با سلامت عمومی می باشد. جهت کاهش زیان های اقتصادی و خطرات جانی ناشی از عوامل بیماری زای میکروبی استفاده از مواد طبیعی به عنوان ترکیبات ضد میکروبی روشی موثر برای کنترل حضور باکتری های بیماری زا و نیز افزایش ماندگاری غذاهای فراوری شده به نظر می رسد. در میان این ترکیبات عصاره های به دست آمده از گیاهان دارویی دارای خوا...

آزمون توفل به طور گسترده ای به عنوان وسیله ای جهت تعیین سطح دانش عمومی زبان مورد استفاده قرار می گیرد و مردم دنیا با اعتماد کامل از این آزمون استفاده می کنند. اما شواهدی در مورد آسیب پذیری این آزمون در قبال آموزش شیوه های پاسخگویی به این نوع آزمون ها وجود دارد. هدف از این مقاله ارائه شواهد تجربی در مورد اثر کلاس های آمادگی توفل می باشد که ممکن است نتایج این آزمون را به عنوان معیاری برای سنجش تو...

چکیده زمینه و هدف: ویژگی های میکروبی، فیزیکو شیمیایی آب آشامیدنی بر حسب نوع و مقدار، مبنای قضاوت درباره قابل شرب بودن و تأثیرگذاری هر کدام از اجزا فوق بر بهبود کیفیت، افزایش مقبولیت و یا تهدید سلامت مصرف کننده آن می­باشد. هدف این تحقیق بررسی پارامترهای میکروبی و فیزیکوشیمیایی آب شرب روستاهای شهرستان تکاب و مقایسه آن با استاندارد ملی و جهانی می باشد. مواد و روش ها: این مطالعه مقطعی به منظور پایش...

دراین تحقیق اقدام به استخراج عصاره گیاه اسپند توسط حلالهای مختلف با استفاده از دستگاه سوکسله شد.عصاره متانولی و مخلوطی از عصاره های مختلف متانولی، استونی،سیکلوهگزانی وکلروفرمی قسمتهای مختلف گیاه (دانه،برگ ،ساقه وریشه) از نظر خواص ضدمیکربی مورد آزمایش قرار گرفت . روش رقت بطریق سری و روش انتشار (دیسک) تکنیکهای بکار گرفته شده دراین مورد بودند نتایج حاصله نشان دهنده اثر خوب گیاه برعلیه میکربهای است...

مقایسه میزان ماندگاری استریل در انواع مختلف بسته بندی وسایل دندانپزشکی دکتر سعید سادات منصوری1- دکتر محمود قاسمی1 - دکتر طناز امیربهبودی2 - دکتر کبری پورنصیر2 1- دانشیار گروه آموزشی پریودنتیکس دانشکده دندانپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی(واحد تهران).2- دندانپزشک. چکیده زمینه و هدف: آگاهی از زمان بقای استریلیزاسیون در انواع مختلف بسته بندیها از سیکل استریلیزاسیون مجدد جلوگیری می نماید. این مطالعه با ه...

سابقه و هدف: با توجه به پیشرفت دانش و تکنولوژی در علوم پزشکی استفاده از سلول‏‏های بنیادی، به یکی از امیدهای بشر برای درمان بسیاری از بیماری‏ها تبدیل شده است. محققین به دنبال یافتن بهترین شرایط برای کشت سلول‏های بنیادی هستند تا بتوان از این سلول‏ها در درمان بیماری‏ها استفاده کرد. این سلول‏ها به دلیل ویژگی‏هایی مثل خودنوزایی و پرتوانی، توانایی تولید و تکثیر دودمان‏های سلولی تمایز نیافته و ‏ترمیم ...