نتایج جستجو برای: hen egg white lysozyme

تعداد نتایج: 230888  

Journal: :Applied and environmental microbiology 2001
B Masschalck R Van Houdt E G Van Haver C W Michiels

We have studied the inactivation of six gram-negative bacteria (Escherichia coli, Pseudomonas fluorescens, Salmonella enterica serovar Typhimurium, Salmonella enteritidis, Shigella sonnei, and Shigella flexneri) by high hydrostatic pressure treatment in the presence of hen egg-white lysozyme, partially or completely denatured lysozyme, or a synthetic cationic peptide derived from either hen egg...

Journal: :Protein Engineering Design and Selection 1997

Journal: :Proceedings of the Japan Academy 1967

Journal: :Investigative ophthalmology 1968
B Bonavida A T Sapse E E Sercarz

Rabbit tear lysozyme was detected in low concentration in rabbit tears collected without any stimulation. Quantitation of rabbit tear lysozyme was found possible through the use of sensitive techniques that measure its specific enzymic activity on the bacterial cell walls of Micrococcus lysodeikticus. Rabbit tear lysozyme has an electrophoretic mobility identical to that of hen egg-white lysozy...

Journal: :Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 2000

Journal: :Journal of Biological Chemistry 1993

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس 1389

آنزیم لیزوزیم( ec3.2.1.17 ) (hen egg white lysozyme) شناخته شده ترین عضو از خانواده ی بزرگ گلیکوهیدرولازها است. این آنزیم پیوند گلیکوزیدی (?1?4) بین دو زیر واحد namوnag در ساختار پپتیدوگلیکانی دیواره ی باکتری های گرم مثبت را می شکند. این آنزیم در 4ph= بوسیله ی روش 2d1h nmr تعیین ساختار شده است. در این ph، آنزیم دارای حداکثر پایداری و حلالیت است ولی فاقد فعالیت فیزیولوژیک می باشد. بمنظور بررسی س...

Journal: :Journal of Agricultural and Food Chemistry 2014

Journal: :The Journal of Physical Chemistry B 2010

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید