نتایج جستجو برای: b pterotum
تعداد نتایج: 899373 فیلتر نتایج به سال:
هدف از این تحقیق تولید ایزوله پروتئینی از فانوس‌ماهی (Benthosema pterotum) و بررسی ترکیبات شیمیایی و ویژگی‌های عملکردی آن بود. ایزوله پروتئین ماهی با روش تغییر pH با استفاده از pHهای قلیایی (10 و 12) تولید گردید. نتایج نشان دادند راندمان استخراج پروتئین در pH 12 به شکل معنی‌داری بیشتر از pH 10 بود. نتایج حاصل از تعیین مقدار چربی نمونه‌ها نشان داد قلیا اثر معنی‌داری بر کاهش چربی ایزوله‌های پروتئ...
فانوس ماهی benthosema pterotum گونه غالب فانوس ماهیان دریای عمان را تشکیل می دهد. تعداد 300 عدد فانوس ماهی در بهار و زمستان 1388 بصورت تصادفی از اعماق مختلف دریای عمان به روش ترال میان آبی برداشت شد. نسبت جنسی 36/0: 64/0 نر به ماده بود. مقطع نازکی (80-60 میکرومتر) از اتولیت های ساجیتا با استفاده از روش پولیش تهیه گردید. این مقاطع نشان دادند که حلقه های رشد اتولیت فانوس ماهی بصورت روزانه تشکیل ...
هدف از این پژوهش، استخراج پروتئین از فانوس ماهی (benthosema pterotum) در phهای قلیایی و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن بود. همچنین تاثیر افزودن درصدهای مختلف نمک کلرید سدیم (5/0%، 5/1%، 3% و 5/4%) و اعمال دماهای مختلف بر راندمان استخراج و ویژگی های عملکردی پروتئین های ایزوله شده مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد محصول پروتئین ایزوله شده ماهی در 12= phاز جهت راندمان استخراج پروتئین، کاهش چربی...
The objective of this study was to investigate influence meso-scale eddies in the western South China Sea on species composition and spatial patterns fish larvae juveniles based data collected during summer autumn 2012. Nintyeight belonging 38 families were collected, including 78 41 autumn. dominant Vinciguerria sp. (39.70%), Stephanolepis cirrhifer (11.21%), Caranx (5.45%) Benthosema pterotum...
این مطالعه جهت تعیین تغییرات صید در واحد تلاش (CPUE) ماهی B. pterotum از خانواده فانوس ماهیان (Myctophidea) در آب های ایرانی دریای عمان انجام شد. در این مطالعه اطلاعات مربوط به بیش از 665 مورد تورکشی در طول یک سال نمونه برداری از فروردین تا اسفند 1390 مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. میزان CPUE در فصل بهار (45±937)، تابستان (51±1002)، پاییز (51±828) و زمستان (43±640)، به ازای مدت زمان تورکشی (60±...
The aim of this study was to evaluate the effect of alkaline and NaCl on functional properties of protein isolated from Lanternfish (Benthosema pterotum). In this study, extraction of fish protein was performed at different concentrations of NaCl (0.5%, 1.5%, 3% and 4.5%) at pHs 10 and 12. The results showed alkaline treatment improved the functional properties and the recovery yield of protein...
به منظور برآورد وضعیت رشدی فانوس ماهی Benthosema pterotum غالب دریای عمان، تعداد 274 نمونه جمع‌آوری و رابطه طول و وزن آن ها محاسبه شد. رابطه طول و وزن، بدون اختلاف معنی‌دار بین نرها (W=0.00001L2.989 با 0/90 =R2<sp...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید