چکیده با توجه به اهمیت آراشیدونیک اسید در تغذیه انسان، گونه کپکی مورتیرلا آلفینا به علت تولید مقادیر قابل توجه ای از آراشیدونیک اسید مورد توجه دانشمندان قرار گرفته است. از آنجایی که گونه قارچی مورتیرلا آلفینا توانایی مصرف منابع کربنی پلی ساکاریدی را ندارد، در این پژوهش پلی ساکاریدهای گیاهی با عصاره آنزیم آلفا آمیلاز باسیلوس لیکویی آمیلو فاسینس تثبیت شده، هیدرولیز شدند و با فرموله کردن محیط کشت،...

هدف این تحقیق یافتن روشی ملایم و دوست دار محیط زیست برای انجام واکنش تراکم آلدول برای سنتر مشتقات بنزیلیدین بود. بدین منظور برای نخستین بار sncl4 به عنوان کاتالیزور با کارایی زیاد در واکنش تراکم آلدول متقاطع سیکلوآلکانون­ها با آلدهیدهای آروماتیک دارای استخلاف‏های متفاوت برای سنتز مشتقات α',&alpha-; بیس (بنزیلیدین) سیکلوآلکانون­ها4 در حلال اتانول به عنوان حلال سبز به کار رفت. در این روش واک...

تنگستن فسفریک اسید (h3pw12o40) به عنوان یک کاتالیزگر اسیدی جهت ساخت آسان مشتقات زانتن از طریق واکنش دیمدون با α،/α-بیس (بنزیلیدین) سیکلوآلکانون ها در شرایط بدون حلال به کار گرفته شد. پرهیز از به کارگیری حلال های سمی، زمان کوتاه واکنش، جداسازی آسان و بازده بالای محصولات از مزایای روش حاضر می باشد.

در این مطالعه سلولز سولفوریک اسید به عنوان کاتالیزور اسیدی در شرایط سبز و تحت تابش مایکروویو برای سنتز α،/α-بیس(بنزیلیدین)سیکلوآلکانون ها از واکنش بین آلدهیدهای آروماتیک و سیکلو آلکانون ها، به کار گرفته شد. استفاده از سلولز سولفوریک اسید به همراه تابش مایکروویو شرایط سنتزی ایده آل را به وجود می]ورد. از مزایای این روش می توان به شرایط بدون حلال، جداسازی آسان کاتالیزور، قابلیت بازیافت کاتالیزور، ...

شب پره هندی (lepidoptera: pyralidae) plodia interpunctella hubner از گونه¬های جهانی شناخته شده در آلودگی طیف وسیعی از محصولات گیاهی خشک از جمله حبوبات و غلات می¬باشد. رشد و توسعه حشرات به وسیله عوامل زنده و غیر زنده مختلف از جمله دما، رطوبت، دوره نوری و کمیت و کیفیت ماده غذایی تحت تاثر قرار می¬گیرد. این عوامل روی فرایندهای فیزیولوژیکی حشرات نیز موثر می¬باشند. آنزیم¬های آلفا¬آمیلاز در کلیه قسمت¬...

آنزیم آلفا آمیلاز مقاوم به دما کاربردهای تجاری وسیعی در فرآوری نشاسته، تخمیر و تهیه محصولات کربوهیدراتی داشته و جایگزین هیدرولیز شیمیایی نشاسته در فرآوری صنعتی شده است. در این مقاله بهینه سازی شرایط تولید آلفا آمیلاز سرمادوست در گونه ای از exigoubacterium.spsh3 بومی مورد توجه و بحث قرار می گیرد. در این مطالعه جداسازی قطعه کد کننده ژن آنزیم آلفا آمیلاز با استفاده از pcr و طراحی آغازگر های مناسب ...

امروزه آنزیم های میکروبی نیازهای صنعتی را رفع می کنند که از جمله این آنزیم ها، آنزیم آلفا-آمیلاز است. هدف از این پژوهش، جداسازی و شناسایی بیوشیمیایی و مولکولی باکتری های گرمادوست از چشمه آبگرم قینرچه از استان اردبیل، سنجش آنزیم آلفا-آمیلاز و بهینه سازی تولید آنزیم با روش های فیزیولوژیک و پرتو فرابنفش بوده است. برای شناسایی نمونه های گرمادوست، بررسی تحمل حرارتی و شوری، آزمون گرم و آزمون های بیو...

زمینه و هدف: پانکراتیت حاد یکی از علل شایع درد شکم می باشد که علامت یا نشانه اختصاصی و روش تشخیصی استاندارد طلایی برای آن وجود ندارد. هدف از مطالعه حاضر بررسی ارزش تشخیصی نوار ادراری و مقدار کمّی تریپسینوژن-2 ادرار در تشخیص پانکراتیت حاد می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه مقطعی، 76 بیمار که با تشخیص افتراقی پانکراتیت حاد در اورژانس بیمارستان ولیعصر(عج) اراک بستری شده بودند، مورد بررسی قرار گر...

بررسی ایزوآنزیمهای آمیلاز در پانکراتیت حاد: آلفا- آمیلاز آنزیمی است که سبب هیدرولیزپلی ساکاریدها میگردد و در نسوج مختلف فعالیت دارد. آمیلازهای موجود در خون و ادرار اکثرا" با منشاء پانکراتیت و بزاقی هستند. بیماریهای مختلف مانند پانکراتیت حاد و مزمن، سرطان سر پانکراس و بیماریهائی با منشاء غیر از پانکراس مانند بیماریهای حاد ریوی، آپاندیسیت حاد، بیماری های حاد صفراوی و تومورهای تخمدان نیز سبب افزای...

در این پژوهش به تجزیه شیمیایی و بررسی اسانس حاصل از دو گیاه ferula foetida و prangos uloptera پرداخته شده است . دو گیاه پس از جمع آوری به اجزاء برگ ، گل و ساقه تفکیک و در سایه تحت جریان ملایم هوا خشک شدند سپس با استفاده از دو روش تقطیر با آب و headspace از نمونه های گیاهی اسانس گرفته شد . همچنین اثر آنتی اکسیدانی حاصل از عصاره متانولی ferula foetida نیز مورد بررسی قرار گرفت . ترکیبات عمده و ...